Коли садити білокачанну капусту на розсаду: вирощування, технологія

Капуста – невибаглива культура, що вимагає багато світла. При ранньому висіві насіння, проростки від нестачу сонячних променів можуть загинути. З цієї причини необхідно правильно розрахувати строки посіву насіння.

Зазвичай садити білокачанну капусту на розсаду починають у другій декаді березня, сіють насіння поступово кожні кілька днів, для продовження терміну збирання врожаю.

Посів проводять з урахуванням скоростиглості сорту:

• Ранньостиглі сорти висаджують на грядку у віці 30-40 днів;
• Середні у віці 40-50 днів;
• Пізньостиглі у віці 50-60 днів.

До цього терміну потрібно приплюсувати 4-5 діб необхідних для проростання насіння і приблизно 3-4 дні на укорінення сіянців після пересадки. Таким чином, можна з великою точністю розрахувати термін початку посіву насіння, різних сортів білоголової капусти.

Вирощування будь-яких городніх рослин починають з вибору підходящого для ваших умов сорту. У першу чергу потрібно розібратися до якого терміну, і для чого необхідний урожай капусти. Це здається дивним, але відповідь визначає крім сорту, час посіву насіння для отримання сіянців необхідного віку. Наприклад, якщо потрібно отримати качани в середині літа для салатів з капусти, то вибирати потрібно ранні сорти, такі як – Червнева, Козачок F1. Якщо урожай буде заквашен, то краще сіяти середньостиглі сорти, наприклад – Білоруська, Амагер. Для зберігання в зимовий час необхідні пізні сорти – Женева, Колобок.

Враховуйте, що ранні сорти дають невеликий урожай. На більшості сортів формуються невеликі і нещільні (приблизно 1.5 кг) качани. Вони можуть дати врожай вже через 90-120 днів.

Середньопізні сорти можна використовувати в їжу влітку, можна їх певний час зберігати і солити. Можуть дати врожай через 150-170 днів (є середньоранні сорти білокачанної капусти, які формують качан через 130-150 днів).

Пізня капуста ідеальна для тривалого зберігання (деякі сорти можуть лежати до весни). Вони формують качан 160-180 днів.

Підготовка насіння білоголової капусти

Готувати насіння перед посадкою потрібно для прискорення схожості і для знищення зародків хвороб.

Для знезараження насіння їх замочують у воді, підігрітій до 50 градусів.

Після цього їх розміщують на блюдце, зверху накривають вологою серветкою і витримують 12 годин в холодильнику.

Підготовка грунту

Для розсади цієї культури не варто використовувати городній грунт, бажано самому скласти поживну грунтову суміш. Для цього беруть рівну кількість крупного піску й дернової грунту, щоб знищити патогенні (шкідливі) мікроорганізми поливають суміш гарячою водою, просівають складу. В кінці вносять на 10 л суміші по 10 ст. л деревної золи. Зола так само знищує заразу в грунті, знижують кислотність, і зменшує ризик захворювання розсади чорною ніжкою.

Посів насіння проводять в ящики або горщики. У них всипають попередньо змішаний почвогрунт.

Можна зробити інші грунтові суміші, в основному вони розрізняються по основному компоненту. Приміром, додають торф, а не дернову землю. Тільки важливо при підборі складових вибирати воздухоемкие компоненти, з хорошим запасом поживних елементів. Після цього необхідно обробити грунтовий склад розчином марганцівки.

Увага! Не можна використовувати грунт з грядок, на яких до цього росли хрестоцвіті культури, адже ці рослини напевно заразили землю хворобами вражаючими капусту. Це стане причиною зниження якості та кількості врожаю, і навіть може призвести до загибелі розсади.

Перед посівом насіння потрібно добре зволожити грунт. Висівають насіння борозенками, нарізаними через 3 см простір між насінням у рядах повинно бути 1 див. між ними повинна становити 1 см, 3 см між борозенками. Насіння висівають ранньої капусти в першій декаді травня, середньостиглої з останньої декади травня до кінця квітня, пізньостиглі сорти до 20 чисел квітня.

До посіву ємності, призначені для розсади потрібно добре вимити і обробити дезінфікуючими розчинами (підійде для цього розчин марганцівки).

Посів насіння білоголової капусти

На дно неглибокого (4-5 см глибиною) ящика потрібно насипати дренажний шар товщиною 1 см в якості дренажу використовують дрібна галька або керамзит, яєчна шкаралупа. Після цього насипають грунт і добре поливають. В землі потрібно прорізати акуратні борозенки, через 3-4 см, насіння заглиблюють в грунт на 1 див. можна розміщувати насіння близько, інакше буде потрібно проривати розсаду. Після цього насіння засипають грунтом, ущільнюють її і обприскують грунт у шухлядці з пульверизатора.

Ємності вкривають поліетиленовою плівкою або склом і розміщують у світлому місці кімнати, в якій підтримується температура в межах 18-20 градусів. Перші сходи можна помітити через 4-5 діб.

Важливо! Грунт потрібно підтримувати у вологому стані, щоб не пересохли набряклі насіння. Це краще робити за допомогою пульверизатора. Але не забувайте, що занадто багато вологи може привести до загнивання насіння, і до розповсюдженню такої хвороби, як чорна ніжка.

