Добрива для перцю в теплицях і відкритому грунті — як вносити народні та хімічні засоби

Щоб садова культура дала хороший врожай, слід приділяти належну увагу її догляду. Одним з найпоширеніших рослин є перець. Для вегетації овоча створіть для нього хороші умови, організуйте регулярну, якісну підгодівлю. Новачків в городництві і досвідчених дачників часто цікавить питання вибору добрив для культури. При правильному підході забезпечується стрімкий рост, підвищується стійкість рослин до захворювань, шкідників, перепадів температури.

Які добрива потрібні для перцю

Прийнято використовувати мінеральні поживні комплекси і органіку. Щоб культура відчувала себе комфортно, чергуйте ці підживлення: тиждень застосовується органіка, наступні 7 днів мінеральні добавки. Суміші можуть бути в сухому і рідкому видах. Найефективніше використовувати розчини. Поливаючи кущики живильною рідиною, намагайтеся не потрапляти на листя і стебла: дана рекомендація не відноситься до добавок, якими можна проводити обприскування. Для росту і розвитку культур застосовуйте комплекси з азотом, фосфором, калієм, кальцієм, магнієм.

Мінеральні підгодівлі

Багато спеціалізовані компанії пропонують купити препарати, що містять велику кількість вітамінів і мінералів. Перед тим як придбати той чи інший комплекс, вивчіть його складу. Рекомендується купувати препарати:

• з азотом – використовується для збільшення кількості зав’язей, при нестачі компонента рослини хворіють, листя набувають темно-зелений відтінок, плодоношення затягується, надлишок азоту призводить до зупинки розвитку приросту, появи пожовклого листя;
• з калієм – сприяє зміцненню тканин, поліпшенню структури клітин, при надлишку компонента помічається потовщення стебел, недолік речовини призводить до вицвітання листя, появи «опіків»;
• з кальцієм – сприяє зміцненню рослин, при надлишку культура піддається захворювань, недолік компонента призводить до появи верхівкової гнилі на овочах;
• з магнієм – допомагає розвиватися тканин, при надлишку повільно дозрівають плоди, нестача призводить до появи жовтих листків;
• з фосфором сприяє прискоренню дозрівання плодів, розвитку кореневої системи, при надлишку листя стають фіолетовими.

Фосфорні добрива

Перець особливо має потребу в фосфорі, коли починається стадія активного росту. Спеціальні комплекси допомагають якісно розвинутися кореневій системі, поліпшити приживлюваність рослин на новому місці. Використовуйте для овочів наступні види добавок:

1. «Суперфосфат» – складається з фосфору і кальцію, корисний на всіх стадіях розвитку молодих і дорослих рослин, сприяє розвитку тканин, формування великих, соковитих плодів, кущі поливаються розчином з 2 ч. л. препарату і 1 л теплої води.
2. «Суперфос» – добавка на основі фосфору, містить сірку, магній, кальцій та інші важливі для перців речовини, збільшує врожайність, сприяє розвитку коренів, прискорює цвітіння, плодоношення, захищає від шкідників і хвороб. Рекомендується застосовувати для розсади і дорослих кущиків, на всіх стадіях розвитку. Використовуйте 15-20 г добавки на 1 кв. м площі.
3. «Фоскамид» – добавка є комплексною, продається в легкозасвоюваній формі, рекомендована на всіх стадіях розвитку культури (особливо в періоди цвітіння, плодоношення). Використовується 20 г добавки на 1 кв. м площі.
4. Аміачна селітра – складається з азоту, сірки, різних мікроелементів, застосовують для зміцнення кореневої системи, розвитку тканин, загального розвитку кущиків. Для молодих і дорослих культур використовуйте розчин з 10-12 л теплої води, 35 г фосфорної добавки (наприклад, «Суперфосфату»), 15 г аміачної селітри, 20 г сірчистого калію, 10-15 г «Карбаміду» (сечовини). Перед застосуванням добавки грунт зволожите, листя обприскати водою.
5. Сірчанокислий калій або сульфат калію – складається з 50% калію, вноситься після висадки, у періоди цвітіння, плодоношення. Підвищує імунітет, сприяє дозріванню великих, соковитих плодів. Використовується 20 г на 1 кв. м площі.
6. Комплексне добриво «Кеміра-Люкс» – складається з 20% фосфору, 27% калію, 16% азоту. Підійде для розсади, в період цвітіння. Готуйте розчин з 1-3 г препарату на 1 л теплої води.

