М’ясорубка електрична: як правильно вибрати побутовий пристрій, рейтинг моделей з фото, відгуки

Для приготування страв з фаршу високої якості використовується м’ясорубка електрична, яку потрібно підбирати не тільки по функціональності, але і виходячи із статусу виробника, його місця в рейтингу. Перевірені часом фірми пропонують придбати сучасні електром’ясорубки, оснащені додатковими насадками, інструментами. Маловідомі виробники продають недорогі електричні моделі або ручні пристрої.

З чого складається мясорубка електрична

У конструкції електром’ясорубки виділяють основні частини і елементи додаткової комплектації:

1. Основні: пластиковий або металевий корпус, електричний двигун, мясоприемник, лоток, штовхач, шнековий вал, ніж, решітка, яка фіксує кришка або перфорований диск для фаршу.
2. Додаткові: грати з різними по діаметру отворами, додаткові ножі, насадка-терка для переробки фруктів і овочів, для формування тесту, набивання ковбас або сосисок. У різних моделях використовуються свої насадки.

Принцип роботи м’ясорубки полягає в проходженні м’яса через шнековий вал. Шматки поміщають в отвір мясоприемника, штовхачем допомагають потрапити їм у вал. Проходячи через шнек, м’ясо притискається до грат, відрізається ковзаючим по поверхні ножем. Всередині мясоприемника є ребра, допомагають відрізати від занадто великих шматків м’яса менші шматочки. Процес подрібнення овочів і м’яса відбувається безперервно, на відміну від ручної м’ясорубки.

Рейтинг електром’ясорубок

Дізнайтеся, як вибрати електричну м’ясорубку, грунтуючись на рейтингу виробників і відгуках покупців. Популярні бренди пропонують потужні електром’ясорубки, які швидко переробляють 1-2 кг м’яса за хвилину. Перевірені фірми роблять корпуси побутових приладів з безпечного харчового пластику, вимірюють можливе навантаження, безпека для людини. Для універсальної роботи слід купувати недорогий електричний інструмент з додатковими функціями.

Bosch MFW 45020

Це потужна, надійна механічна м’ясорубка з високою продуктивністю. Здатна переробляти м’ясо до 2,7 кг за хвилину, легко зберігається, має відсік для формувальних ножів і гумові ніжки:

• назва моделі: Bosch MFW 45020;
• характеристики: номінальна потужність 500 Вт, 2 насадки, діаметр отворів 4,5 і 8 мм;
• плюси: є реверс, відсік для зберігання насадок, прогумовані ніжки, насадка для приготування ковбас, рукоятка для перенесення;
• мінуси: корпус і лоток зроблені з пластику.

Bosch MFW 68660

Потужна, надійна електрична м’ясорубка забезпечує швидкий якісний результат. Продуктивність становить до 4,3 кг/хв:

• назва моделі: Bosch MFW 68660;
• характеристики: може робити фарш, формувати ковбасок та кебе, шаткувати овочі, натирати сир, подрібнити горіхи, віджимати сік; потужність 800 Вт, 10 насадок, діаметр отворів решітки 5 мм, габарити 32,8*39,8 см;
• плюси: є відсік для зберігання ножів, ручка для перенесення, реверс, відключення при перегріві, металевий корпус і лоток, відсік для шнура;
• мінуси: вага 7 кг

Moulinex ME 105830

Ця проста в управлінні, але потужна електрична м’ясорубка відрізняється високою продуктивністю, ергономічним продуманим корпусом. Продуктивність-1,7 кг/хв дозволяє перемолоти м’ясо будь-якої щільності:

• назва моделі: Moulinex ME 105830;
• характеристики: потужність 1400 Вт, 2 диски для фаршу 4,7 і 7,5 мм, 10 хвилин безперервної роботи, довжина шнура 1,2 м, вага 3 кг;
• плюси: висока якість збірки, неизнашиваемые матеріали корпусу, є система реверсу, насадка для приготування ковбас;
• мінуси: пластиковий корпус і лоток, немає захисту двигуна від перевантаження, насадки-терки і шинкування.

