Сорт яблуні Богатир: як отримати хороший урожай на присадибній ділянці
Зміст
Багато садівники знають обов’язково висаджують на своїх ділянках зимові яблука. Це відбувається тому що – у пізньостиглих яблунь набагато більше плюсів, в порівнянні з літніми сортами. Приміром, їх можна їсти протягом усього зимового періоду, до самої весни. У країнах колишнього СРСР створено безліч зимових сортів яблунь, а Богатир створили як пізньозимовий сорт, з цієї причини урожай таких яблук достигає, зберігаючи свій надзвичайний аромат до останнього місяця весни.
Це сильноросла яблуня, молоді дерева в короткий термін вимахують до висоти 4,5-5 метрів. Конічна або кругла крона розлога, але досить рідкісна, може розкинутися до 6 м діаметром. Це відбувається з-за особливого зростання гілок – найпотужніші, розташовані внизу гілки, що ростуть зі стовбура майже під прямим кутом. А вгорі крони гілки відходять від стовбура під кутом 45 градусів. Бруньки на гілці, щільно притиснуті до деревини, листя овальні, темно-зелені, з товстими пластинками. Цвіте яблуня дружно, в цей час дерево майже повністю вкрита біло-рожевим хмарою. Цей сорт яблуні – скороплідний, перші плоди ви зможете з нього зняти лише через 4-5 років.
Яблука нагадують інші зимові сорти, як за зовнішнім виглядом, так і за смаком. Вони невеликого розміру (по вазі досягають 120-150 гр.), але трапляються екземпляри великої маси, які перевищують 200 р. Яблука у сорту Богатир круглі, трохи як би скошені до чашечки, з широким місцем біля хвостика, на плодах добре помітні ребра. Плоди цього сорту, починають прибирати, коли вони набувають жовто-зелений колір, під час зимового зберігання вони жовтіють поступово. Іноді на плодах з’являється рум’янець (помітний у вигляді червонуватих смуг на стороні, яку освітлювало сонце). Яблука не соковиті, але приємного смаку і дуже ароматні.
Плюси і мінуси сорти яблуні Богатир
Якщо детально розглянути характеристики цієї яблуні, то можна помітити, що в цього сорту особливих вад немає, та й немає значних переваг, які б його поставили далеко попереду інших сортів. Відгуки про нього на різних форумах найчастіше позитивні або нейтральні, негативні практично не буває. Це дуже смачні яблука, у них прекрасна лежкість (всі зимові сорти можуть зберігатися набагато довше, ніж літні) і, відмінна транспортабельність. Пролежати яблука цього сорту можуть близько 200 днів, без погіршення смакових якостей. Основний козир яблуні Богатир – висока врожайність, з дорослого дерева віком понад 10 років можна зняти не менше 50 кг яблук, у віці старше 15 років отримують 75-90 кг плодів. Рослина прекрасно протистоїть парші.
Ця яблуня прекрасно росте в різних регіонах, крім самих північних районів країни, так як в цьому випадку перешкода – недостатня стійкість до низьких температур. До мінусів цієї яблуні відносять слабке забарвлення яблук (коли прибирають урожай яблука ще зеленуватого кольору).
Так як це зимовий сорт, то і її плоди в основному використовують в свіжому вигляді. Лежать вони в хорошому сховище дуже довго, з цієї причини їх закладають на зберігання і починають використовувати в їжу ближче до весни. Але плоди цієї яблуні можна використовувати і по-іншому – з них виходять прекрасні, смачні варення і сік.
Коли збирати сорт яблуні Богатир
Терміни технічної стиглості у цього сорту настають у першій декаді жовтня, але не бажано рано прибирати урожай, адже будь-які яблука під час зберігання вони зменшуються в розмірі. Повністю достигають ці яблука до останніх числах грудня, а, наприклад, Антонівка до цих термінів вже ставати набагато гірше, м’якоть яблука темніє і стає рихлою.
При своєчасному прибиранню яблука Богатир можуть спокійно пролежати в сховищі до весни, а при оптимальних умовах зберігання і довше, добре те, що у них при цьому не втрачається якість плодів, залишається хрускіт і не зникає аромат. Товарні якості яблук цього сорту при зборі оцінюють на 90%, і серед них близько 60% врожаю вищого сорту. У середньому маса плодів приблизно 160 г, маса окремих яблук може досягати 390 р.
При окуліровці саджанця сорти яблуні Богатир, перші яблука можна отримати у віці деревця 7 років. Можна отримати хороший врожай яблук з дерева на 9 рік, вони може при хороших умовах досягти 50 кг, зі старих дерев, старше 15 років збирають близько 80 кг плодів. Кожен рік з цього сорту збирають стабільний урожай, хоча в несприятливі сезони він може дещо зменшиться.
Посадка яблунь на постійне місце
Дерева висаджують навесні, так і в осінній період, але це потрібно робити до приходу холодів. Для швидкого розвитку саджанця, необхідно вибрати для нього місце на невеликій височині. Якщо ділянка сирої і грунтові води розташовані близько, то два рази подумайте, чи варто висаджувати дерева, від надлишку вологи вони можуть загинути.
Для посадки саджанця заздалегідь готують велику яму, риють її глибиною близько 0.8 м, 1 м шириною. Але пам’ятайте, що це розлогий і високорослий сорт, дерева необхідно розміщувати на пристойній відстані від інших дерев.
Поки маленькі саджанці розвиваються, вільний простір між ними, можна засадити іншими культурами. Наприклад, можна висадити овочі, тільки не можна садити кукурудзу або соняшник які сильно виснажують грунт і можуть затінювати молоді деревця. Якщо грунт важкий і містить мало повітря, бажано перемішати його з крупним піском, перегноєм або торфом. Вони збільшать воздухоемкость грунту, допоможуть дихати кореневій системі, і волога не буде застоюватися. У весняний період, у той час коли на пагонах будуть розпускатися бруньки, необхідно обробити саджанець від шкідників.
Як доглядати за яблунею
Після посадки саджанця потрібно обов’язково обривати всі бутони, які можуть з’явитися, рослина ще дуже молода і слабка, ця операція допоможе саджанцю сформувати потужну кореневу систему. У наступні 2 роки потрібно видаляти половину зав’язей, коли вони виростуть до 2 см в діаметрі. Це називаються нормуванням, після цієї операції яблука зростуть смачніше і крупніше, так і дереву стане легше, підготуватися до зимового періоду.
Дерево необхідно поливати 4 рази на місяць, виливаючи 2 рази в день по 10 літрів на кожну яблуню. Величезне значення має полив в кінці літа, після того, як плоди наберуть масу, і почне формуватися новий урожай.
Рослини потрібно поливати з урахуванням погодних умов, останній раз це роблять в серпні, інакше переростуть пагони і деревина не встигне визріти до холодів, а недозрівші пагони взимку загинуть. Яблуня добре витримує морози, але дерева все одно бажано допомогти, для цього покрийте пристовбурне коло торфом або перегноєм.
Сорту яблуні Богатир не страшна парша, але зате рослина часто страждає від борошнистої роси. Зовні вона схожа на крупинки білого кольору. Своєчасна боротьба з цією хворобою – запорука високого і якісного врожаю яблук.