Як відмити алюмінієву каструлю від нагару і гарі

Кожна господиня мріє, щоб догляд за посудом не доставляв клопоту і не вимагав великих витрат часу, сил і коштів. Особливо це стосується каструль з алюмінію, так як їх блискуча поверхня з часом темніє і покривається плямами. Звичайні засоби для миття посуду не здатні видалити забруднення. Як відмити алюмінієву каструлю і повернути їй первісний блиск?

Основні правила

Алюмінієва посуд виготовлений з делікатного матеріалу. Для того, щоб зберегти первинний вигляд виробу, варто взяти до уваги такі рекомендації:

• Не використовуйте для чищення алюмінієвого посуду щітки і губки з металізованим покриттям, наждачний папір, пісок і велику сіль. Вони залишають на її поверхні подряпини, які не тільки псують зовнішній вигляд, але і стають вмістилищем бруду.
• Пам’ятайте, що часте миття в посудомийній машині негативно позначаються на зовнішньому вигляді алюмінію. Він темніє і тьмяніє.
• Мийте тільки охолоджений посуд, так як різкий перепад температур може привести до її деформації.

Потемнілий наліт

Очистити алюмінієву каструлю від темного нальоту можна кількома способами. Найбільш ефективним засобом вважається винний камінь. Додайте 3-4 ст. л. винного каменю на 1 л гарячої води і перемішайте до повного розчинення. Помістіть алюмінієве виріб в приготований розчин. Залиште на 50-60 хвилин. Для прискорення процесу ємність, в яку поміщена каструля, можна поставити на вогонь і прокип’ятити 10 хвилин. Обполосніть очищену річ в теплій воді і насухо витріть.

Якщо після виконаних маніпуляцій темні плями ще залишилися, змішайте винний камінь з водою до кашкоподібного стану. Нанесіть суміш на вологу губку і потріть забруднення. Такий склад крім плям добре видаляє дрібні подряпини. Не забувайте ретельно обполіскувати виріб після чищення і витирати насухо.

Кип’ятіння в розчині соди і силікатного клею швидко і легко позбавляє алюмінієву поверхню від темного нальоту і повертає блиск

Невеликі потемнілі плями видаляються м’якою серветкою змоченою в столовому або яблучному оцті. Щоб після застосування засобу не залишилося запаху, добре промийте виріб або прокип’ятіть його. Темні плями всередині каструлі можна прибрати скисшим молоком, кефіром або огірковим розсолом. Залийте одну з перерахованих рідин в каструлю і залиште на кілька годин (краще на ніч), потім промийте проточною водою і витріть.

Кип’ятіння в розчині соди і силікатного клею швидко і легко позбавляє алюмінієву поверхню від темного нальоту і повертає блиск. Розведіть 100 г клею у 5 л води і доведіть до кипіння. У киплячий розчин додайте 1 ст. л. харчової соди. Якщо її немає, то заміною послужить натерте господарсько мило. Опустіть в киплячу суміш каструлю і кип’ятіть 15-20 хвилин. Після чого ретельно прополощіть і насухо витріть.

Нагар і накип

Очистити каструлю від нагару і накипу також можна підручними засобами. Застарілі нагар і накип зручно видаляти кашкою з соди. Приготованою сумішшю інтенсивно потріть забруднені місця, потім прополощіть каструлю в розчині води і нашатирного спирту (2-3 краплі на 1 л води).

Наступний спосіб – кип’ятіння з додаванням ріпчастої цибулі. Очистіть цибулину і розріжте її на кілька частин. Помістіть в каструлю воду і туди ж додайте цибулю, кип’ятіть 1-1,5 години.

Добре видаляють плями від гару і нагару звичайні кислі яблука. Потріть ними поверхню, а потім ретельно прополощіть у теплій воді. Міститься в плодах кислота розм’якшить гар і нагар, і вони відійдуть від поверхні каструлі. Замість яблук можна використовувати лимонну кислоту або свіжовичавлений лимонний сік.

Для видалення товстого шару нагару і відкладень на дні посуду прокип’ятіть в ній воду 5-7 хвилин. Злийте її і засипте в гаряче виріб невеликий шар зубного порошку. Залиште на ніч. Вранці акуратно видаліть відійшла бруд серветкою. Якщо нагар залишився, не використовуйте для його видалення щітку або ніж. Краще повторіть процедуру до повного видалення забруднення.

Поради щодо профілактики забруднень

Очистити застарілі плями та інші забруднення з алюмінієвого посуду нелегко. Іноді доводиться витратити чимало часу і сил. Дотримуйтеся наступних рекомендацій і ваші каструлі збережуть первісний вигляд, і не будуть потребувати додаткової миття та чищення:

• Не використовуйте алюмінієві каструлі для щоденного приготування молочних каш і супів.
• Якщо не хочете, щоб ваша посуд потемніла, не зберігайте в неї приготовлену їжу.
• Не варто використовувати каструлі з алюмінію для закваски риби, м’яса та овочів. Вступаючи в хімічну реакцію з кислотами, алюміній виділяє шкідливі для здоров’я речовини.
• Не готуйте на великому вогні і постійно стежте за їжею, так як вона легко може пригоріти.
• Завжди ретельно мийте посуд від залишків миючих засобів і насухо витирайте її.
• Для чищення невеликих забруднень застосовуйте меламінові губки.
• Використовуйте Кока-колу для видалення свіжих забруднень.

Зберегти блиск і первісний вигляд алюмінієвого посуду нескладно. Пам’ятайте, що такі каструлі не переносять чистку абразивними засобами, перепади температур і приготування їжі на великому вогні. Намагайтеся вчасно видаляти забруднення. В цьому випадку вам не доведеться витрачати на миття і чищення багато часу. Виберіть одні з перерахованих способів, і ви зможете швидко та легко відмити каструлю від гару, накипу і потемнілих плям.