Загартування розсади

Коли з’являться паростки потрібно приступати до загартовування сіянців.

Для цього тару з ними заносять в кімнату, в якій підтримується температура 8-10 градусів, це запобіжить витягування розсади.

Через тиждень її можна повернути з тепле приміщення (теплиця, кімната або утеплений балкон).

У цей період важливо підтримувати температурний режим – в денний час 14-17 градусів, вночі і в похмуру погоду 9 градусів.

Пікіровка капусти

Проростки капусти після того, як на них «проклюнеться» справжній листочок. Сіянці пересаджують в загальний ящик (висаджують за схемою 5х5 см). Перед пікіруванням грунт поливають теплою марганцівкою.

Догляд за розсадою капусти

Розпікувати проростки капусти потрібно розмістити в приміщенні, в якому підтримується температура в межах 18-20 градусів, щоб вони не ослабли, відростити нові корені і як результат швидко прижилися. Через 2 доби знову необхідно загартувати сіянці, для цього встановлюють ящики з розсадою в приміщення з температурою 13-14 градусів в денний час і 9-10 градусів після того, як сяде сонце.

На початку весни, розсаду капусти потрібно додатково підсвічувати спеціальними фитолампами або світильниками денного світла, так як кількості сонячних променів недостатньо для правильного розвитку рослин.

Якщо ви вирішили не робити пікіровку розсади, то їх пересаджують відразу в окрему тару. При такій пересадці коріння рослин практично не травмуються. Врахуйте, що занадто зволожувати грунт не можна, інакше зростає ризик захворювання рослин чорною ніжкою.

Увага! Щоб розсада капусти швидко і добре розвивалася необхідно забезпечити їм світловий день не менше 12-15 годин.

Не забувайте, що для хорошого розвитку розсаду необхідно підгодовувати в обов’язковому порядку. Перший раз підгодовувати рослини необхідно у віці 9 діб, наступна підживлення – через 14-15 днів. Останню з них проводять за кілька днів до пересадки на постійне місце для підвищення імунітету сіянців. Для цього добре підходять готові рідкі суміші, призначені для розсади (використовувати для підгодівлі, точно інструкції).

Ні в якому разі не можна порушувати температурний режим, сіянці необхідно систематично поливати, тільки так можна виховати здорову і сильну розсаду.

Висадка рослин на постійне місце

Коли ви виростили якісну розсаду її потрібно висадити на грядки. Але попередньо за два тижні до цього необхідно рослини загартувати, привчити до впливу температури, сонячних променів, вітру, які впливають на рослини під відкритим небом. Не бажано переносити рослини у відкритий ґрунт, при принижениях температури повітря, при такій пересадці саджанці через місяць можуть викинути квіткову стрілку.

Отримати якісні качани білоголової капусти без родючого ґрунту нереально. Для цієї культури найкраще підходять суглинкові ґрунти на добре провітрюваних ділянках. Не забувайте, для капусти потрібно з осені добре удобрити грунт. На кожен 1 м2 грядки вносять по піввідра гною. На ділянках з кислою грунтом, потрібно в кожну лунку внести 1-2 ст. л. деревної золи, перемішаної з 2-3 склянками якісного компосту. Можна в одну лунку висадити кілька кущиків розсади, а через два тижні видалити слабкі рослини залишивши один найміцніший саджанець.

Пересаджувати рослини потрібно на початку (ранні сорти) або в останній декаді травня (для пізньостиглих сортів). Грунт у скриньках з розсадою за 12 годин до висадки добре зволожують. Ранню білоголову капусту висаджують на грядки за схемою 45х25 см, пізньостиглі сорти за схемою 35х60 див. Посадку розсади на грядку краще проводити ближче до вечора або в похмуру погоду. Перші дні прикривайте рослини від сонця.

Догляд за розсадою на грядці

Після посадки розсади капусти на постійне місце, для швидкого розвитку рослин і формування якісного врожаю необхідно виконувати кілька важливих правил по догляду за сіянцями.

Необхідно виконувати обов’язкові операції:

• Регулярне підживлення розсади, дасть можливість виростити необхідну кількість корисних і смачних качанів. Підживлення проводять збалансованими розчинами добрив;
• Регулярний полив вкрай важливий для наростання вегетативної маси білокачанної капусти, формування пружних і щільних качанів, без нього неможливо отримати нормальний урожай;
• Необхідно проводити профілактичні обробки рослин спеціальними засобами, що захищають рослини від хвороб;
• Потрібно регулярно знищувати бур’яни на грядках.

Врахуйте, що висаджувати сіянці капусти потрібно не густіше ніж через 40-50 см, лунки потрібно робити глибиною виходячи з розмірів кореневої системи. Лунки потрібно поливати тільки до посадки кущиків капусти, в кожну наливають приблизно 1 літр води, і відразу в неї висаджують рослин. Заглиблюють стебло так, щоб не присипати нижній листочок.

Розсада капусти краще зростає після бобових культур і зернових рослин. Добре розвивається капуста, якщо до неї на ділянці росли коренеплоди і гарбузові культури.

Дотримуючись ці технології і рекомендації, ви зможете правильно вирощувати розсаду капусти, в домашніх умовах забезпечивши отримання хорошого врожаю.