Калійні

Ці добавки використовуйте в період бутонізації, формування, дозрівання плодів. Калійні добрива для перцю починають діяти практично відразу після внесення. Суху суміш розводьте у воді відповідно до інструкції, зазначеної виробником. Добавки вносять безпосередньо під кущі. Щоб не нашкодити культурі, не завдати опік коріння, перед обробкою зволожити грунт. Враховуйте, що зловживати калієм не можна, інакше рослинами не буде засвоюватися магній, кальцій, марганець і інші речовини. В цілому для обробки рекомендовані такі комплекси:

• «Монофосфат калію»;
• «Калімагнезія»;
• «Гумат калію».

Азотні

В азоті перці потребують до періоду цвітіння, під час формування, дозрівання овочів. Пам’ятайте, що культура чутлива до нестачі речовини: з’являються тонкі стебла, бліді верхні листки, нижня зелень починає відмирати, жовтіти, сохнути. Основним постачальником азоту є сечовина, або Карбамід», який випускається у вигляді білих гранул. Добавка допоможе отримати м’ясисті, соковиті, яскравого забарвлення плоди. При надлишку азоту у культури можуть з’являтися занадто великі листя з хлорозными плямами, яскраво-зелений відтінок пагонів.

Комплексні

«Гумі» – комплексні добрива для розсади перцю і дорослих кущів застосовуються для покращання росту і розвитку овочів. Даний тип комплексів містить близько 60% солей натрію, приблизно 40% мінеральних сполук з калієм, фосфором, азотом, різними мікроелементами. «Аквадон-Мікро», «Кеміра-Люкс» та інші склади допомагають у формуванні плодів, розвитку тканин рослин. З використанням добавок вирощувати перці дуже просто, умови у відкритому грунті стають комфортними для овочів: створюється захист від негативних зовнішніх факторів (перепади температури, шкідники).

Органічні

Ці добавки рекомендується застосовувати в якості додаткових. Чергуйте їх з мінеральними комплексами, як вказувалося вище. Поширеною органікою є:

1. Деревна зола – без цієї добавки важко уявити повноцінне розвиток перців. Використовуйте її для молодих і дорослих кущиків, у теплиці і на вулиці. При пересадці в кожну лунку сипте по жмені золи. Це захистить саджанець від шкідливого впливу зовнішнього середовища. Дорослі кущі поливайте розчином з 5 ст. л. золи і 10 л води. При використанні добавки дотримуйтеся дозування, інакше можна спалити коріння.
2. Кропива – одна з кращих безпечних органічних добавок. Сміливо використовуйте її на протязі всього вегетаційного періоду. Кропива містить багато магнію, кальцію, калію, органічних кислот, вітамінів. Вона покращує ріст, підвищує імунітет кущів.
3. Гнойова жижа – для інтенсивного росту використовуйте розчин з свіжого гною і теплої води (пропорції 1:10). При перевищенні дозування можливі поява опіків, загибель кущів.

Чим удобрити розсаду перців

Перша підгодівля організовується для розсади. Удобрювати сходи потрібно мінімум 2 рази. Чергуйте кореневі підживлення з некорневимі. Добрива купуються в магазині або готуються самостійно. В останньому випадку застосовуються сечовина (2-3 г «Карбаміду» на 1 л води), компост, перегній або гній (1 відро на 5 відер). Крім того, ефективні такі види поживних складів:

1. Змішайте 2 ч. л. концентрату «Кеміра-Люкс» з відром води.
2. З’єднайте 2 ч. л. «Фоскамида», 0,5 ст. л. «Суперфосфату» з 10 л теплої води.
3. Змішайте 2 ч. л. аміачної селітри, 4 ч. л. «Суперфосфату», 3 ч. л. сірчанокислого калію, 10 л рідини.

