Низькорослі томати — як вибрати найкращі, відгуки про переваги помідорів
Зміст
Користь вживання овочів незаперечна. Це стосується і помідорів: вони відрізняються приємним смаком, склад продуктів компенсує бракуючі елементи в організмі людини. З цієї причини дані овочі вирощують багато садівники світу. Популярними є низькорослі сорти. Не всім людям відомі їх переваги та особливості вирощування: щось добре розвивається в теплицях, деякі сорти підходять для відкритого грунту. Про це важливо дізнатися, якщо в майбутньому хочете отримати великий урожай.
Що таке низькорослі томати
Низькорослі томати – це культура заввишки не нижче 1 м, вони відносяться до категорії детермінантних, бічні гілки розташовуються густо, при наявності 4-5 кистей розвиток припиняється. Рідко серед низькорослих сортів зустрічаються полудетерминантные томати – відрізняються стрімким розвитком пагонів, стебел. Супердетерминантные томати завжди є низькорослими: висота не більше 0,8 м.
Високорослі культури (індетермінантні) досягають висоти 2-2,5 м. Доглядати за ними складно. Новачкам підійдуть низькорослі помідори – вони прості у догляді, рясно цвітуть, приносять багатий урожай. Якщо такі шукаєте насіння, то на упаковці повинно бути вказано «детермінантний», «супердетерминантный», «штамбовий» (бувають низькі і високі варіанти). До низькорослим відносять і міні-томати, кімнатні рослини.
Переваги
Якщо ще сумніваєтеся в придбанні насіння, то почитайте про переваги «карликів». Вони відрізняються:
- Невеликою висотою, тому для культури не обов’язково створювати теплицю. Іноді можна зробити лише плівковий тунель. «Карлики» не займають багато місця: культура та її корінь порівняно невеликих розмірів.
- Коротким періодом розвитку, починаючи з моменту появи сходів і до повного дозрівання. На вирощування розсади йде мало часу – це перевага важливо, якщо ви проживаєте в міській квартирі, в якій не можна довго і повноцінно вирощувати розсаду. Тим, хто запізнився з посівом високорослого сорту або розсада вийшла поганий, варто придбати насіння низькорослої культури – їх садять пізніше.
- Можливістю вирощування під укриттям або у відкритому грунті. Враховуйте, що на півдні культура розвивається без пасинкування. Чим північніше регіон, тим більше буде потрібно догляду: пагони, що з’являються з пазух, выщипываются (необхідно для повноцінного визрівання зав’язей), при настанні холодів рослини закривають плівкою, лутрасілом (потрібно навесні або в серпні).
- Швидким дозріванням – це захищає культури від фітофтори, яка з’являється в серпні, що згубно для врожаю. Якщо посів насіння проводиться в кінці березня, то знімати урожай можна в кінці червня (при вирощуванні в теплиці) або в липні (у відкритому грунті).
- Можливістю прямого посіву в грунт під парник в квітні або травні. Поміщати насіння краще в теплу грунт, після чого грядку накривають плівкою. Парник зберігайте до повного припинення заморозків: у багатьох регіонах Росії вони спостерігаються до червня (у цьому випадку урожай чекайте в серпні). Головні переваги зазначеного посіву – виключення можливості переростання культур, вони будуть загартованими, розсаду не потрібно перевозити, на підвіконні з’явиться місце для інших культур. Сьогодні зустрічаються сорти, придатні для північних регіонів: культури легко переносять похолодання, стійкі до пошкоджень зеленої маси, швидко відновлюються без зниження врожайності. Як правило, сорти для областей ризикованого землеробства відрізняються раннім дозріванням.
- Легким відходом: багато різновидів не потрібно підв’язувати, пасинкувати. Враховуйте, що штамбові рослини самі невибагливі: саджайте їх в грядки і не турбуйтеся про прищипування, вони самі припинять розвиток. Стовбур «карликів» товстий, що робить їх стійкими. При утворенні і дозріванні плодів гілки подвязывайте, щоб вони не ламалися при вітрі.
