Гейзерна кавоварка — інструкція із застосування, як правильно вибрати
Зміст
Напевно, мало хто чув про такий тип електричних або газових кавників, як гейзерна кавоварка та її принципі роботи. Раніше каву варили на вогні, але зараз наявність газової плити не обов’язково, оскільки з’явилися електричні види пристроїв. З ними процес приготування став простіше, кавоварка сама вимикається, коли напій звариться, присутність людини при цьому не обов’язково. Користуватися гейзерным апаратом дуже легко, а в багатьох машинах є функція приготування латте, капучіно та інших видів кави.
Що таке гейзерна кавоварка
З вигляду може здатися, що це звичайний чайник для заварювання міцного напою, але це кавоварка гейзерного типу. Кава в ньому готується допомогою впливу тиску пара, яка піднімається в процесі кришки, як у гейзерах. Звідси і назва пристрою. Такий спосіб дозволяє правильно заварювати дуже смачні кавові напої, з насиченим смаком і неповторним ароматом за різними рецептами. Недоліком такої машини є необхідність мити фільтр після кожного використання кавоварки. Переваги пристрою – невеликі розміри і доступна ціна.
Види
На даний момент розрізняють два види таких пристроїв: гейзерні кавоварки для газової плити і електричні. Для роботи перших виробів необхідний вогонь (підійде багаття), тому їх зручно брати з собою на природу, походи. Електричні ж працюють від мережі, ними можна користуватися вдома, в офісі. Раніше гейзерна кавоварка проводилася з алюмінію, але зараз є керамічні пристрою і навіть з нержавіючої сталі.
Принцип роботи
Якщо ви не знаєте, як користуватися гейзерній кавоваркою, скористайтеся інструкцією. Всі пристрої складаються з трьох частин: ємностей для води та готового напою, фільтра для меленої кави. Після того, як ви помістили у виріб всі інгредієнти, підключіть гейзер для кави до розетки (поставте на вогонь). Закипаючи, вода перетворюється в пар, і за рахунок дії тиску піднімається по трубці до кави. В ході цього процесу рідина насичується кавовим смаком, ароматом і потрапляє у верхній відсік. Коли вся вода з нижньої ємності перейде у верхню, напій буде готовий.
Як варити каву в гейзерній кавоварці
Спочатку у відсік для рідини заливається вода (до певного рівня), потім у відділення з фільтром засипається кава середнього помелу (з них напій виходить смачніше). Мелені зерна потрібно ретельно спресувати і простежити, щоб фільтр стикався з резервуаром для води. Далі кавоварку потрібно поставити на вогонь або підключити до мережі електроживлення. Через 5-10 хвилин ви отримаєте готовий смачний свіжозварену каву.
Купити кавоварку гейзерную
Кожен бажаючий може придбати гейзерную кавоварку в інтернет-магазині недорого, оскільки нерідко виробники проводять різні акції, розпродажі, здійснюють продаж товару зі знижкою. Якщо ви вирішили здійснити покупку таким способом, то можете замовити доставку товару поштою, поставка здійснюється в Москву, Санкт-Петербург і будь-який інший місто Росії.
Bialetti
Найпопулярнішим виробом від компанії Bialetti є гейзерна кавоварка з алюмінієвого сплаву Moka Express:
- назва моделі: Bialetti, Мока Експрес;
- характеристика: виробництво – Італія, метал – алюміній, об’єм 400 мл;
- плюси: використовується на будь-якому джерелі тепла;
- мінуси: не виявлені.
Не менш популярним в компанії Bialetti є гейзер для кави Venus. Він виконаний у класичному дизайні циліндричної форми з нержавіючої сталі. Короткий опис:
- назва моделі: Bialetti, Venus 1682;
- характеристика: виробництво – Італія, об’єм 160 мл;
- плюси: підходить для індукційних плит;
- мінуси: не виявлені.
Vitek
Купити кавоварку гейзерную для будинку можна у фірми-виробника Vitek. Найпопулярнішою є модель VT-1513, крім звичайної кави в ній легко готувати латте, капучіно, гарячий шоколад. Основні показники:
- назва моделі: Vitek VT-1513;
- характеристика: потужність 1359 Вт, вага 4,57 кг, колір – чорний;
- плюси: є подача пари для збивання молочної пінки;
- мінуси: не виявлені.
Гейзерна кавоварка Vitek 1517 має стильний дизайн і просте управління. Оснащена резервуаром для молока об’ємом 300 мл, що дозволить приготувати латте і капучіно. Вбудований індикатор сповістить вас про відсутність у резервуарах кавового порошку або води. Основна інформація про товар:
- назва моделі: Vitek 1517 (BN);
- характеристика: колір – коричневий, виробництво – Китай, потужність 1400 Вт;
- плюси: є дисплей, індикація включення, система очищення;
- мінуси: дорого коштує.
De’longhi
Стильна машини гейзерного типу від De’longhi має цікавий дизайн і незалежне підставу, яка не нагрівається. У цьому пристрої можна приготувати відразу 9 чашок кави. Основні параметри:
- назва моделі: De’longhi, Moka Alicia EMK 9;
- характеристика: виробництво – Італія, потужність 450 Вт, матеріал – пластик з металом, вага 1 кг;
- плюси: є функції автоматичного вимкнення та підігріву;
- мінуси: відсутня автоматична декальцинація і подача гарячої води.
