15 кращих духових шаф електричних і газових — рейтинг 2019 року

Сучасні духові шафи – це багатофункціональні пристрої для приготування здорової їжі. Вони мають вбудовані програми для полегшення процесу готування. Одні опції необхідні, а без інших цілком можна обійтися. Вибирайте свій варіант, адже від функціоналу залежить кінцева ціна.

Як вибрати

Насамперед важливо визначитися, яка духова шафа необхідна – газова або електрична. Перший варіант на кшталт класичної духовки. Пристрої працюють від природного або скрапленого газу. Нагрівання відбувається за рахунок пальника, розташованої в нижній частині камери. Газові духові шафи вважаються надійними і простими в експлуатації, але вони мають обмежений набір функцій.

Електрична духова шафа, навіть найдешева, може випікати одночасно на декількох рівнях, але коштує дорожче в порівнянні з газовими шафами.

При підключенні електродуховки може знадобитися прокласти нову проводку і обладнати окрему розетку з автоматом.

Духові шафи бувають:

• Залежними. Ці прилади працюють в одній зв’язці з варильною панеллю. Блок управління знаходиться на лицьовій поверхні духової шафи. Залежні духовки відносяться до бюджетних варіантів. Варильна панель завжди знаходиться над духовою шафою.
• Незалежні. Розташувати таку духовку можна окремо від варильної панелі. Панель управління знаходиться безпосередньо на приладі.

При покупці важливо врахувати розміри духової шафи. Стандартна ширина становить 60 см, але в продажу можна зустріти моделі від 45 см до 90 см. Висота теж буває різною – від 36 до 90 см. Виробники пропонують неглибокі моделі від 33 см. Вони ідеально підійдуть для невеликих кухонь. Враховуючи ці параметри, визначають необхідний обсяг – від 20 до 120 літрів.

Метод очищення

Замовляючи або купуючи духову шафу, потрібно звернути увагу на спосіб очищення стінок:

• Ручне. Жирові забруднення доведеться видаляти самостійно, використовуючи для цього миючі засоби.
• Каталітичне. На внутрішню поверхню духовки наноситься спеціальний склад, який при нагріванні відштовхує бруд від поверхні. Після цього залишки жиру можна видалити за допомогою вологої ганчірки.
• Піролітичне. Духовка нагрівається до високих температур (понад 300°C). Забруднення вигорають і перетворюються в попіл. При очищенні рекомендується використовувати витяжку.
• Парове. На дно духовки встановлюється глибоке деко з водою. При нагріванні пар розм’якшує жирові відкладення, які потім можна витерти ганчіркою. Спосіб очищення підходить лише для свіжих забруднень.

Додаткові функції

Сучасні духові шафи оснащуються додатковими функціями:

• Електропідпал. Включається газова духовка натисненням однієї кнопки.
• Газ-контроль. При згасанні полум’я, подача газу припиняється.
• Функція безпеки. Автоматичне відключення при різких скачках електрики або короткому замиканні.
• Захист від дітей. Блокується дверцята, перемикачі утапливаются.
• Конвекція. Гаряче повітря поширюється по всій духовці за допомогою вбудованих вентиляторів. Приготоване блюдо пропікається з усіх сторін, що особливо важливо для випічки.
• Вбудований гриль. Стане в нагоді любителям страв з рум’яною скоринкою.
• Функція пароварки або мікрохвильовій печі (НВЧ).

Кращі недорогі духові шафи

На вартість приладу впливає ряд характеристик:

• Виробник. Прилади іменитих брендів коштують дорожче. Менш розкручені виробники пропонують духовки з аналогічними параметрами дешевше.
• Функціонал. Бюджетні моделі мають мінімальний набір програм або режимів нагріву.
• Комплектація. Недорогі варіанти комплектуються сіткою і одним листом. Додаткові пристосування (вертел, телескопічні направляючі) доведеться купувати самостійно.

Gefest ДГЕ 601-01

Продукція білоруського заводу користується особливою популярністю у російських покупців завдяки невеликій ціні і багатому функціоналу. Покупці можуть вибрати один з трьох варіантів кольору: білий, чорний або шоколад. Об’єм духовки невеликий – 52 літра, але цього вистачить для запікання великого шматка м’яса і навіть цілої індички.

Дизайн духовки можна охарактеризувати як універсальний. Вона ідеально впишеться і в класичний інтер’єр, а також буде доречна на кухні в стилі хай-тек. На панелі розташовано три поворотних перемикача. За допомогою першого можна вибрати одну з п’яти запропонованих варіантів нагріву. Другим виставляється бажаний час приготування. Третій відповідає за температуру. Замовити її можна в інтернет-магазинах.

Переваги:

• рожен з електроприводом;
• газовий гриль;
• знімні дротяні спрямовувачі.

