Шнекова соковижималка — принцип роботи, опис кращих моделей з характеристиками

Зміст

1 Що таке шнекова соковижималка
2 Кращі шнекові соковитискачі
3 Як вибрати шнековий соковитискач
4 Відео
5 Відгуки

Свіжовичавлені соки мають велику цінність для організму людини, адже в них міститься велика кількість вітамінів. Щоб зробити такий продукт самостійно, вам потрібно шнековий соковитискач, ручний корейська або німецький варіант якої коштує не так дорого, а принцип роботи не сильно відрізняється від інших аналогічних приладів. Соки, отримані з допомогою цієї диво-машини, в рази корисніше продукції, виробленої за допомогою інших пристроїв цього типу. При цьому врахуйте, що їй під силу далеко не всі види фруктів.

Що таке шнекова соковижималка

Перш ніж купити шнековий соковитискач в інтернет-магазині з доставкою по пошті, ознайомтеся з її описом і відмінними рисами. Це функціональний пристрій являє собою абсолютно нову різновид пресових соковижималок, в яких сік витягується абсолютно автоматично (за винятком ручних). Завдяки цьому можна отримати продукт з максимально збереженим кількістю корисних речовин.

Чим відрізняється шнекова соковижималка від відцентрової

Відмінність шнекової соковитискачі від відцентрової полягає в тому, що з її допомогою деяких продуктів можна отримати більше соку. Пов’язано це з принципом роботи шнекових пристроїв, який полягає у розмелюванні і видавлюванні. Завдяки особливій конструкції обробляється кожен шматочок фруктів або овочів: вона трохи нагадує м’ясорубку. Крім того, відцентрові соковижималки, на відміну від шнекових, не можуть виводити рідину з трав і ягід. З допомогою техніки зі шнековим валом у більшості випадків можна отримати продукт без піни.

Принцип роботи шнекової соковижималки

Плануючи купити шнековий соковитискач, ознайомтеся з принципом роботи. Електрична соковижималка зі шнековим або гвинтовим валом є автоматизованим пресовим механізмом. Принцип роботи схожий з м’ясорубкою: в завантажувальний отвір подаються ягоди, тверді овочі, цитрусові тощо, після чого одинарний або подвійний гвинт-шнек захоплює продукти і «пережовує» їх. Використовується холодний віджим. Готовий склад, відокремлюваний від макухи, може мати вигляд пюре або соку з м’якоттю.

Види

Насамперед, виділяють електричні і ручні шнекові соковитискачі. Перші є більш функціональними і зручними, другі – відносно дешевими. Ручні пристрої можуть впоратися з твердими фруктами і овочами, різними видами зелені, пророщених зерен пшениці, горіхами. Крім того, є горизонтальні і вертикальні пристрою. Перші бувають одно — і двушнековыми. На відміну від пристроїв з вертикальним шнеком, в них доводиться працювати з штовхачем. Ще розрізняються соковижималки бюджетні і преміум-класу, побутові та промислові.

Рейтинг виробників

При виборі продукції потрібно звернути увагу не тільки на матеріал шнека, корпусу, надійність конструкції, діаметр отвору, але і на марку. Великою популярністю користуються південнокорейські виробники, що пропонують на вибір широкий асортимент приладів з різною швидкістю віджимання, декількома режимами роботами і навіть наявністю спеціальних насадок. До відомим брендам відносяться:

Hurom;
Angel;
Kuvings;
Samson;
Kitfort;
Omega;
OWAY Juice Presso;
Tribest;
Philips і ін

Кращі шнекові соковитискачі

У продажу можна знайти великий асортимент соковижималок шнекового типу з різною продуктивністю, потужністю, розміром горловини і рівнем шуму. Щоб не помилитися з покупкою, необхідно звернути увагу на рейтинг шнекових соковижималок. Важливо, щоб особливість вибраної конструкції забезпечувало надійність приладу і тривалий термін експлуатації. Одні з найбільш популярних варіантів:

Kitfort KT-1101;
Midea MJ-JS20A1;
Vitesse VS-554;
Philips HR1897;
VES 3005;
Tribest Solostar 3;
Panasonic MJ-L500STQ.