- Компактністю, за рахунок чого «карлики» можна розміщувати на балконі, в квартирі. Якщо надумаєте вирощувати вдома, то купуйте кімнатні сорти (наприклад, «Червона шапочка», «Ацтек», «Чері»), пристосовані до невеликих горщиках, порівняно слабкого освітлення. Кімнатні рослини мають висоту від 0,2 м, плоди по 25 г, відрізняються привабливістю. Садіть їх у горщики, контейнери, грядки: багато садівники вирощують культури, як ампельні. Такі рослини легко і швидко ховаються від холоду, сильного вітру. Будинки урожай знімається практично круглий рік.
- Великою різноманітністю сортів: продають черрі, дрібноплідні, сливоподібні, червоні, жовті, рожеві, чорні, помаранчеві, цукристі, десертні, для салатів і прикрашення страв, соків, консервування, декоративні.
Підгрупи
Вирушайте за насінням надійний магазин, тому що недобросовісні фірми продають переопыленный посівний матеріал, використавши який ви отримаєте не компактні рослини, а гігантські зарості. Дізнайтеся про різновиди карликових томатів, які зустрічаються в магазинах:
- Детермінантні – на них рідко з’являються пасинки, рослини малогіллясту, міжвузля знаходяться близько один до одного, за рахунок чого утворюється штамб, не потребує підв’язування, пасинкування. Культури підходять для вирощування у відкритому ґрунті, в закритих приміщеннях. Коли утворюється 2-6 суцвіть, пагони і стебло припиняють свій розвиток, далі культура витрачає наявні поживні речовини на утворення та дозрівання плодів. Враховуйте, що значення слова «детермінантний» – скоростиглий, низькорослий (до групи відносять помідори «Черрі», «Загадка», «Золотий потік»).
- Полудетерминантные – призначені для вирощування у відкритому грунті («Афродіта», «Силует», «Купець», «Барон»). Верхівку культури заввишки 80-90 см рекомендується відщипнути. Якщо цього не зробити, то висота буде близько 120 см. Для прискорення плодоношення, збільшення врожаю рекомендовано пасинкування.
- Супердетерминантные – дуже короткі («Джина», «Вибух», «Крайня північ», «Санька»). На пагоні утворюється за 2-3 кисті: після закінчення розвитку останньої кисті припиняється ріст. Чим менше плодів, тим менше часу потрібно на їх дозрівання. Після дружньої віддачі плодів не формуються нові зав’язі. Пам’ятайте, що «супердетерминантные» означає супернизкорослые, суперскороспелые. Такі саджанці потрібно пасинкувати, формувати у них точку росту.
Сорти низькорослих помідорів для теплиць
У парниках часто садять високорослі сорти, які у відкритому грунті потрібно підв’язувати і періодично пасинкувати. Тим, кому ніколи приділяти багато уваги городньої справи, рекомендується придбати самозапильних сорти низькорослих томатів для теплиць. У продажу зустрічається величезний асортимент культур з найрізноманітнішими характеристиками: відрізняються декоративними і смаковими якостями, правилами догляду, врожайністю.
Рябчик
Відноситься до среднесозреваемым сортам, висота 50-100 див. Виростають солодкуваті, великі помідори (вага 250-300 г), бувають приплюснуті екземпляри або круглі червоного кольору з ледве помітними переривчастими жовтуватими смужками (такий вид притягує увагу, що зовні нагадують яблука). На гілці знаходиться близько 6 плодів, у процесі дозрівання вони не розтріскуються. Вони підходять для консервації, приготування салатів, свіжого споживання.
Помаранчева Принцеса
Культура висотою 100 см детермінантного типу, характеризується гарною врожайністю, відноситься до среднесозреваемой категорії (термін дозрівання – 100 діб від перших сходів), підходить для парників і теплиць, любить розсіяне сонячне світло. Якщо догляд хороший, то з однієї рослини отримують до 40 кг солодких соковитих овочів овальної форми, оранжевого відтінку. «Помаранчева Принцеса» виглядає привабливо, тому її можна садити і для прикраси садової ділянки.
Черрі
Класичний сорт відрізняється скоростиглістю, бувають кущі індетермінантного та детермінантного типів. Часто зарості усипані плодами: формуються великі грона. Червоні помідори невеликого розміру, вагою близько 15 г володіють сильним ароматом, солодкі на смак. Рекомендується висаджувати у теплицях, парниках або на балконі, вдома в горщиках, кашпо об’ємом 5 л. Стиглі продукти гарні для заготовок та свіжого споживання.