Moulinex ME 4581

Компактна електрична машина з безліччю функцій для приготування фаршу, володіє потужним мотором, ергономічним дизайном. В комплекті до кухонного комбайну йдуть спеціальні насадки-овочерізки, які шаткують продукти соломкою або кубиками:

• назва моделі: Moulinex ME 4581;
• характеристики: потужність 2000 Вт, продуктивність 2,3 кг/хв, 3 решітки з якісної нержавіючої сталі 3, 4, 7 і 8 мм;
• плюси: європейська вилка-розетка, знімні частини дозволяється мити в посудомийній машині;
• мінуси: матеріал лотка пластик.

Аксион М 41

Російський бренд Аксион пропонує оптимальний для роботи багатофункціональний прилад, оснащений необхідними насадками та інструментами:

• назва моделі: Аксион М 41;
• характеристики: рівень шуму 82 дБ, потужність 1700 Вт, продуктивність 2 кг/хв, 4 насадки на 5 і 7 мм, довжина шнура 1,5 мм, габарити 24*17*35 см;
• плюси: є реверс, терка, насадка для кебе, вичавлювання соку, шинкування, відключення при перегріві, штовхач в комплекті, відсік для шнура і насадок, прогумовані ніжки, ручка для перенесення, алюмінієвий шнек, сталевий ніж, час безперервної роботи – півгодини;
• мінуси: пластикові корпус, лоток, вага 5 кг

Аксион ЭМШ-30/160

Більш доступною м’ясорубкою є наступна бюджетна модель того ж російського виробника. Її відрізняє знижена потужність, легкий вага:

• назва моделі: Аксион ЭМШ-30/160;
• характеристики: 500 Вт, продуктивність 30 кг/год, маса 3,5 кг, 2 решітки на 5 і 7 мм;
• плюси: саблевидная ріжуча кромка ножа, додатково оснащена овочерізкою, соковижималкою;
• мінуси: пластиковий матеріал виготовлення.

REDMOND RMG-1233

Простий у використанні і оснащеної мінімальним комплектом насадок і ножів є наступна електронна м’ясорубка:

• назва моделі: REDMOND RMG-1233;
• характеристики: потужність 350 Вт, продуктивність 1,6 кг/хв, 2 диски для фаршу;
• плюси: є реверс, захист від перевантажень;
• мінуси: пластикові корпус, завантажувальний лоток.

REDMOND RMG-1209

Наступна електром’ясорубка виконана в сучасних технологічних тенденціях. Блок м’ясорубки надійно приєднаний до моторного відсіку за допомогою фіксуючого кільця:

• назва моделі: REDMOND RMG-1209;
• характеристики: потужність 400 Вт, продуктивність 0,75 кг/хв, 3 диски для фаршу, насадка для кебе і ковбасок, вага 3 кг, габарити 39*22*19 см;
• плюси: захист від перегріву, функція реверсу, сталеві металеві лоток і ніж, в комплекті штовхач, кнопка перемикання електричних режимів;
• мінуси: пластиковий корпус.

Zelmer 687.5

Польський виробник електричних приладів пропонує таку м’ясорубку, доступну за вартістю і оснащену диски для фаршу і насадкою для ковбасок:

• назва моделі: Zelmer 687.5;
• характеристики: потужність 500 Вт, продуктивність 1,2 кг/хв, 2-диска 4 і 8 мм;
• плюси: є насадка для приготування ковбас, доступний за вартістю прилад;
• мінуси: пластиковий корпус.

Zelmer MM1200.89

Ця електром’ясорубка польського виробника відрізняється класичним дизайном і оригінальними кольорами корпусу. Прогумовані ніжки надійно фіксують прилад на поверхні столу:

• назва моделі: Zelmer MM1200.89;
• характеристики: потужність 650 Вт, продуктивність 2,3 кг/хв, 3 решітки 2,7, 4 і 8 мм;
• плюси: блокування двигуна при перегріві, кнопка-фіксатор, насадка для приготування ковбаси, нарізання кубиками, шинкування овочів, три види терки, штовхач для воронки;
• мінуси: завантажувальний лоток з пластику, вага 5 кг

Philips HR2723/20

Хорошою продуктивністю і максимальною гігієнічністю характеризується електричний прилад відомого бренду. Його відрізняє вбудована система InsertClean, яка допомагає швидко і просто очистити механізм від залишків м’яса:

• назва моделі: Philips HR2723/20;
• характеристики: продуктивність 2,3 кг/хв, потужність 500 Вт, 3 решітки 3, 5 і 8 мм, довжина шнура 1 м, частота 50 Гц;
• плюси: автоматичне регулювання ножа і гвинта, додаткова камера для нарізки овочів скибочками, насадка для приготування домашніх ковбас 12 і 22 мм, інноваційна конструкція камери для подачі м’яса, двосторонній аксесуар для очищення, міцні металеві елементи з нержавіючої сталі;
• мінуси: основний корпус зроблений з пластику.