Замість мінеральних добрив можна застосовувати органічні: використовуйте коров’як, воду в співвідношенні 1:4 або курячий послід, воду в пропорції 1:10. При такому підході у саджанців з’являться листя насиченого забарвлення, розвинеться коренева система. Коли у перців з’явиться 7-12 листочків, маленькі бутончики, висота рослин буде від 20 см, їх можна пересаджувати в грядку на постійне місце.

Перша підгодівля

Спочатку підгодуйте розсаду після утворення у сходів перших двох, трьох листочків: після пікіровки (якщо вона проводилася) повинно пройти не менше 14 днів. Перший раз здійснюйте підгодівлю сумішшю з 1 л. води, 0,5 ч. л. «Карбаміду» (сечовини», 2,5 мл «Гумату натрію» (можна замінити на калій) або 7 г «Карбаміду» (сечовини), 35 г «Суперфосфату», 10 л води: проводиться помірний полив рослин.

Друга

Рослини помітно «перетворюються» вже після першої підгодівлі. Якщо результат вас задовольняє, то другий раз можна не вносити добавку. При необхідності додаткової підгодівлі здійснюйте її за 1-1,5 тижні до висаджування розсади на постійне місце: у рослин має бути близько 5 листочків. При такому підході «малюки» встигнуть отримати імунітет, швидко влаштуються на новому місці, будуть швидко розвиватися. Другий раз вносите такий склад: 1 ст. л. «Карбаміду» (сечовини) + 0,5 ст. л. «Монофосфату калію» + 1 л води.

Мікродобрива для розсади

Додатково підгодовуйте сходи «Ідеалом», «Ортон-Fe», «Аквадоном-Мікро», «Фертикой» (мікродобрива вносяться згідно інструкції виробників). Крім того, популярні такі склади:

• 15 г «Фоскамида» + 10 г Суперфосфату» + 10-12 л теплої води: полив помірний, здійснюється 2 рази з перервою в тиждень;
• 20 р «Кристалона» + 10-12 л води;
• 20 р «Кеміра-люкс» + 10-12 л води: полив 1 разів, можливе повторне внесення суміші через 12-13 днів після першої підгодівлі;
• 15 г «Суперфоса» + 25 г аміачної селітри + 20 г сульфату калію + 10-12 л теплої води;
• 200 г калійної солі + 40 г Суперфосфату» + 10-12 л теплої води.

Вирощування перцю у відкритому грунті

Готуйте пухку, кислотного вмісту грунт: для надходження кисню проводиться розпушування землі на глибину 6-8 см, використовуйте торф’яної компост – 4 кг на 1 кв. м площі, удобрювати землю соломою, азотистими добавками. Вибирайте грядки, на яких раніше перебували моркву, огірки, гарбуз, кабачки, капуста, цибуля. Не використовуйте грядки, на яких розміщувалися баклажани, картопля, томати. Бажано не висаджувати овочі 2 рази поспіль на одне і те ж місце. Що стосується підгодівлі, то овочі за час вегетації підгодовуються 4-5 разів.

Внесення добрив при висадці

Перці підгодовуються перед висадкою на постійне місце. Вносьте поживні суміші в лунки:

1. Використовуйте органіку: підійде суміш з 4 р «Суперфосфату», 300 г торфу або перегною, 10 г калійної солі, 10 л води.
2. Для живлення і захисту розсади від павутинного кліща та інших шкідників, хвороб, поліпшити приживлюваність рослин на новому місці, в кожну ямку додається по жмені деревної золи, 35 г «Суперфосфату».
3. На 1 кв. м площі використовуйте комплекс з 30-40 г Суперфосфату», 10 г хлористого калію.
4. Додавайте в лунки за 1 л нагрітого до 35 градусів розчину з 0,5 л коров’яку, 10 л води.
5. Через 14 днів після висадки вносите готові азотні поживні суміші (використовуйте їх відповідно до встановленої інструкції). Враховуйте, якщо листя стає жовтим і сухий, то це є ознакою нестачі азотних добрив.