Талісман
Якщо хочете економити місце і отримати хороший урожай, то купуйте насіння «Талісман». Виглядають кущі дуже привабливо, відрізняються компактністю, по інтенсивності плодоношення не поступаються високорослим аналогам. Багато садівники садять «Талісман», щоб прикрасити дачу: розміщують кущі в кошиках, квіткових горщиках, підвісних кашпо, подвешивайте ємності на гілках дерев на вулиці або розташовуйте в оранжереях.
Ацтек
Цей карликовий варіант схожий на «Черрі», добре почуває себе не тільки в теплиці або парнику, але і на балконі, в квартирі на підвіконні. Сміливо висаджуйте культуру в кашпо, квіткові горщики, діжки невеликого розміру. Кущі можна садити не тільки для зняття врожаю, але і для декорування квартири, ділянки. Висота рослин до 40 см, пасинкувати їх не потрібно. Помідори солодкі, яскраво жовтого кольору, невеликого розміру (по 25 г), вагою 20-30 р. Дозрівання починається з липня і закінчується з настанням перших морозів. Продукція годиться для консервації, приготуванні салатів.
Сорти низькорослих томатів для відкритого грунту
Багато дачники вибирають низькорослі томати для відкритого грунту. Овочі даної групи зустрічаються різного кольору, смаку і розміру. Популярні сорти «Дар Заволжя», «Персей», «Яблунька Росії», «Факел». Вони характеризуються високою врожайністю, чудовими смаковими якостями, стійкістю до вірусних захворювань. Пишні кущі самостійно формуються, їх не потрібно пасинкувати – все це значно полегшує догляд.
Акварель
Відноситься до нових сортів, призначається для засолювання і консервування. Одержувані плоди містять велику кількість сухої речовини, що відрізняються щільністю, приємним смаком. Дозрівання раннє, один овоч важить близько 100 р. У догляді півметрові кущі невибагливі, їх не потрібно часто пасинкувати, підв’язувати. «Акварель» не схильний до септоріозу, верхівкової гнилі.
Персей
Рослини потужні з великою кількістю листя, відносяться до детерминантной категорії, стійкі до хворобливий і вірусів, підходять для теплиць, відкритій місцевості. На суцвіттях по 3-5 плодів 180 г, характеризуються солодкуватим смаком, щільністю. Рекомендується застосовувати для салатів, солінь і консервації: роблять томатну пасту, соки. За рахунок наявності щільної шкірочки, плоди добре зберігаються, не псуються при перевезенні.
Факел
Культура висотою 40-60 см, врожай до 2 кг з одного куща. Солодкуваті червоні помідори вагою 60-90 г можуть застосовуватися для засолювання, свіжого споживання. Термін дозрівання – 111-130 днів. «Факел» придбав популярність і за рахунок своєї стійкості до захворювань: не загрожує фузаріозне в’янення плодів, не страшні альтернаріоз, антракноз. Придбайте насіння, якщо не любите довгий час проводити на грядках. При вегетації рослин їх не потрібно часто прополювати, рихлити, удобрювати.
Дар Заволжжя
Період плодоношення від 103 до 109 днів, підходить для висадки у відкритий грунт. При зав’язуванні плодів рекомендується прив’язувати до опор, інакше не буде доброго врожаю (в середньому близько 4-5 кг). Висота рослин 50-70 см, необхідно періодичне пасинкування. Овочі виходять соковиті, солодкі, стійкі до тривалих перевезень, придатні для свіжого споживання, переробки.
Гібрид Солероссо
Високоврожайний, середньостиглий детермінантний гібрид, час дозрівання 90-95 днів з моменту сходів. Підходить для теплиць або вирощування на вулиці, під плівковими укриттями. Гібридні культури не схильні до вершинної гнилизни, стійкі до суворих погодних умов. Овочі не схильні до розтріскування, щільні з тонкою шкіркою, підійдуть для приготування соусів, свіжого споживання.