Philips HR2721

Дана електром’ясорубка з високою продуктивністю здатна обробляти великі порції м’яса за рахунок потужного мотора:

• назва моделі: Philips HR2721;
• характеристики: продуктивність 2,3 кг/хв., 2 решітки 5 і 8 мм, 2 насадки для ковбас 12 і 22 мм, насадка для кебе, максимальна потужність 500 Вт, вага 5 кг, шнур 1 м, частота 50 Гц;
• плюси: металеві шнеки, з’єднувальні елементи, вбудована система очищення, стійкість до великих навантажень, проста збірка і установка, автоматичне регулювання ножа і гвинта, в комплекті є насадки для нарізки і шинкування;
• мінуси: пластиковий лоток для м’яса

UNIT UGR 459

Ця маловідома марка пропонує інноваційну дешеву електричну м’ясорубку з зручним обладнанням:

• назва моделі: UNIT UGR 459;
• характеристики: потужність 1500 Вт, насадка для сосисок, 2 диски з різним діаметром отворів;
• плюси: керування на дисплеї, система реверсу, 6 швидкостей, збільшений діаметр робочої камери, литий серповидний ніж, легка чистка, запобігання блокування роботи, штовхач в комплекті;
• мінуси: пластиковий корпус.

Як вибрати електричну м’ясорубку

При купівлі електром’ясорубки для подрібнення м’яса, отримання фаршу і шинкування варто врахувати її характеристики. Як вибрати електром’ясорубку правильно, і на що звернути увагу:

1. Потужність. Впливає на здатність переробки будь-якого продукту за хвилину. Чим вище потужність, тим легше крутити м’ясо, навіть якщо воно жорстке і жилаве. Оптимальний варіант 1000-1500 Вт. Потужна модель видає найбільше шуму.
2. Матеріал виготовлення електричного приладу – пластик, легкий сплав або сталь. Набагато важливіше, щоб внутрішні частини, ножі, шнеки, решітки були металевими. Механізм передачі руху шнека теж краще вибирати з металу.
3. Корисна функція реверсу, якщо вона є, допомагає полегшити роботу в разі застрявання в приладі жили. Натиснувши на кнопку, можна легко дістати без розбору кухонної техніки.
4. Кілька режимів роботи – мінімум два, щоб заощаджувати енергію та зменшувати видаваний шум.
5. Захист двигуна від перегріву. Продовжує термін служби приладу.
6. Функціональні доповнення полегшують роботу. В комплекті можуть бути: терка, соковитискач, насадка для сосисок.

Відео

Відгуки

Валерій, 48 років

Я захотів купити електром’ясорубку в інтернет-магазині недорого, тому що в звичних відділах електроніки мене не влаштовували варіанти. Вибір припав на устраивавшую мене Редмонд. Я оформив доставку кур’єром. За вартістю покупка обійшлася мені дешево навіть з урахуванням доставки. Потужний прилад припав до смаку моїм домашнім.

Аліна, 20 років

Мама доручила мені дізнатися, скільки коштує електрична м’ясорубка, щоб придбати дешеву, але якісну техніку. Я вивчила асортимент декількох магазинів побутової техніки і зупинилася на Zelmer. Мені сподобалося, що вона оснащена додатковими насадками.

Катерина, 33 роки

Купити електричну м’ясорубку мені порадив чоловік. Я часто готую вироби із фаршу, купую його вже готовим, але дешевше купити м’ясо і самостійно його перекрутити. Поштою я замовила прилад російського виробництва Аксіон. На нього була акція, тому з розпродажу я купила зі знижкою, всього за 3000 рублів. Функціями техніки я залишилася задоволена.

Олександр, 37 років

Дружина попросила купити м’ясорубку Bosch, тому що її стара ручна модель вже перестала влаштовувати. Дізнавшись, скільки коштує електром’ясорубка цього бренду, я був приємно здивований, думав, що дорого. Я взяв наворочену – в комплекті терка, шинковка, насадка для ковбасок та соковижималка. Зроблю дружині сюрприз, електрична м’ясорубка її порадує.