Двошнекова соковижималка

Прилад такого типу є вдосконаленим варіантом одношнековой соковижималки. Завдяки наявності двох шнеків сік віджимається на порядок ефективніше. Вихід готового продукту нерідко становить до 95% – найвищий результат, якого не можуть домогтися багато інших соковижималки. Правда, вони мають високий рівень шуму і занадто багато деталей, ускладнюють догляд. Один з варіантів:

назва моделі: Tribest Green Star Elite GSE-5000;
характеристики: потужність – 200 Вт, матеріал корпусу – пластик, довжина шнура – 1,4 м, швидкість обертання – до 110 об./мін., габарити – 46,3х17,4х31,8 см, вага – 8 кг;
плюси: регулювання кількості м’якоті, продуктивність;
мінуси: коштує дорого, вага.

Ознайомтеся з двухшнековым горизонтальним варіантом від Omega. Прилад має в комплекті стакан для соку:

назва моделі: Omega TWN32;
характеристики: потужність – 150 Вт, матеріал корпусу – пластик, довжина шнура – 1,4 м, функція реверсу, габарити – 43,для символів 4х16,5х30,5 см, вага – 6 кг;
плюси: захист від перевантаження, якісний пластик;
мінуси: висока вартість.

Одношнековая

Такі соковижималки є багатофункціональними. З їх допомогою можна не тільки отримати сік, але і подрібнити різноманітні спеції і навіть перемолоти кави і приготувати макарони. Крім того, шнекові прилади цього типу краще інших модифікацій траву віджимають. Головне: вибираючи оптимальну покупку не забудьте звернути увагу на потужність мотора і матеріал шнека. Правда, ніжні груші і м’які яблука вони перетворять у своєрідній фруктове пюре. Бюджетна модель від Kitfort:

назва моделі: Kitfort KT-1102;
характеристики: потужність – 150 Вт, пластиковий корпус, довжина шнура – 1,2 м, максимальна швидкість – 80 об./мін., розміри – 26х14х42 см, вага – 4,4 кг;
плюси: коштує відносно дешево, можливість завантаження цілих плодів;
мінуси: важко мити.

Якщо ви шукаєте більш потужний прилад, то придивіться до варіанту від Omega. Правда, представлене нижче пристрій коштує дорого:

назва моделі: Omega EUJ-606;
характеристики: потужність – 200 Вт, максимальна швидкість – 75 об./мін., розміри – 18,3х48,4х32 см, вага – 5,7 кг;
плюси: потужна, є регулювання кількості м’якоті;
мінуси: дорожнеча.

Горизонтальна

У багатьох соковижималках цього типу ККД можна регулювати, змінюючи притиск клапана на вихідному отворі, яке призначене для макухи. Все зроблено так, щоб продукт спочатку піддавався подрібненню, а потім проштовхувався і віджимався на фронтальній стінці. При цьому є мінус – вузьке горлечко для завантаження продуктів. У зв’язку з цим, постарайтеся знайти і замовити пристрій з широкою горловиною. Варіант з двома шнеками:

назва моделі: Omega TWN32;
характеристики: потужність – 150 Вт, пластиковий корпус, довжина шнура – 1,4 м, розміри – 43,для символів 4х16,5х30,5 см, вага – 6 кг, є реверс;
плюси: захист від випадкового включення, перевантаження;
мінуси: коштує дорого.

Якщо вас цікавить горизонтальна модифікація з одним шнеком, то придивіться до продукції від Oscar. Стоїть вона на порядок дешевше попереднього варіанту:

назва моделі: Oscar DA-900;
характеристики: потужність – 200 Вт, корпус з металу, швидкість обертання – до 90 об./мін., розміри – 26х17,5х21,5 см, вага -5 кг;
плюси: компактність, багатофункціональність;
мінуси: далеко не сама доступна вартість.

Вертикальна

Електричний шнековий прилад такого типу функціонує на низьких обертах. Тобто, вичавлюється сік дбайливо. Серед вертикальних приладів є багато компактних моделей. Вони прості у догляді і універсальні – у них більш широке горлечко в порівнянні з пристроями інших категорій. Правда, з зеленню вони справляються дещо гірше. Як варіант, ви можете придбати:

назва моделі: ENDEVER Sigma-94;
характеристики: потужність – 320 Вт, корпус з пластика, довжина мережевого шнура – 1,1 м, габарити – 20х14,5х41 см;
плюси: наявність захисту від перевантаження, низька вартість;
мінуси: шматки овочів і фруктів доводиться різати дрібніші.