Трохи простіше, але не менш популярна італійська машина для варіння кави De’longhi EMKM 6 ALICIA. Вона оснащена функціями підігріву, регулювання порції води і автовідключенням. Короткий опис виробу:
- назва моделі: De’longhi, EMKM 6, ALICIA;
- характеристика: виробництво – Італія, потужність 450 Вт, вага 0,9 кг;
- плюси: висока якість;
- мінуси: відсутній індикатор рівня води.
Ariete
Виріб Moka Aroma від фірми Ariete чудово підійде для домашнього використання або в офіс, де працює мало людей. Обумовлено це тим, що машина одночасно готує від 2 до 4 чашок кавового напою. Основні показники:
- назва моделі: Ariete 1358 Moka Aroma;
- характеристика: виробництво – Китай, потужність 400 Вт, вага 0,76 кг, кольори – чорний і білий;
- плюси: індикатор включення;
- мінуси: відсутній таймер.
Машина Ariete 1337 Moka Aroma представлена в чорному дизайні, призначена для приготування меленої кави і в чалдах. Резервуар для води об’ємом 1 л дозволить зварити напій кілька разів. Короткий опис:
- назва моделі: Ariete 1337 Moka Aroma;
- характеристика: тип приготування – напівавтомат, еспрессо, потужність 850 Вт, вага – 3,3 кг;
- плюси: є знімний лоток для збору крапель (протівокапельная система);
- мінуси: не виявлені.
Gipfel
Оцінити неперевершений смак меленого свіжозвареного кавового напою можна з электрокофеваркой Azzimato від компанії Gipfel:
- назва модели: Gipfel, Azzimato;
- характеристика: матеріал – нержавіюча сталь, об’єм 500 мл;
- плюси: є ситечко для кави;
- мінуси: не виявлені.
Полегшить приготування кави та допоможе підняти настрій незвичайний дизайн кавоварки гейзерній Gipfel Grupp:
- назва модели: Gipfel, Grupp;
- характеристика: матеріал – нержавіюча сталь, об’єм – 30 мл;
- плюси: підходить для застосування на індукційних плитах;
- мінуси: не виявлені.
Irit
Приготувати відмінний міцний кавовий напій на електричній плиті і інших нагрівальних поверхнях допоможе гейзерна кавоварка IRIT IRH-456:
- назва моделі: IRIT IRH-456;
- характеристика: матеріал – нержавіюча сталь, об’єм – 100 мл;
- плюси: дешево коштує;
- мінуси: маленький об’єм.
Пристрій IRIT IRH-454 порадує вас не тільки стильним дизайном, металевим корпусом, але допоможе легко приготувати смачний мелену каву:
- назва моделі: IRIT IRH-454;
- характеристика: розмір – висота 20,5 см, вага 500 г, матеріал – нержавіюча сталь;
- плюси: металевий корпус;
- мінуси: не виявлені.
Rondell
Привабливий зовнішній вигляд виробу гейзерного типу Rondell Kaferro RDS-499 доповнить інтер’єр вашої кухні, а місткий обсяг дозволить зварити до 6 чашок кави. Основні показники товару:
- назва модели: Rondell Kaferro RDS-499;
- характеристика: виробник – КНР, матеріал – алюміній, об’єм 350 мл;
- плюси: є теплоізоляційна ручка;
- мінуси: не виявлені.
Vetta
Красивий зовнішній вигляд виробу Vetta 850-130 з дзеркальною поверхнею не залишить вас байдужими, а гейзерным способом приготування можна заварити напій з високим вмістом кофеїну. Основні параметри:
- назва моделі: Vetta 850-130;
- характеристика: виробник – Китай, корпус з нержавіючої сталі, об’єм – 400 мл;
- плюси: теплоізоляційна нейлонова ручка;
- мінуси: не виявлені.
Як вибрати кавоварку гейзерную
При покупці виробу гейзерного типу враховуйте наступні рекомендації від провідних фахівців:
- Визначтеся з видом пристрою – газовий або електричний. Перші коштують дешевше і можуть використовуватися в приміщеннях, де немає світла або на природі. Електричні вироби мають високу ціну, але зручніше і практичніше в застосуванні.
- Звертайте увагу на потужність машини. Чим вище показник, тим швидше буде готуватися напій.
- Щоб уникнути опіків вибирайте гейзерне пристрій з термостійкої ручкою.
- Віддавайте перевагу виробам зі скляною кришкою, щоб контролювати ступінь готовності напою.
- Матеріал корпусу. Алюміній має властивість окислюватися, тому краще купувати пристрої зі сталі.
- Додатковий комфорт забезпечать функції автовідключення і дисплей.
Відео
Відгуки
Єлизавета, 29 років
Вирішила купити кавоварку. Мені важливі були такі параметри: низька вартість, швидке приготування, легкий догляд. За порадою подруги купила гейзерне виріб компанії Bialetti і не пошкодувала. Перша ж чашка напою була ароматною, насиченою і без осаду. Ще один великий плюс – напій не тікає, якщо забути про його приготуванні.
Олег, 33 роки
Побачив гейзерне пристрій для приготування кавових напоїв у друзів і вирішив купити собі такий же. Зупинив вибір на відомій компанії – засновника цієї техніки – Bialetti. Машина має стильний металевий дизайн, проста в догляді і швидко готує напій. Ще порадувала доступна ціна в співвідношенні з відмінною якістю.
Тетяна, 35 років
Кава дуже люблю, особливо мелений. Раніше користувалася тільки туркою, а на день народження вирішила побалувати себе і купила кавоварку гейзерную для газових плит. Моєю проблемою було те, що часто я забувала про процесі варіння, і напій збігав, доводилося мити грубку. З цим пристроєм я можу розслабитися, тому що воно не дасть кави втекти.