Недоліки:

• захист від дітей;
• скло дверцят при готуванні нагрівається, але обпектися їм не можна;
• немає режиму конвекції.

Candy FCS 100 X

Електрична незалежна духовка виконана в стилі хай-тек. Бренд має італійське коріння, але на російському ринку представлені моделі виробництва Туреччини. Панель приладу виконана в сріблястому кольорі. На ній розташовано два поворотних вимикача. За допомогою першого виставляється бажана температура. Другим можна вибрати один з чотирьох режимів нагріву.

Стильна дверцята із суцільним склінням ідеально впишеться в сучасний інтер’єр. 71-літровий об’єм камери дозволить приготувати будь-яку страву. Внутрішня поверхня камери покрита особливим дрібнопористою емаллю. Завдяки цьому легко видаляються як жирні плями, так і прилиплі шматочки їжі.

Переваги:

• невелика вага і простота установки;
• стабільну якість нагріву;
• рельєфні спрямовувачі, за допомогою яких можна легко і безпечно діставати гаряче блюдо з духовки;
• лаконічний дизайн, який підійде для більшості інтер’єрів.

Недоліки:

• сильно нагрівається нижня частина;
• при першому запуску виділяється неприємний запах.

Darina 1U BDE111 707 W

Гідний представник вітчизняного виробництва – незалежна електрична духовка Дарина. Вбудована модель представлена в білому кольорі. На панелі керування розташовано три поворотних перемикача. Перший використовується для виставлення температури. Другий призначений для визначення часу готування. Третій використовується для вибору одного з 9 режимів нагріву.

Об’єм духовки складає 50 літрів. Цього вистачає для приготування смачних і різноманітних страв навіть для великої родини. За допомогою духовки можна не тільки приготувати запашний пиріг, але і розморозити м’ясо або приготувати овочі на грилі. Для зручності модель оснащена механічним таймером і підсвічуванням камери. У комплекті з духовкою поставляється решітка для гриля, піддон для збору жиру і деко.

Переваги:

• наявність режиму конвекції;
• легко миється;
• лаконічний дизайн.

Недоліки:

• тонкий алюмінієвий лист;
• у режимі конвекції вентилятор шумить;
• відсутність вертіла для гриля;
• сильний нагрів бічних стінок під час готування.

Вбудовувані газові

Сучасні газові моделі прості в обслуговуванні. Вони виходять з ладу рідше електричних духовок. Більшість приладів має функцію електропідпалу і газ-контролю, тому ймовірність витоку газу мінімальна. При покупці враховуйте, що дешеві духові шафи рідко мають режим конвекції, тому їжа у них пропікається нерівномірно.

Indesit IGW 324 IX

Функціональний газовий жарова шафа виконаний у сріблястому кольорі з чорною скляними дверцятами. Два поворотних перемикача служать для установки температури і вибору режиму нагріву. 71-літровий об’єм камери – ідеальний вибір для тих, хто любить і вміє готувати. Для зручності користування в прилад вбудований звуковий таймер.

В духовій шафі реалізований цілий ряд інновацій. Функція Click&Click допоможе без зусиль відмити скляні дверцята духовки. Технологія Full Grill Surface забезпечує повноцінний розігрівання їжі і рівномірне підсмажування завдяки спеціально підібраній довжині спіралі. Спеціальна статична програма рівномірно та делікатно розподіляє тепло.

Переваги:

• великий обсяг;
• привабливий дизайн;
• підсвічування, яка може виключатися кнопкою на панелі управління.

Недоліки:

• відсутність режиму конвекції.

Maunfeld MGOGG 673RBG TM

Незалежна газова духовка виконана в ретро-стилі і забарвлена в чорний колір. Рустикальні поворотні вимикачі, ручка відкидний дверцята і окантовка, стилізовані під золото, надають особливу вишуканість приладу. 60-літровий об’єм духової камери з легкістю впоратися з приготуванням будь-яких страв. Духовка оснащена електророзпалом і газ-контролем.

Функціонал духовки обмежується 4 режимами нагріву, але цього вистачає для приготування більшості страв. Додатково духова шафа обладнаний газовим грилем. Внутрішня поверхня покрита спеціальною сірою емаллю. Вона володіє особливими властивостями розщеплювати осів на стінки жир, що допомагає легко очищати поверхню камери. Бренд Maunfeld зареєстрований у Великобританії, але дана модель виробляється в Туреччині.

Переваги:

• зручна і проста в управлінні;
• зовнішній і два внутрішніх скла виконані з німецького жароміцного скла з теплозберігаючим ефектом;
• потужна внутрішня підсвітка.

Недоліки:

• немає вертіла.