Пристрій з протикрапельною системою і автоматичним викидом м’якоті від Omega – непоганий варіант для любителів свіжих соків. Детальніше про товар:

назва моделі: Omega VRT VSJ843;
характеристики: потужність – 150 Вт, пластиковий корпус, вага – 6,8 кг, швидкість – до 43 об./мін.;
плюси: продуктивність, багатофункціональність;
мінуси: вартість.

Ручна

Це проста і компактна соковижималка, яка виробляє віджимання продукту без електрики. Вона може впоратися з твердими фруктами і овочами, різними видами зелені, горіхами, пророщених зерен пшениці. Таке шнековий пристрій стане в нагоді там, де розетка є великою розкішшю. У великих магазинах його можна придбати по акції з непоганою знижкою. Придивіться до товару:

назва моделі: Westmark Starke Else;
характеристики: матеріал корпусу – лита сталь, розміри – 290х105х430 мм, вага – 3,1 кг;
плюси: прийнятна вартість, надійність;
мінуси: ручна праця.

Придивіться до ще одного товару цієї категорії, з допомогою якого можна вичавлювати соки і навіть робити дитячі суміші. Розмір отвору становить 38х38 мм:

назва моделі: Tribest Z-Star Z-710;
характеристики: корпус з пластику і металу, вага – 1,85 кг, габарити – 335х320х125 мм;
плюси: міцність, зручність;
мінуси: ручна праця.

Корейські шнекові соковитискачі

Продукція виробництва Південної Кореї користується великою затребуваністю в різних країнах світу. Відносно недорогими, але при цьому якісними і продуктивними є соковижималки бренду Samson. Нова серія удосконалених приладів Advanced включає в себе більш ефективні технології, полегшуючи використання соковижималки. Шнековий пристрій з можливістю регулювання тиску на виході макухи:

назва моделі: Samson Advanced GB-9006;
характеристики: потужність – 150 Вт, швидкість – до 80 об./мін., розміри – 178х305х381 мм, вага – 9 кг, в комплектацію входить навчальний DVD-диск;
плюси: зручна ручка для перенесення, функціональність;
мінуси: вартість, вагу.

Зверніть увагу і на сучасну модифікацію від Hurom. Вона відрізняється від аналогів компактними розмірами і відносно низьким рівнем шуму:

назва моделі: Hurom HP-DBE12;
характеристики: потужність – 150 Вт, швидкість – до 43 об./мін., розміри – 190х180х400 мм, вага – 4,4 кг, корпус з пластика;
плюси: невеликі розміри, продуктивність;
мінуси: дорожнеча.

Шнековий соковитискач Philips

З допомогою соковижималок нідерландської компанії Philips ви будете постійно отримувати корисний і смачний продукт з твердих овочів і м’яких фруктів. Завдяки шнековому приладу ви зможете придумувати і втілювати в реальність самі різні поєднання. Нижчеприведена модифікація, яка є однією з найкращих, здатна обробляти навіть зелень і горіхи:

назва моделі: Philips HR1897/30;
характеристики: потужність – 200 Вт, корпус – нержавіюча сталь, довжина шнура – 1м, вага – 5,3 кг;
плюси: вичавлює насичений, низький рівень шуму;
мінуси: дорожнеча.

Ознайомтеся з характеристиками ще одного чудового варіанти. Пристрій оснащений одним шнеком і протикрапельною системою:

назва моделі: Philips HR1946;
характеристики: потужність – 200 Вт, корпус – пластик, довжина шнура – 1м, є швидка чистка;
плюси: продуктивність;
мінуси: висока вартість.

Tribest

Найбільша американська компанія Tribest Corporation має власне виробництво, розташоване в Південній Кореї. Поєднання досвіду Сходу і Заходу допомагає створювати неповторні інноваційні технічні рішення в області побутової техніки, включаючи соковижималки. Компанія реалізує повний спектр техніки на будь-який смак. Один з горизонтальних шнекових приладів:

назва моделі: Tribest Solostar 4;
характеристики: потужність – 120 Вт, корпус – пластик, кількість шнеків – 1, довжина шнура – 1,4 м, габарити – 44x19x35 см, вага – 7 кг;
плюси: легко збирається, не так складно миється;
мінуси: коштує дорого.

