Коли садити кабачки: правильна посадка кабачків, технологія
Зміст
Кабачок – городня рослина, прекрасно росте на більшості присадибних ділянках і дачах. Люди його люблять за ніжний смак, дієтичні якості і простоту в догляді.
Вирощування кабачків – вимагає знання агротехніки цієї культури і невеликих фізичних зусиль. І в результаті можна приготувати до столу смачне блюдо, або заготовити корисний продукт на зиму.
Продумана схема посадки рослин і правильний вибір насіння – половина успіху.
Вибір насіння для посадки кабачків
Можна використовувати насіння кабачків власного збору, або придбати їх у магазині і на ринку. Щоб купити хороші насіння необхідно взяти до уваги кілька моментів:
- Краще брати насіння відомого виробника, бажано фірми, посівний матеріал якої, ви вже перевірили на практиці;
- Якісне насіння полновесны;
- Не можна збирати насіння з гібридних кабачків, пристойного врожаю з них ви не зберете;
- Основна маса імпортних насіння – різні гібриди;
- Більша частина сортів, виведених в нашій країні, краще імпортних витримують похолодання;
- У закордонних сортів кабачків, більш тривалий вегетаційний період;
- Вони тривалий строк не втрачають товарний вигляд, що вигідно для плодів, призначених на продаж;
- Гібриди мають тонку шкірку, що зручно при приготуванні їжі;
- Урожай вітчизняних сортів відмінно зберігається в натуральному вигляді, майже не змінює смак при консервації і переробки;
- Схожість насіння вітчизняних сортів 5-8 років.
Як підготувати до посіву насіння
Кабачки висаджують на грядку, попередньо вирощеною розсадою або насінням.
Спершу потрібно перевірити схожість насіння, їх витримують в стимуляторі росту протягом 20 хвилин, після чого промивають і укладають у вологу марлю.
Після того як насіння набухнуть, їх охолоджують до нуля градусів (гартують в холодильнику) і витримують 2 доби.
Потім переносять в тепле місце і пророщують далі.
Коли на насінні проклюнуться корінці – висаджують на грядку (якщо грунт прогрівся до 12 градусів), або в ємкість для розсади.
Посадка кабачків на розсаду
Кабачки – теплолюбна рослина, але вони краще огірків або арбузов переносять низьку температуру. Оптимальна температура для цієї рослини приблизно 25 градусів.
Кабачки вимогливі до родючості грунтової суміші. Для швидкого розвитку проростків необхідно забезпечити:
- Своєчасний полив;
- Регулярне розпушування ґрунту;
- Відповідні підживлення;
- Захист від бур’янів.
Щоб виростити гідний урожай ранніх кабачків, висаджувати насіння і пересаджувати їх на грядку потрібно раніше. Для цього готують парову купу або грядку.
Для парової купи роблять у землі ямку 30 см глибиною 50 см діаметром, для парової грядки риють траншею 40 см і шириною 25 см глибиною. У заглиблення засипають свіжий гній і зверху насипають шар грунту, не менше 10 см завтовшки.
Після такої підготовки висаджують насіння, з першої декади травня, вкриваючи грядки зверху плівкою. На таких грядках перший урожай з’являється не пізніше кінця червня.
Розсаду кабачків, вирощують на підвіконні або під плівковим укриттям. Для цього використовують ящики, касети або горщики 10 см діаметром.
У ємності засипають перегній, змішаний з верховим торфом в пропорції 1:1, грунт поливають теплою водою і роблять для насіння ямки 2-3 см глибиною.
Для розсади, потрібно підтримувати температуру в приміщенні близько 20 градусів.
Пересаджують розсаду на грядку, разом з грудкою землі навколо коренів, коренева система кабачків, як і у огірків не переносить пошкоджень.
Посадку кабачків краще всього проводити в похмуру погоду.
Пересаджування розсади і сівби насіння на грядку
Посадку кабачків без укриттів починають наприкінці травня, в залежності від регіону, посів і пересадка може продовжуватися до першої декади липня. Щоб продовжити збір урожаю, посів виконують з проміжком 5-6 днів. У південних регіонах можна сіяти кабачки другий «хвилею», починаючи посів у серпні.
Висаджують кабачки на добре освітлених ділянках, не можна розміщувати грядки з цією культурою поблизу від будь-яких гарбузових рослин.
Посів насіння
Кабачки висівають попередньо пророщеними або «сухими» насінням. Можна їх розмістити на трохи піднятих грядках. Посів проводиться за схемою – 1 м між рядами і 50-70 см між окремими кущами в ряду. Насіння занурюють у грунт на 5-7 см, на дуже вологих ділянках – на 3-4 см, в лунку висівають по 2 насінини. Після того як проростки сформують перший лист – в лунках акуратно слабкі рослини проривають, залишаючи по одному паростку.
Якщо на вулиці холодно, то розсаду захищають плівковими укриттями або обрізаними пластиковими пляшками, в теплу погоду на пляшках потрібно просто відкрутити пробку. Сіянці при теплій погоді, швидко «наздоганяють» заздалегідь вирощену розсаду.
Досвідчені городники знають – якщо кабачки посіяти насінням, то рослини довше дають урожай та плоди краще зберігаються.
Пересаджування розсади
Сіянці пересаджують в лунки разом з грудкою землі навколо коренів, якщо посів насіння проводили в торф’яні горщики – то висаджують прямо з ними. Необхідно тільки трохи підняти краю горщика над рівнем грунту.
Після посадки вирівнюють і поливають грунт на ділянці, після чого засипається мульчирующим матеріалом. У холодну погоду грядку вкривають плівкою, її краю придавлюють вантажем або присипають грунтом, щоб укриття не зірвав вітер. Вирощування кабачків з допомогою розсади, дозволяє отримати більше ранніх плодів.
Після появи 5 аркуша кущики потрібно злегка підгорнути, це спровокує зростання додаткових корінців. Кабачки сильно люблять вологу, їх потрібно регулярно поливати водою з температурою 22-23 градусів. Ні в якому разі не можна мочити листя рослин.
Кабачки висаджують в родючий грунт з нейтральною реакцією, можна підготувати грунтову суміш з 20% перегною, 10% тирси, 50% торфу, і 20% дернової землі.
Добриво кабачків: правила підживлень
Підживлення кабачків виробляють:
- При появі перших суцвіть;
- Під час цвітіння;
- Під час росту плодів.
Для підгодівлі готують розчин мінеральних добрив – у літрі води розчиняють 2 г сечовини і 5 г суперфосфату. Наступні підживлення проводять, використовуючи суміші містять калій і фосфор, у добривах не повинен міститися хлор, кабачок його не переносить. Можна підгодувати рослини настоєм коров’яку, перший раз – через 10 діб після появи проростків, другий раз – через 7 днів. Для підгодівлі грядки площею 10 м2, використовують 2 л розчину, під кожен кущик виливають 1 літр розчину. Якщо на ділянці живильний грунт, то для рослин достатньо однієї підгодівлі.
Під час цвітіння кабачків, поливати рослини потрібно кожну тиждень (з розрахунку 4 л води на 1 м2). Після появи перших плодів, потрібно поливати в два рази частіше і витрачати на кожен кущик в два рази більше води. Регулярне зволоження грунту, збільшить кількість плодів і затримає їх дозрівання. За тиждень до останнього збору врожаю, кабачки припиняють поливати.
Для кращого зав’язування плодів, на грядку з кабачками приваблюють комах-запилювачів, кущики обприскують розчином меду – розводять у 250 г теплої води 5 г меду, обробку рослин проводять вранці.