Яблунька
Період дозрівання 118-135 днів, штамбові рослини, середньоветвисті, заввишки 80-100 см, не потребує пасинкування, формування. Ці помідори для ледачих городників. Помідори виходять солодкими, середніми за величиною, масою до 100 г, нагадують картоплини. Продукцію прийнято зберігати, засолювати, вживати свіжою. Культури непогано розвиваються в теплицях і на вулиці, стійкі до посухи, вірусам.
Ранні
Для вітчизняних регіонів нерідко доводиться вибирати ранні сорти овочів. Основна їх перевага – скоростиглість. З кожним роком з’являється все більша кількість ранніх, ультраранніх томатів. Як правило, термін визрівання менше 100 днів з моменту появи сходів. При виборі насіння віддавайте перевагу вітчизняним виробникам.
Аляска
Кущі зупиняють розвиток, коли досягнуть висоти 60 див. Насіння «Аляска» рекомендовані для відкритого грунту, підходять для регіонів з коротким влітку. Якщо будете вирощувати в теплиці або парнику, то теж отримаєте хороший урожай. «Аляска» стійкий до хвороб: фузаріозу, тютюнової мозаїки та іншим. Овочі круглої форми дозрівають рано і дружно, швидко набирають солодкість, їх вага до 100 р. На одній кисті присутня по 5-6 плодів. Овочі не дуже підходять для консервування, краще вживати свіжими.
Загадка
Висота близько 0,5 м, підходить для тінистій місцевості, вологого ґрунту: можна розташовувати в теплицях, парниках або на вулиці. Культура стійка до різних захворювань, вірусів, грибків. Червоні помідори дозрівають рано, не розтріскуються, мають вагу 80-100 г, на кисті присутній від 4 до 6 штук, характеризуються солодкістю, щільністю, підходять для заготівок.
Золотий потік
Овочі яскравого помаранчевого кольору, витягнутої форми, дивного солодкого смаку, вага 65-120 р, придатні для заготовок (в тому числі для цільноплідної консервації), свіжого споживання, добре зберігаються. Висота культури до 80 см, врожайність висока: до 8 плодів на одній кисті. «Золотий потік» стійкий до безлічі захворювань, розвивається без пасинкування, підв’язування, укриття.
Гібрид Примадонна
При правильному догляді з одного куща можна зібрати до 8 кг: з 1 кв. м отримують близько 20 кг овочів. «Гібрид Примадонна» відрізняється великими овочами, скоростиглістю, тривалим зберіганням помідорів, стійкість до поганої погоди, хвороб та вірусів. Червоні овочі круглої форми з подовженням, діаметр 10 см, маса від 120 г. Шкірочка тонка, гладка і блискуча, м’якоть щільна і м’ясиста. Плоди з явною кислинкою, приємним ароматом, не розтріскуються, підходять для консервування, приготування літніх салатів.
Великоплідні низькорослі томати
Якщо зацікавлені у великому врожаї і при цьому не хочете витрачати багато часу на догляд, то зверніть увагу на дану групу. Якісь різновиди овочів годяться для консервування, що більше підходить для приготування літніх вітамінних салатів. При виборі насіння уважно читайте характеристику на упаковці: призначення, врожайність та інші дані. Вирощувати такі сорти можна як досвідченим городникам, так і новачкам.
Рожевий мед
Якщо потрібно зібрати великий урожай (великі, солодкі і ароматні овочі), то сміливо вибирайте «Рожевий мед». Висота культури від 1 до 1,5 м. Овочі на вигляд, як сердечка, мають вагу 200 г, але бувають екземпляри до 1 кг. Сорт відноситься до середньостиглих, краще садити для свіжого споживання. Єдиний недолік культури – схильність до різних захворювань, тому слід приділяти особливу увагу догляду.
Барон
Ранньостиглий гібрид, час дозрівання 90-100 днів з моменту висадки розсади (час її вирощування нетривалий). Невисокі кущі 70-80 см, добре розвиваються в парниках на відкритій грядці, стійкі до захворювань: тютюнової мозаїки, кладоспоріозу, вертицильозу, фузаріозу. У північних регіонах рекомендується накривати плівкою або вирощувати в теплицях. Визрівають круглі, червоні помідори вагою 150-200 р. М’якоть щільна, за рахунок чого продукція довго зберігається, чудово переносить транспортування.
