Як правильно вирощувати огірки в домашніх умовах: посадка, догляд, підживлення, освітлення і полив
Зміст
Хочете продовжити огірковий сезон, а немає теплиці або городу зовсім? Рішення є – виростити огірки в домашніх умовах. Овочі на підвіконні – це давно не дивина.
Звичайно, процес має свої тонкощі, про яких ми і розповімо.
Підходящі сорти огірків для вирощування в домашніх умовах
Щоб отримати урожай на підвіконні, не можна просто посадити насіння в грунт, які були взяті невідомо де. Плодів можна так і не дочекатися. Справа в тому, що в домашніх умовах вирощують особливі сорти огірків.
У відкритому грунті можна висаджувати будь-які різновиди цього овоча, так як на свіжому повітрі їх запилюють бджоли. А от у кімнаті, та ще й взимку, їх запилювати нікому. Тому селекціонери вивели спеціальні сорти, які не потребують запилення – партенокарпічні. На них розвиваються переважно жіночі квітки, урожай завжди стабільний і хороший. Такі сорти підходять для тепличного господарства та кімнатних умов.
Рекомендовані різновиди огірків:
- «Кураж». Новий скоростиглий сорт, перші плоди достигають на 40 день після сходів. Зеленці до 15 см завдовжки.
- «Щедрик». Рослина букетного типу. На кожному вузлі утворюється до 8 огірочків. В кімнаті дає до 20 плодів з куща.
- «Хуторок». Дозрівають через місяць після посіву насіння. Володіють відмінним смаком.
- «Хрустик». Сильнорослий гібрид. В кімнаті дає до 40 плодів з куща. Вимагає багато місця.
- «Престиж». Плоди дозрівають не одночасно, період плодоношення розтягується на місяць.
- «Квітневий». Ранньостиглий гібрид, плодоносить на 45 день після посадки. Плоди до 20 см.
- «Хлопчик з пальчик». Зеленці дрібні, до 8 см, темного кольору, з пухирцями. Кущі сильнорослі.
Як видно, вибір сортів хороший. Якщо складно дістати саме ці, то беріть будь-який сорт для теплиць. Враховуйте тільки силу росту куща.
Посадка та вирощування огірків в домашніх умовах
Перш ніж приступити до посадки насіння, потрібно підготувати відповідну тару, грунт і насіння.
Для домашніх рослин вибирають велику ємність або контейнер для розсади. В ньому обов’язково проробляють дренажні отвори. В одному горщику висаджують тільки одне насіннячко. У контейнер довжиною 70 см можна посіяти 5 шт насіння. Але при цьому ширина контейнера повинна бути достатньою для кореневої системи. Коріння у куща виростають могутні.
Важливо! На 1 рослину потрібен горщик не менше 4 л. Товщина дренажу 3 див.
Важливо звернути увагу на грунт, в якій будуть вирощуватися огірки. В домашніх умовах використовують живильне, пухку землю. Її купують в магазині, підійде грунт для розсади овочів. Але краще зробити грунтосуміш самостійно, в її склад входять:
- городня земля;
- лісова грунт;
- перегній;
- крупний пісок;
- деревна зола;
- перепріла тирсу.
Змішайте всі компоненти в рівних частках. Перед посадкою грунт продезінфікуйте будь-яким доступним способом. Розподіліть грунт по всіх контейнерів і залиште на кілька днів для усадки.
Насіння перед посадкою пророщують. Для цього їх заздалегідь замочують в розчині марганцівки, після промивають в чистій воді. Пророщують у вологих тирсі або на мішковині. Коли насіння проклюнуться, то їх відразу потрібно посадити.
Висаджують огірки поетапно, щоб свіжі зеленці надходили на стіл регулярно. Але з листопада по березень їм буде потрібно додаткове освітлення. Глибина загортання насіння 1,5 см. До проростання горщик тримають під плівкою.
Як створити відповідні умови для вирощування огірків в будинку
Взимку рослини розташовують тільки з південної сторони. Підійде підвіконня, опалювальна лоджія або світла кімната. Для рослин важливо не тільки тепло, а й світ. Світловий день у огіркової культури становить 16 годин. Якщо природного світла недостатньо, то доведеться досвічувати лампами. Температуру в кімнаті підтримують на рівні +20 °С. Рослини регулярно поливають і обприскують.
Вирощують овоч тільки на шпалері. Її готують самостійно. Кожну батіг підв’язують, щоб вона краще висвітлювалася, та дозволяють їй вільно рости.
Влітку і восени огірки можна вирощувати на балконі. Головне, щоб рослини отримували достатньо світла і були захищені від протягу. У спекотну погоду горщики притіняють.
Догляд за огірками в домашніх умовах: вирощування і формування куща, полив і підживлення + фото
Огірки поливають у міру необхідності, але грунті дають просохнути на 5 див. Крім того, кущі регулярно обприскують, щоб підвищити вологість повітря навколо рослин.
Підгодовують кімнатні огірки 2 рази за весь період. Використовують настій бананової шкірки. Як позакореневого підживлення беруть молочну сироватку. Якщо в неї додати кілька крапель йоду, то вийде профілактичний засіб від хвороб.
Досвідчені городники використовують мінеральні суміші для підгодівлі. Можна використовувати суміші для квітучих і нітрофоску. Перший раз підживлюють на 15 день від сходів, після чого додаткове живлення вносять кожні 20-25 днів.
Щоб зібрати гарний урожай, важливо не тільки правильно доглядати за рослинами, але і формувати кущі, нормувати чисельність плодів. Прищипують основний втеча над 5 листом, тоді почнуть відростати бічні батоги, на яких сформується основний врожай. Бічні батоги прищипують над 10 листом. На одній рослині залишають 2-3 батоги, інші видаляють. В домашніх умовах куща не вистачить сил, щоб живити всі пагони.
Рада! На одній гілці залишайте до 10 зеленцев, інші выщипывайте.
Чим хворіють огірки, якщо їх вирощують в домашніх умовах
Хвороби огірків і поява шкідників пов’язані з неправильним доглядом. Від сухого повітря на листках рослини поселяється павутинний кліщ. Зі зворотного боку аркуша помітна тонка павутинка, комаха виявити складно, так як у нього прихований спосіб життя. Щоб позбутися шкідника, потрібно провести ряд обробок з застосуванням препарату «Фітоверм». Це біологічний препарат, не токсичний для людини.
Вирощуючи огірки в домашніх умовах, уважно стежте за температурним режимом, не допускайте протягів. При різких коливаннях температури кущі починають хворіти. Частіше на домашній культурі зустрічається:
- борошниста роса;
- кореневі гнилі;
- фузаріоз;
- антракноз.
В кімнаті допускається використовувати біологічний препарат «Фітоспорин».
Збір плодів
В кімнаті зеленці зривають відразу, як тільки вони досягли потрібного розміру. Не дозволяйте плодам виростати більше 10 див. Якщо зібрати молоді огірочки, то посилиться зростання зав’язі, кущ зацвіте повторно.
Більшість тепличних сортів підходять не тільки для свіжого споживання, але і засолювання. Якщо дотримуватися всіх правил, то врожай буде багатим. Практично всю зиму можна насолоджуватися свіжими огірочками.