Ознайомтеся з ще одним популярним і якісним товаром компанії. Вертикальна шнекова модифікація з протикрапельною системою:

назва моделі: Tribest Slowstar SW-2000;
характеристики: потужність – 200 Вт, пластиковий корпус, кількість шнеків – 1, швидкість – до 47 об./мін., габарити – 28х24х43,5 см, вага – 6,5 кг;
плюси: тихий, потужний;
мінуси: вузькувате горло, дорожнеча.

Kitchenaid

Ця компанія є виробником високоякісної і надійної побутової техніки з історією, перевищує 90 років. Шнекові прилади для отримання соку від Kitchenaid є високопродуктивними і довговічними, хоча і дорогими. Наведена нижче модифікація допоможе впоратися з будь-якими рослинними продуктами. За два простих кроки ви отримаєте більше соку, ніж при використанні центріфужного аналога:

назва моделі: KitchenAid 5KVJ0111;
характеристики: потужність – 250 Вт, корпус з нержавіючої сталі, розміри – 45,5х29,2х17,27 см, вага – 11,3 кг;
плюси: продуктивність, широка подає труба;
мінуси: вартість, вагу.

Деякою популярністю користується шнекова насадка-соковижималка від Kitchenaid. Вона прискорить і спростить процес приготування натурального продукту:

назва моделі: KitchenAid 5KSM1JA;
характеристики: двоступенева обробка, є 3 фільтра – для звичайного соку з м’якоттю і фруктового пюре;
плюси: кришка має завантажувальний отвір з лійкою 2 в 1;
мінуси: коштує дорого.

Kitfort

Продукція компанії користується в країні значною популярністю. Відмітною її особливістю є прийнятні ціни при непоганій якості і продуктивності. Якщо ви плануєте придбати вертикальний шнековий прилад, то придивіться до товару:

назва моделі: Kitfort KT-1101;
характеристики: потужність – 150 Вт, шнеків – 1, довжина шнура – 1,2 м, швидкість – до 80 об./мін., габарити – 32х28,5х35 см, вага – 4,2 кг;
плюси: хороша якість соку, низька вартість;
мінуси: пластик тріскається з часом.

Щоб покупка була оптимальною, ознайомтеся для порівняння з характеристиками ще одного товару. Варіант з протикрапельною системою:

назва моделі: Kitfort KT-1104;
характеристики: потужність – 240 Вт, шнеків – 1, довжина шнура – 1,1 м, швидкість – до 70 об./мін., габарити – 24,5х20,5х49 см, вага – 7,4 кг;
плюси: зручна ручка для перенесення, низький рівень шуму;
мінуси: далеко не сама доступна вартість.

Panasonic

Японська машинобудівна корпорація Panasonic – один з найбільших у світі виробників побутової техніки. Соковижималки шнекового типу, що реалізуються під цією торговою маркою, являють собою багатофункціональні і надійні пристрої. Топовим варіантом є Panasonic MJ-L500STQ – прилад, який відомий своїм якісним і дбайливим віджимом. Детальніше:

назва моделі: Panasonic MJ-L500STQ;
характеристики: потужність – 150 Вт, шнеків – 1, довжина шнура – 1,1 м, швидкість – до 45 об./мін., корпус виконаний з нержавіючої сталі;
плюси: якість, компактність;
мінуси: ефективна в основному для твердих продуктів.

Інша компактна продукція від Panasonic – з автоматичним викидом м’якоті. Подача соку здійснюється безпосередньо в склянку:

назва моделі: Panasonic MJ-L600;
характеристики: потужність – 150 Вт, швидкість – до 45 об./мін., розміри – 18,5х17,6х43,2 см, вага – 4 кг;
плюси: є насадки для смузі, заморожених десертів, компактність;
мінуси: вартість.