Абаканський рожевий великоплідний
Відноситься до категорії детермінантних, кущі заввишки до 80 см не потрібно підв’язувати до кілків, тому що є міцний стебло. Вирощуються в два стебла, врожайність – 5 кг з 1 кв. м. Відносяться до середньостиглих сортів: від перших сходів потрібно 120 діб для повного дозрівання. Овочі рожевого кольору масою 300 г з м’ясистою і цукрових м’якоттю рекомендується використовувати для приготування літніх вітамінних салатів: вирощувати сорт для цієї мети дуже зручно, тому що термін збору врожаю розтягнутий у часі.
Скоростиглі великі помідори
Нетерплячим городникам підійдуть скоростиглі сорти великих помідорів. Таких насіння небагато, тому вибрати відповідні буде просто. Пам’ятайте, що деякі недобросовісні фірми продають неякісний посадковий матеріал: овочі у цьому випадку дозрівають несмачні, дрібні, кущі потрібно підв’язувати. Щоб уникнути покупки таких насіння, зверніть увагу на нижепредставленные варіанти.
Арктична троянда
Відноситься до детерминантной ранньостиглої групи, підходить для північних регіонів. Кущі компактні, висотою до 0,4 м, не потребує пасинкування. Круглі овочі рожевого відтінку, вагою 100-200 г, солодкуваті на смак, рекомендується застосовувати для літніх салатів. За рахунок своєї ранньостиглості сорт не схильний до різних захворювань: не страшний фітофтороз.
Афродіта
Успішно вирощується практично у всіх регіонах Росії: у Сибіру і на Уралі кущі рекомендується садити в теплиці або парнику. Відноситься до детерминантной групі. Кущі заввишки до 70 см, овочі яскравого червоного кольору вагою до 100 г: на кожному суцвітті зустрічається до 6 штук. Плодоношення настає через 2,5 місяця після висадки розсади, триває до вересня. Помідори стійкі до розтріскування, відрізняються чудовим смаком.
Високоврожайні томати
В сфері овочівництва спостерігається висока конкуренція, тому до вибору насіння варто підходити дуже серйозно. Ще однією поширеною групою є високоврожайні томати. Є кущі, які дають близько 20 кг врожаю з 1 кв. м. Розміри овочів часто маленькі, але зустрічаються і порівняно великі екземпляри. Смакові якості бувають не найвищі, тому що всі сили рослини затрачаються на підвищення врожайності, що призводить до зниження в складі продуктів аскорбінової кислоти, цукру.
Титан
Ідеальний варіант для теплиці або парника. Овочі дозрівають довго, тому «Титан» вважається середньопізніх: враховуйте це, якщо зберетеся садити кущі у відкритий грунт, час визрівання помідорів значно збільшиться. Кущі висотою 40-60 см компактні. При правильному підході забезпечується висока врожайність. Помідори вагою 80-150 г смачні, середнього розміру, підійдуть для засолювання, свіжого споживання.
Санька
Висота 50 см, відноситься детерминантному типу, добре переносить погану погоду, рідко заражається захворюваннями. Рекомендується висаджувати на великій площі: в тепличних умовах урожай краще, визріває близько 15 кг з 1 кв. м. Червоні плоди округлої форми вагою 80 г дозрівають через 90-100 днів з моменту сходів: овочі дозрівають дружно, врожайність – 3-4 кг з однієї культури. Смак м’ясистих овочів відрізняється наявністю невеликої кислинки.
Рокер
Характеризується витягнутими гладкими плодами, що нагадують вершки червоного кольору, вагою 90-110 кг Продукти використовують для консервування, приготування літніх салатів. Якщо регулярно поливати і підгодовувати рослина, то врожайність до 3,5 кг. Сіяти насіння стоїть за 60 днів до висадки в грунт. Підгодовуйте «Рокер» мінеральними добривами: застосовуйте аміачну селітру, сірчанокислий амоній, сульфат амонію, карбамід, сечовина, суперфосфат, сульфат калію (підійдуть комплексні добрива: «Кеміра Універсал-2», «Діамофоска», «Нітрофоска»).