Fornelli FEA 60 Merletto Anthracite

Вбудована електрична духова шафа відноситься до преміум-формату. Головна фішка приладу – його колір. Це не звичний чорний, а антрацит, який надає особливу елегантність. Доповнюють ретро-дизайн декоративні елементи, виконані у бронзі. Перемикачі поворотного типу. Між ними розташований таймер у вигляді класичного циферблата.

Модель має 7 програм автоматичного приготування. Цього вистачить і для приготування простих страв і делікатесів. Корисний об’єм становить 56 літрів. У комплекті з духовкою йде решітка для гриля і стандартний деко. Охолоджуючий вентилятор, захищає камеру і зовнішню поверхню шафи, включається автоматично при температурі 70 градусів.

Переваги:

• 3D-конвекція (моделі мають спеціальний кільцевий нагрівач);
• електричний гриль;
• тангенціальне охолодження, завдяки якому панель управління, дверцята, корпус і меблі розташована навколо духовки не нагріваються.

Недоліки:

• невелика відстань між рівнями при готуванні одночасно на двох деках.

Електродуховки з поворотним управлінням

Механічне управління вважається більш надійним у порівнянні з іншими варіантами. Мінімальне число регуляторів – 2. Один відповідає за програму, за допомогою другого виставляється температура. Перемикачі в залежних моделях можуть розташовуватися як на поверхні самого шафи, так і на варильній панелі.

Candy FCP X 615

Незалежна електрична духовка виконана в сучасному стилі. На центральній панелі сріблястого кольору розташовані поворотні перемикачі і сенсорний дисплей. Прихована система блокування робить їх недоступними для малюків.

Об’єм камери становить 68 літрів, тому приготування великих страв не складе особливої праці. Особливу увагу заслуговує функція приготування на пару. Вона допомагає краще розкрити смак продуктів, зберігаючи при цьому їх корисні властивості. Пара використовується для очищення поверхні від забруднень. Він пом’якшує пригорілі шматочки і жирові плями, після чого емаль необхідно лише протерти вологою ганчіркою.

Переваги:

• захист від дітей;
• клас енергоефективності А+;
• інформативний дисплей;
• потужний гриль, який допомагає запікати овочі, м’ясо і рибу;
• вбудований конвектор.

Недоліки:

• нагрівання відкидний дверцята.

Bosch HBG633BB1

Вбудована електродуховка з одним поворотним перемикачем і сенсорним дисплеєм – це оптимальний варіант для тих, хто любить готувати кілька страв одночасно. У роботі застосовується спеціальна технологія 4D-нагріву. Велика 71-літрова камера дає власнику духовки можливість готувати відразу на 4 рівнях.

Духова шафа оснащений грилем і режимом конвекції. Серед основних програм приготування – делікатне розморожування, тривалий гасіння, попереднє розігрівання посуду. Внутрішня поверхня виконана із спеціальної емалі. Завдяки цьому стінки камери не схильні подряпин і сколів.

Переваги:

• функція захисту від дітей;
• швидкий нагрів і рівномірний охолодження;
• дверцята з доводчиком закривається плавно, без ударів і тряски;
• багатошарове скло дверцят не нагрівається;
• клас енергоспоживання – А+.

Недоліки:

• немає телескопічних направляючих, їх треба купувати окремо.

Hansa BOES68402

Незалежна електрична духовка повністю чорного кольору з 65-літровим об’ємом духовки і 8 режимів нагріву допоможе приготувати різноманітні і поживні страви для великої родини. Прилад оснащений електричним грилем потужністю 2 тис. Ватів. Тришарова відкидна дверцята не нагрівається і безпечна при контакті.

Переваги:

• термощуп в комплекті;
• багатий функціонал;
• простота в управлінні.

Недоліки:

• не працює при вимкнених годинах.

З сенсорним управлінням

Різновид електронного управління, при якому всі параметри задаються за допомогою сенсорного дисплея. Головні переваги – можливість запису (збереження) програми в пам’ять пристрою, незвичайний вигляд, точність при виставленні температури і часу. Головний недолік – при скачках напруги або сильних натисканнях кнопка може вийти з ладу (не реагувати на команди або мимовільно включатися).

Weissgauff OE 445 X

Компактний духова шафа обсягом 44 літри – це оптимальне поєднання класичної духовки і мікрохвильової печі. Стильний сучасний дизайн не залишить нікого байдужим. Незалежна електрична духовка виконана в чорному кольорі зі вставками з нержавіючої сталі.

Модель має 8 класичних програм приготування їжі плюс 13 для мікрохвильовки. Сенсорні перемикачі зручні у використанні, а LED дисплей відображає всю необхідну інформацію про процесі приготування. У комплектацію входять круглі і прямокутні ґрати для гриля, деко і поворотна підставка для СВЧ.

