Сорт груші Дюшес — фото, опис, особливості вирощування та догляду
Зміст
Груша – це унікальний фрукт, її цінність полягає в ароматних, смачних і корисних плодах, ця культура і практично щорічно приносить великі врожаї. Крім того дерево прекрасно виглядає і весь сезон служить прикрасою вашого саду.
З груші роблять солодкий мармелад, смачні компоти, повидла і джеми, легке слабоалкогольні вино. За м’який, приємний смак і надзвичайний аромат, її люблять багато людей.
Чим гарний сорт груші Дюшес
Цей сорт вважається одним з еталонів сортів груші десертного напрямку – смачний і, одночасно, дуже корисний для організму, в його складі є безліч мікроелементів важливих для людини.
Сорт Дюшес створений селекціонерами Англії, але він завдяки своїм характеристикам стала дуже популярною садівників інших країн завдяки:
- Тривалого терміну зберігання плодів;
- Урожай можна переробляти безліччю способів;
- Рослини невибагливі у догляді, можуть успішно розвиватися на різних ґрунтах;
- Плоди виглядають апетитно і привабливо;
- Фрукти володіють насиченим, яскравим смаком.
Цю грушу можна висаджувати як на маленькому присадибній ділянці, так і використовувати при створенні промислових плантацій. Є 2 різновиди сорти груші Дюшес – літня і зимова. Вони мало чим відрізняються, різниця тільки в терміні отримання врожаю. Річний Дюшес поставляє ароматні плоди в серпні, дерево може дати перший урожай в 5-6 річному віці. Крона у цій різновиди пірамідальна, широка форми, добре облиственна. Дерево невисоке, листя овальні, з загостренням на кінці, гладкі і блискучі.
Формує суцвіття, в яких є 5-7 середнього розміру квітів, вони добре здатні протистояти несприятливим погодним умовам. Зимова груша Дюшес, має ті ж якості, що і річна тільки відрізняється пізнім цвітінням.
Урожайність сорту Дюшес
У звичайний рік, урожайність кожного дерева груші Дюшес досягає 250 кг якісних плодів. В основному виростають великі або середні груші (практично немає дрібних плодів), висять на гілках довго, не обсипаються, поки не дозріють. Середній вагу кожної груші – приблизно 170 грамів у молодого дерева фрукти досягають 200 грам. Шкірка формується запашна, тонка з невеликим блиском, встигаючи плоди, набувають світло-зелений колір, який переходить у жовтий, з темними крапочками при повному дозріванні. Соковита м’якоть кремова, з легким мускатним ароматом, тане в роті. Збір поспевшего врожаю починається в кінці серпня. Вчасно зібрані фрукти можуть лежати близько 2 тижнів, в охолодженому приміщенні термін зберігання досягає 45 діб.
Сорт груші Дюшес прекрасно росте на досить зволоженою, родючому грунті. Мінусом цього сорту є те, що він слабо може протистояти посухи і низьких температур, і те, що він часто пошкоджується медяницей і попелиць. Зимовий дюшес – виведений в Бельгії, рослини виростає високі з широкою пірамідальною кроною. На дереві листя середнього розміру, еліптичної форми. Цей сорт хороший тим, що добре витримує морози. Висаджувати деревце краще всього в захищеному від вітру місці з родючим грунтом. У сире і прохолодне літо помітно збільшується ризик захворювання паршею, що істотно знижує їх смакові характеристики.
Тонкощі вирощування груші Дюшес зимовий
Цей сорт починає приносити плоди у віці 6-7 років, фрукти достигають у жовтні, вони здатні дозрівати аж до грудня, в цей час смакові якості зберігаються або навіть трохи поліпшуються. При правильному зберіганні, урожай здатний зберігається у свіжому вигляді до квітня. Груші виростають великі (вагою близько 350-400 грам), окремі плоди можуть зрости масою понад 500 грамів. Гладка шкірка, приємний жовтий колір і гарний рум’янець роблять ці фрукти привабливими для самого вимогливого покупця. А солодкий смак з невеликою кислинкою і винятковий аромат, приведуть в захоплення навіть гурмана.
Втрата корисних властивостей і погіршення смаку плодів може статися при занадто ранньому збиранні плодів. Кожне дерево може виростити близько 100 кг ароматних якісних груш. Плоди довго тримаються на гілках, але під час сильної зливи і під поривами вітру можуть обсипатися з-за великої маси плодів. Сорт груші Дюшес добре витримує нестачу вологи в грунті, але їх все одно бажано поливати. Виливають по 20-30 літрів води на кожен рік життя рослини, полив проводять до і після цвітіння. В сухий рік поливають ще один раз восени.
Посадка груші Дюшес
Висаджувати саджанці груші краще всього в кінці квітня, при цьому важливо це зробити до розпускання бруньок. На ділянках з бідної грунтом потрібно в посадкові ями засипати хороший компост, перегній або родючу землю, але врахуйте, що робити це потрібно заздалегідь, в осінній час, засипати потрібно по 2-3 відра на кожну посадкову яму. В ямці формують з цієї суміші конус, на нього акуратно розкладають коріння саджанця. Свіжим гноєм підвищувати родючість грунту не можна, він здатний сильно обпалити коріння.
При посадці біля деревця треба вбити опорний кол, який підтримає саджанець під поривами вітру. Щоб не пошкодити стовбур, його потрібно підв’язувати шпагатів у формі вісімки. Занадто глибока посадка груші неприпустима, не можна занурювати в грунт кореневу шийку це може стати причиною загибелі дерева. Посадка проводиться у підготовлену з осені посадкову яму, глибиною 1 метр і 60-70 см діаметром.
Необхідно після посадки замульчувати посадковий коло біля саджанця, це захистить грунт від втрати вологи і деревце від перепаду температур. Як мульчу можна використовувати більшість органічних матеріалів, прекрасно для цього підходять бур’яниста і звичайна трава без насіння, перегній або компост. Мульчування потрібно проводити в осінній період, до настання перших морозів, які здатні згубити молоде рослини груші.
Особливості догляду за грушею
Щоб захистити теплолюбних грушу від палючих поривів вітру в зимову пору і низької температури потрібно на зиму дерево вкрити. Низ стовбура обертають бавовняною тканиною або газетним папером. Гарна природна захист коренів від низької температури – свіжий сніг, необхідно його побільше підгребти навколо стовбура саджанця. Дорослі рослини потрібно захищати від пошкоджень, що наносяться зайцями, для цього виготовляють навколо рослин невеликі огорожі або при можливості побудувати гарну огорожу навколо ділянки з деревами.
Рослини обрізають навесні, на дворічних саджанцях бічні гілки підрізають на 1/4 вище нирки і центральний пагін стволика, це спровокує розростання крони. На наступний рік обрізають центральний пагін на 20-25 см, а й формують усічений конус з бічних гілок (нижні пагони повинні бути довшими верхніх).
Як і будь-яка рослина, груші необхідно додаткове харчування. Після посадки на постійне місце підгодовувати немає необхідності, в посадкову яму закладений необхідний запас. Більшу частину добрив вносять у грунт восени, органічні добрива – через 3 роки (за 5-8 кг під дерево), мінеральні – щороку (по 20-30 г нітроамофоски). Всі поживні суміші вносять в канавки, зроблені в пристовбурних кіл на глибину 15-20 см.