Kuvings

В пристроях від Kuvings використовується низькошвидкісна технологічна система, завдяки якій вичавлюється сік ніжно і повільно. Це допомагає зберегти більше мінеральних речовин, вітамінів, ензимів і смакових якостей. Повільно обертається потужний шнек поступово просуває продукт і підштовхує його до сіту. Вертикальний одношнековый прилад від Kuvings:

назва моделі: Kuvings NS-950;
характеристики: потужність – 330 Вт, швидкість – до 80 об./мін., розміри – 21х20х42 см, вага – 9,5 кг;
плюси: якість збірки, працює тихо, легко розбирається;
мінуси: вага, вартість.

Горизонтальна техніка з одним шнеком від Kuvings, має автоматичний викид м’якоті. Пристрій має відсік для мережевого шнура:

назва моделі: Kuvings NJE-3570U;
характеристики: потужність – 170 Вт, швидкість – до 80 об./мін., довжина шнура – 1,6 м, вага – 6,9 кг
плюси: є 7 насадок, продуктивність;
мінуси: вага, дорожнеча.

Moulinex

Чимале поширення на вітчизняному ринку придбала побутова техніка французької марки Moulinex. Багато великі магазини нерідко проводять розпродажі, завдяки яким ви можете купити якісний і довговічний кухонний прилад за вигідною ціною. Відмінним придбанням може стати Moulinex ZU255B10 – вертикальне пристрій, що працює в двох швидкісних режимах і має сепаратор для піни. Крім того, воно оснащене блокування включення:

назва моделі: Moulinex ZU 255B10 Infiny Juice;
характеристики: потужність – 200 Вт, швидкість – до 60 об./мін., корпус з пластика, довжина шнура – 1 м, розміри – 42х34х18,5 см, вага – 4,4 кг;
плюси: практично безшумний, легко миється;
мінуси: коштує дорого.

Наступний товар коштує дешевше, але при цьому є не менш потужним. Він має автоматичний викид м’якоті і відсікач піни:

назва моделі: Moulinex ZU 5008 Infiny Press Revolution;
характеристики: потужність – 300 Вт, корпус з алюмінію, вага – 4,8 кг;
плюси: потужна, компактна;
мінуси: моментально забивається сітка, тендітна складання.

Як вибрати шнековий соковитискач

Якщо для приготування соку вам потрібно компактна і практична техніка, якою буде зручно користуватися в побуті, то зробіть вибір на користь вертикального пристрою. Горизонтальний аналог відмінно підходить у випадку, якщо ви шукаєте універсальну техніку для різних цілей, особливо, для отримання соків з зелені. Якщо ви обмежені у фінансах чи шукаєте простий пристрій без підключення до електромережі, то ідеальним вибором стане ручна техніка. Крім того, зверніть увагу на:

Розмір, вага. Чим компактніше техніка, тим більше ймовірності, що вона не буде де-небудь порохом.
Потужність механізму. На якості одержуваного продукту вона практично не позначається, але від цього параметра залежить продуктивність і швидкість роботи.
Діаметр горловини. Чим він більше, тим менше доведеться нарізати фрукти і овочі.
Матеріал. Бажано, щоб всі деталі, що стикаються з продуктами, виконані з неіржавіючої сталі.
Швидкість обертання шнека. Цей параметр майже у всіх пристроях відносно невисокий.

Відео

Відгуки

Аріна, 30 років

Придбала ручну модифікацію XBoots Malone. Ціна дуже порадувала. Виріб чудово підходить для тих, хто хоче насолодитися свіжовичавленим соком в поході або під час відпочинку на природі. Воно має компактні розміри і просте використання. Мінусом є лише те, що вичавлювати сік доводиться вручну.

Наталя, 37 років

Замовила по інтернету Kitfort KT-1102. Зазначу хороше поєднання ціни та якості. Девайс відмінно вичавлює сік, м’якоті при цьому трохи, а пінки практично немає. Додатково виділю продуктивність, стильний зовнішній вигляд і простоту збірки. Правда, мити деталі важко, до того ж в комплекті не виявилося спеціальної щіточки.

Руслан, 34 роки

Купив дорогу модель Hurom HE DBF04 вертикального типу з одним шнеком. Сподобалося наявність склянки в комплекті, якість деталей, можливість завантаження плодів (щоправда, далеко не всіх) і низький рівень шуму. Збирати, розбирати і чистити дуже просто. Істотним мінусом продукції є висока вартість.