Переваги:

• багато програм;
• невелика глибина;
• захисна блокування від дітей.

Недоліки:

• ручне очищення камери.

Gorenje BO 658-ORA-B

Вбудований електричний духовий шафа об’ємом 77 літрів і класом енергоспоживання А+ допоможе приготувати самі складні страви. Модель виконана в чорному кольорі з широкою сріблястою ручкою відкидний дверцята. Панель управління виготовлена зі скла. Духова шафа має два рівня потужності. Конвекція забезпечує рівномірний нагрів внутрішнього простору. Склепінчаста стеля створює ефект дров’яної печі, завдяки чому страви виходять особливо смачними.

15 автоматичних програм задовольнять потреби навіть самого досвідченого кухаря. З їх допомогою можна приготувати будь-яку страву. Серед основних режимів, які рідко зустрічаються в інших моделях, – экоприготовление і автоматичне запікання. Дверцята з трьох стекол і додаткового термослоя. Внутрішня камера з піролітичної емалі стійка до забруднень і пошкоджень. Функція обробки парою допомагає розм’якшити пригорілі залишки їжі.

Переваги:

• термозонд для м’яса в комплекті;
• телескопічні направляючі;
• в комплект входить металева решітка, глибокий і плоский листи;
• великий обсяг;
• готує на кількох рівнях одночасно.

Недоліки:

• вартість.

Samsung NQ50H5537KB

Електричний незалежний духова шафа чорного кольору з функцією СВЧ. 50-літровий об’єм внутрішньої камери підходить для розігріву великих порцій їжі або приготування декількох блюд одночасно. Великий функціонал, а це 15 програм приготування та 5 програм розморожування, по достоїнству оцінить кожен власник. Додатковий бонус – можливість приготування на пару. Для цього в комплекті навіть передбачений спеціальний лист.

Переваги:

• лаконічний дизайн;
• сенсорна панель інформативна, не блищить при ясній погоді;
• очистка парою;
• об’єм.

Недоліки:

• поверхня легко брудниться.

З утапливаемыми перемикачами

Ручки перемикання функцій зроблені таким способом, що їх можна приховати, і вони будуть знаходитися нарівні з панеллю. Це надає приладу естетичний вигляд. Крім цього, утоплювані перемикачі – це ще і дуже зручно: вони менше забруднюються, допомагають уникнути випадкових змін параметрів, є додатковим захистом від дітей.

Electrolux EZB 52410 AK

Електрична незалежна духовка середнього цінового сегмента. Модель представлена в чорному кольорі з сірими перемикачами і ручкою відкидний дверцята. Духова шафа має електронне управління. На панелі знаходяться 2 перемикача і інформаційний дисплей. 60-літровий об’єм внутрішньої камери і 6 режимів нагріву дозволяють готувати дуже смачні страви одночасно на трьох рівнях. Прилад укомплектований ґратами і листом.

Переваги:

• привабливий дизайн;
• немазка поверхню.

Недоліки:

• короткий шнур для підключення і відсутність вилки;
• тонке залізо корпусу.

Kuppersberg HO 657 T

Незалежна електрична духова шафа об’ємом 56 літрів виглядає презентабельно і впишеться в будь-який сучасний інтер’єр. Модель виконана з нержавіючої сталі зі скляними чорними вставками. Прилад має 5 режимів роботи, включаючи гриль і конвекція. Страви виходять особливого смаку з хрусткою золотистою скоринкою.

Емаль легкого очищення, внутрішня поверхня якої покрита духової шафи, чиститься без особливих зусиль. Відкидна дверцята складається з двох загартованих стекол. В комплект входять телескопічні направляючі, решітка і 2 дека.

Переваги:

• функція захисту від дітей;
• легке очищення внутрішньої поверхні.

Недоліки:

• невелике нагрівання дверцят.

Hotpoint-Ariston 5FA 841 JH IX

Вбудована електрична духова шафа має стильний дизайн. Модель виконана в сріблястому кольорі, дверцята з чорного скла. На панелі керування розташовано два поворотних вимикача для вибору режиму нагріву і температури. Між ними розміщений інформаційний дисплей.

Модель оснащена електричним грилем. Він використовується для приготування овочів із збереженням всіх корисних властивостей або м’яса із золотистою скоринкою. Духова шафа має 9 режимів нагріву і 2 автоматичні програми. Вони допоможуть навіть недосвідченому користувачеві відчути себе професійним кухарем. У комплекті поставляються телескопічні направляючі, решітка і деко.

Переваги:

• співвідношення ціни та якості;
• немазка поверхню;
• функція гідролізної самоочищення;
• просте управління.

Недоліки:

• гріється скло дверцят.
• регулятори температури і вибору режиму мають люфт.

Відео