Коли сіяти цибулю порей на розсаду: правильна посадка розсади цибулі

Цибулю порей – подають до столу в маринованому, сушеному, пареному, вареному, смаженому і звичайно у свіжому вигляді. Застосовують його на кухні як окремий продукт, і як добавку в інших стравах, при приготуванні зимових заготовок, навіть він знайшов себе в якості своєрідної приправи. Трохи догляду і праці, і на вашому столі з’явиться справжнє джерело вітамінів.

Особливості вирощування цибулі порей

Це дворічна культура, на якій не відростає цибулина як у звичного всім цибулі ріпки. У перший рік рослин формує несправжнє стебло, у вигляді циліндра.

У рослини широкі листя, що ростуть у формі віяла навколо стебла. В їжу в основному використовують помилковий стебло, що виростає до 7 см у діаметрі, кущики виростають до 30 см висоти.

На другий рік цибуля порей викидає стрілку, на кінці якої з’являється суцвіття нагадує кулю. В кінці сезону з нього можна зібрати насіння. Пророщування насіння відбувається при температурі близько 2 градусів.

Проростки цибулі порею не витримують приморозків, але після того, як сіянці укорінятимуться, для нього стають нестрашні невеликі морози. Вирощують за допомогою розсади, або прямим посівом насіння на грядку.

Ділянка для вирощування цибулі порею розсадою

Щоб отримати хороший урожай порею, необхідно відвести під нього грядки з родючим, добре обробленим ґрунтом.

Для цієї культури підходить ділянку з нейтральним, або слабокислим грунтом. Цибуля порей на розсаду потрібно сіяти в місцях, де він буде добре забезпечений вологою.

Він прекрасно розвивається на свіжих суглинкових ґрунтах, але якщо вони глинисті, то на грядки необхідно вносити пісок – інакше рослина розвивається з працею і навіть може загинути.

Для підгодівлі грядок, призначених для посадки цієї культури, використовують калійну сіль, суперфосфат, сечовину та хороший компост.

Отримання розсади цибулі порею з насіння

Щоб насіння цибулі проросли швидко, потрібно їх правильно підготувати.

Для цього їх на 20 хвилин опускають в гарячу воду, після чого виймають і опускають в холодну воду.

Після цієї процедури, насіння витримують у теплому місці три доби.

Коли насіння почнуть пускати паростки, їх трохи підсушують на марлі, і висаджують у грунт.

Посів на розсаду цибулі порей

Щоб отримати хорошу розсаду цибулі порею, потрібно правильно вибрати відповідний час посіву насіння.

У більшості регіонів, краще всього проводити посів у лютому. Доглядати за сіянцями цього виду цибулі майже не потрібно, регулярне обприскування та полив ґрунту при підсушуванні верхнього шару, це все що потрібно.

Якщо у вас немає місця вдома, і розсада буде рости в теплиці, то посів насіння цибулі порею, потрібно виробляти у другій декаді квітня. В кінці місяця, або в першій декаді травня, сіянці можна пересаджувати на постійне місце.

Тару для розсади, наповнюють ґрунтовою сумішшю, не досипаючи ящики до краю 2 див. В них роблять борозенки через 5 см, глибиною 1-1.5 см і в них сіють насіння. Після цього, ящики переносять у тепле місце і накривають плівкою. Всередині такого своєрідного парника, температура досягає приблизно 25 градусів. Відразу після появи проростків, видаляють плівку і ящики переносять в приміщення, де підтримується температура 17 градусів в денний час, і вночі + 12 градусів. Через тиждень можна підняти температуру для сіянців цибулі порею до 20 градусів у світлий час та 14 градусів вночі.

Догляд за розсадою цибулі порею

Після появи паростків, потрібно приступати до догляду за розсадою, це прямо впливає на підсумок всієї роботи.

Цибуля порей — рослина, добре розвивається тільки при достатній кількості вологи. З цієї причини, необхідно, щоб грунт постійно був трохи вологим, але занадто поливати рослини не можна, у них може з’явитися гниль коренів.

Зволожують грунт теплою водою, процедуру виконують акуратно, щоб не підмити кореневу систему і не пошкодити стебла сіянців. Крім поливу, значення має підживлення рослин, її треба проводити до пересадки в грунт 1-2 рази. Щоб коріння рослин добре росли, а їстівна частина стебла вийшло толстой, у цибулі порею обрізають листя при посадці. Їх потрібно залишати не довше 10 див.

Висаджуємо розсаду цибулі порей

Пересадку розсади на постійне місце, виконують після гартування. Для цього протягом 35-40 днів, сіянці поливають менше і вдень виносять на вулицю.

Висаджувати рослини у відкритий грунт, найчастіше необхідно в останній декаді квітня, або в першій декаді травня. Перед висадкою розсади, її і ділянку потрібно підготувати. У сіянців частково підрізають листя і коріння, на постійне місце висаджують у завчасно нарізані борозни. Які роблять через 0.5 м, у рядках цибулю висаджують через 10 см, так їх буде простіше підгортати, і це дозволить рослинам добре нарощувати помилковий стебло. Рослини занурюють у грунт, трохи глибше, ніж вони росли в ящиках.

Догляд за цибулею пореєм

Посадити насіння цибулі порею для вирощування розсади – цього ще мало для доручення необхідної кількості продукту.

Найскладніше при цьому – правильний догляд за слабкими сіянцями.

Основою для одержання гарного врожаю цибулі, є два чинники: своєчасний догляд за рослинами і організація правильних підживлень, потрібний для цибулі порею період.

Крім цього, для отримання врожаю, необхідні регулярні прополювання грядок і розпушування ґрунту.

Поливають цибулю по мірі необхідності, рослини добре реагують на підживлення курячим послідом, розбавляючи його чистою водою, у співвідношенні кількості посліду до води – 1:20.

Коли молода рослина сформує потужні корені, під стовбури розсади, необхідно додати родючий грунт.

Приблизно у віці 2 місяці, потрібно перший раз підгорнути цибулю порей, потім за необхідності підгортання повторюють до самого збору врожаю.

Рослини краще розвиваються, якщо вносити в грунт перед підгортанням деревну золу.

Ця культура потребує регулярного видалення бур’янів, цибулю не виносить ростуть поблизу суперників по сонячному світлу і харчування.

Захист розсади цибулі порею

Як будь-яка інша культура на городі, порей теж може захворіти і йому так само загрожують шкідники. Але порівняно з ріпчастою цибулею, основна його перевага – більш стійкий, рідше піддається захворюванням або навалі шкідливих комах.

Виконуючи основні правила по догляду за цією культурою (дотримання агротехнічних вимог і правильне вирощування розсади цибулі порею), можна виростити його сильним і здоровим.

Однак небезпечні для цибулі порею комахи теж є, приміром, йому сильно шкодить цибульна муха. Але протистояти вредителю допоможе зростаюча поблизу грядок моркву з цибулею.

Ще може заподіяти неприємності тютюновий трипс. Знищити його допоможуть особливі хімічні склади. Також природа створила ворога для цього шкідника – хижого кліща.

Великої шкоди може завдати одна з найпоширеніших хвороб – борошниста роса. Врятувати посіви від неї допоможе бордоська рідина. Якщо ж, на рослинах з’являються ознаки захворювання білою гниллю, то знайте що прийшла пора вапнувати грунт.