Підживлення калій в момент утворення зав’язей

Вносьте поживні суміші на протязі всього періоду вегетації, навіть якщо у культури не спостерігається ніяких зовнішніх ознак слабкості, хвороби. Особливо важливо використовувати добрива, коли утворяться зав’язі. Застосовуйте суміші на основі калію. Підійдуть «Калімагнезія» (30 г на 10 л), сірчистий калій, які не містять хлор, шкідливий для перців. «Калімагнезія» особливо рекомендована для легкого ґрунту. У складі препарату міститься близько 9% магнію, який благотворно впливає на розвиток, зміцнення коренів.

Азотні добрива в період активного цвітіння

Вносьте мінеральні добрива в період активного цвітіння рослин. Застосовуйте азотовмісні суміші. Якщо добрив недостатньо, то з’являться потемніла, сморщившаяся, сухе листя. Вносьте азот за допомогою систем крапельного поливу, додайте сухі поживні суміші за допомогою їх розподілу на грядці. Крім того, корисно здійснювати позакореневе підживлення: проводиться обприскування листя. Для обробки культури використовуйте аміачну селітру, «Сульфат амонію», «Карбамід» (сечовину).

Кальцієва селітра при формуванні плодів

Коли утворюються плоди, виробляється четверта підживлення кальцієвмісними комплексами, які допомагають формувати великі, соковиті, м’ясисті плоди. Виробляєте позакореневе підживлення. Досвідчені дачники використовують кальцієву селітру: 20 г на 10 л води для 1-1,5 кв. м площі. Для підвищення концентрації кальцію у складі додавайте доломітове борошно чи крейду. Поживний склад можна зробити своїми руками:

1. Підготуйте аміачну селітру, гашене вапно, воду.
2. Візьміть 3-літрову ємність, додайте в неї 300 г аміачної або амонійної селітри, 0,5 л води.
3. Поставте суміш на повільний вогонь.
4. У киплячу суміш поступово додавайте гашене вапно (близько 140 г).

Фосфоровмісні добрива при плодоношенні

Коли перці активно плодоносять, важливо вносити фосфоровмісні комплекси. Ідеальним рішенням є використання «Суперфосфату». Застосовуйте складу відповідно до інструкції, зазначеної на упаковці. Вносьте комплекс під корінь. Для хорошого врожаю намагайтеся рясно поливати рослини особливо в спеку. За 8-10 діб до збирання овочів припиніть вносити поживний склад.

Схема підгодівлі при вирощуванні в теплицях

При вирощуванні овочів у теплиці застосовують як мінеральні добрива, так і органіку: тиждень використовуються мінеральні сполуки, наступні 7 днів – органічні. Завдяки такому підходу вдасться отримати великий і якісний урожай. У теплицях використовувати аміачну селітру, сірчанокислий калій, «Суперфосфат». Протягом усього вегетаційного періоду проводиться 6-7 підживлень: 3 рази вносяться мінеральні суміші, 3-4 рази – органіка. Варто навести кілька ефективних складів і методів підгодівлі:

1. Після висадки рослин вносите поживні суміші через 14 днів. Пам’ятайте, що корисні речовини будуть глибше проникати в грунт, рослини, якщо перед підгодівлею ретельно пролити грунт теплою водою.
2. Крім кореневого підживлення, проводьте обприскування. Розпорошуйте складу при температурі 22-25 градусів.
3. Поливайте коріння, обприскуйте листя сумішшю з 1 частини пташиного посліду, 10 частин води (якщо послід гранульований, то пропорції 1:20 на 10 л беріть близько 0,5 кг посліду).
4. Удобрюйте коріння болгарського перцю гнойовою рідотою: береться 1 частина гною, 5 частин води. Для обробки 1 кв. м площі використовується 4-6 л поживного розчину.
5. Через 4 тижні після висадки, у період цвітіння підгодуйте перці розчином коров’яку і води (пропорції 1:15). У воду можна додати трохи мінеральної суміші.
6. Повторіть одну з вищенаведених підживлень на етапі дозрівання врожаю.