Періодично здійснюйте пасинкування, проводите заходи щодо захисту від вірусів: обприскуйте зелені плоди кальцієвою селітрою (захистить від верхівкової гнилі), обробляйте препаратом «Акрофил» проти павутинного кліща, використовуйте «Вертициллин», відвар деревію, ромашки, тютюну проти рослинної попелиці, застосовуйте «Мікосан», «Пентафаг», бордоська рідина від фітофторозу (коли з’являються бурі плями на помідорах, жовтіють і всихають листя).
Турмалін
Для салатів і переробки підійде середньоранній «Турмалін», який відмінно розвивається в теплиці і на вулиці. Час дозрівання – 117-122 дня. У результаті виходить продукція рожевого кольору, круглої форми, масою 150-170 р. Рекомендований догляд – це періодичне підживлення мінеральними добривами, поливання, прополювання, розпушування. При такому підході урожай з однієї рослини – 4,5-5 кг
Буян
Інша назва насіння – «Боєць», вони виведені в Сибіру в 2012 році, підходять для північних регіонів: вирощуйте під плівкою або на вулиці. Кущі холодостійкі, добре переносять посуху, не заражаються вірусами: не піддаються тютюнової мозаїки. Овочі відрізняються довгастою формою, гладкою шкіркою, насиченим червоним або жовтим кольором. Врожайність: з 1 кв. м близько 25 кг.
Як вибрати низькорослі томати
Як правило, вибір культури ґрунтується на особистих перевагах покупців. В процесі пошуку враховуються смакові якості плодів, врожайність, стійкість до захворювань, вірусів, поганих погодних умов. Визначтеся з метою вирощування культури. З’ясуйте, для чого потрібні овочі: для продажу, консервації, свіжого споживання. Бувають овочі:
- Салатні або десертні – великі, м’ясисті, соковиті, смачні і ароматні.
- Для консервування – дрібні з щільною м’якоттю, міцною шкіркою, часто овальної форми, зручної для банок.
- Для зберігання – невеликі щільні плоди з тривалим періодом плодоношення.
- Універсальні – підходять для консервування, свіжого споживання.
Є й загальні правила вибору насіння. Здійснюючи пошук, зверніть увагу на:
- Кліматичні умови: для яких регіонів підходять насіння.
- Правила догляду.
- Виробника: насіння імпортних виробників брати не рекомендується, тому що вони часто не підходять для російських регіонів.
- Термін придатності.
- Наявність на упаковці детальної інформації про виробника, позначки ГОСТ.
- Дані про схожості насіння: правдивою інформацією вважається 80-90%.
- Призначення насіння: відкритий грунт або теплицю. Пам’ятайте, що детермінантні підходять для відкритого грунту і теплиць, індетермінантні – для теплиць (якщо південний регіон, то садять на вулиці), супердетерминантные – для раннього врожаю в парниках і посадки на вулиці.
- Інформацію про строк дозрівання: ранній або пізній сорт.
Відео
Відгуки
Олександр, 45 років
Три роки поспіль вирощую «Афродіту» і не намилуюся. Невибагливий у догляді (зазначу, що прищипывал верхівку), ранній урожай і дружний. Плодоношення триває практично до кінця вересня. Робимо салати і заготівлі тільки з цього сорту. Якщо не знаєте, що вибрати або не маєте досвіду садівництва, то сміливо купуйте «Афродіту». Всім дачникам раджу!
Марія, 35 років
Якось купила низькорослий сорт, посадила кущі в теплиці з полікарбонату, поставила кілки завдовжки 1,5 м. Рослини вимахали до стелі, вийшли джунглі, але я не засмутилася, тому що все було обвішано плодами такого врожаю не очікувала. Помідори на вигляд дуже гарні, щільні, як я люблю, одного розміру. Використовувала для прикраси салатів та інших страв, консервування.
Сергій, 30 років
Кожен рік садимо «Аляску», проживаємо у відносно суворому регіоні (Свердловська область). Овочі вирощуємо в теплиці, висаджуємо в кінці травня, формуванням кущів не займаємося. Урожай отримуємо великий, збираємо по 2-2,5 кг з куща: першу хвилю врожаю продавали на ринку, залишки використали для себе, всього вистачало.