Народні засоби для добрива

Якщо немає можливості придбати готові добрива, то в домашніх умовах, на ділянці підгодувати розсаду або дорослі кущики можна підручними засобами. За допомогою змішування окремих продуктів, настоювання розчинів можна якісно удобрити овочі. Власноруч приготованими складами можна поливати грунт, обприскувати листя. Дізнайтеся про популярні методи створення натуральних поживних сумішей для болгарського та гострого перцю.

Настій кропиви

Часто дачники вдаються до приготування поживного складу на основі молодої кропиви, стебла якої не утворили насіннєвий матеріал. Для закваски застосовуйте здорові рослини без пошкоджень. Добриво готується так:

1. Береться 10-літрове відро, яке більше ніж наполовину заповнюється зеленню кропиви.
2. Спрессуйте рослини в ємності, залийте водою, додайте 40 г дріжджів (допоможуть прискорити процес бродіння). Все ретельно перемішайте.
3. На спресовану масу покладіть кілька каменів, які послужать імітацією преса.
4. Через 2 тижні перемішайте закваску. Згодом перемішуйте суміш через кожні 3 дні.
5. Про готовність закваски свідчить опустилася на дно ємності кропива. Як правило, добриво можна застосовувати через 18 діб.

Живіть коріння і листя перців настоєм кропиви через кожні 10 днів: цієї рекомендації дотримуйтеся незалежно від графіка внесення інших складів. Поживна закваска з кропиви допоможе в розвитку рослин, формування м’ясистих, соковитих плодів. Склад підійде як для солодких, так і для гострих перців. Готувати поживну суміш на основі кропиви можна з хлібом, кульбабами. Закваска робиться не тільки відповідно до зазначеного методу, але і шляхом метанового бродіння, коли посуд з сумішшю герметично накривається поліетиленом, залишається на 2 тижні.

Добриво перцю дріжджами

На різних стадіях розвитку культури прийнято застосовувати дріжджі. Вони сприяють росту розсади, надають листю здоровий забарвлення, захищають від шкідників, хвороб, допомагають у формуванні великих плодів. У класичному рецепті використовується 200 г дріжджів, 5 л води. Готується і використовується суміш так:

1. Розімніть 200 г дріжджів з 1 ст. л. цукру.
2. Змішайте суху масу з 5 л води, залиште на 2 години в теплому місці.
3. Візьміть 1 частина розчину, додайте 10 частин води. Полийте сумішшю розсаду або дорослі перці: для 1 молодої рослини беріть 0,5 л рідини, для дорослого куща – 1 л розчину.

Якщо є курячий послід, зола, то скористайтеся популярним рецептом. Поживна суміш готується і застосовується так:

1. Змішайте 2 ст. пташиного посліду з 2 ст. деревної золи, 1/3 ст. цукру, 100 г дріжджів.
2. Залиште суміш наставиться на 2 години.
3. Змішайте складу з 10-12 л теплої води, застосовуйте за призначенням.

Деревна зола і зольний настій

Цей компонент захищає від шкідників, хвороб, покращує смак овочів, заповнює недолік калію у рослин. Додавайте золу в лунки при висадці розсади, розсипалися її по землі в процесі вегетації рослин. Пам’ятайте, що в золі присутня практично вся таблиця Менделєєва, тому вона так корисна для овочів. Використовуйте добавку в сухому вигляді, готуйте з неї поживні розчини. Популярні наступні варіанти ґрунтових підживлень:

1. Посипайте сухою золою місця, де розташовуються коріння рослин.
2. Готуйте зольний настій: змішайте 500 г золи із 10 л води, залиште настоюватися на 3-5 днів (під час приготування періодично помішуйте рідина).
3. Зробіть закваску для кращого формування зав’язей з 1 кг кропиви, 1 кг коров’яку, 1 склянка деревної золи. Наполягайте суміш тиждень. В 1 л води розводьте 1 л настою. Цим настоєм поливайте кожен квітучий кущик.

Відео