Вирощування цибулі взимку в домашніх умовах: секрети технології

Особливість наших вікон у зимовий період – цибуля, що росте на підвіконні. І це не дивно, це дуже корисна культура, вона входить майже у всі страви, і дуже зручно, якщо його можна просто зірвати. Існує два методи вирощування цибулі взимку – у воді і з використанням грунтової суміші. У кожного з цих способів є свої особливості.

Гідропонний метод

Цей спосіб знають навіть діти – вирощування пір’я з цибулини в простій чарочці, пластиковому стаканчику або в іншій посудині в яку налита вода. Це саами простий метод, основне – підібрати хорошу цибулину, і виконати кілька простих операцій, які збільшать урожай і прискорять його появу.

Гідропонний спосіб полягає в:

• Для отримання зелені бажано брати цибулину з уже з’явилися пір’їнками, але якщо такого немає, то можна взяти будь-яку;
• Цибулини необхідно вимити в злегка підігрітій воді і видалити покриває її лушпиння;
• Якщо пір’я ще не з’явилися, то верхню частину цибулини потрібно обрізати на 1,5 см;
• Ємність на 1/3 довжини цибулини, після появи коренів води повинно стосуватися тільки вони, залишати донця цибулини у воді не можна інакше він загниє;
• Щільно встановити в тару цибулини, не варто залишати між ними вільне місце воно не потрібно;
• ємність встановити на світлому підвіконні.

Ще вирощують цибулю взимку в грунтовій суміші. Для вигонки зелені цим способом краще висаджувати дрібні головки, а не насіння. Посадка проводиться так:

• Вибір посадкового матеріалу, ідеально для цього використовувати лук-севок;
• Підбирається відповідна тара, в ній буде рости зелений лук – можна використовувати будь-які відповідні за розміром контейнери, ящики з будь-якого матеріалу, мисочки не глибше 7 см;
• Поле підготовки цибулини саджають у ємності, наповнені грунтовою сумішшю;
• Ящики після посадки переносять на підвіконня.

Посадка

З отриманням зелені цибулі гідропонним способом проблем не виникне, так як багато хто з нас так вирощували цибулю з дитинства, а отримання хорошого врожаю з допомогою технології вирощування цибулі взимку в ґрунті, вимагає уточнення важливих моментів.

В першу чергу необхідно підготувати відповідний для цибулі-сіянки субстрат. Для цього можна використовувати як родючий грунт з городу, так і інертний субстрат (річковий пісок, керамзит чи гравій дрібної фракції). Перед посадкою лука субстрат необхідно підготувати – обробивши гарячим розчином марганцівки, після чого змити звичайною водою.

У ємності насипають ґрунтову суміш або субстрат, землю з городу треба насипати шаром 4 див. цибулинки готують для посадки так само, як і для посадки на воді – з посівного матеріалу знімають піну, обрізається на 1.5 см верхівка, і цибулинки опускають в ємність з підігрітою до 40 градусів водою. Після цього тару з цибулинками потрібно витримати 1-2 доби на батареї, дозволивши «прокинутися» перышкам, це дозволить прискорити появу вітамінної зелені.

Цибулю потрібно висаджувати щільно, глибоко занурювати в субстрат не можна, максимальна глибина не більше 1/3 цибулинки. Після висадки тару з посівами на тиждень перенести в тепле місце, де підтримується температура не менше 25 градусів. Коли з’являться 1-2 пір’ячко ємності з цибулею потрібно перенести на підвіконня.

Є ще одна відмінна технологія вирощування зеленого лука, який допоможе зберегти чимало вільного місця на підвіконні. Винахідливі любителі винайшли оригінальну конструкцію, її називають «луково дерево» або «цибулевий кактус».

Для його виготовлення потрібні речі, які можна знайти в будь-якому будинку:

• Світлий підвіконня;
• Живильна грунтова суміш;
• Пластикова пляшка;
• Підставка від горщика і сам горщик;
• Невеликі цибулини.

Виготовляють «цибулевий кактус» так:

• На пляшці обрізають дно і шийку;
• По поверхні всієї пляшки прорізають круглі отвори, за розміром підготовлених цибулин;
• В горщик насипають грунт;
• Конструкцію ставлять на піддон і насипають грунт до перших отворів;
• У прорізані місця вставляють цибулини і засипають ґрунт у пляшку до верху;
• У верхній частині так само можна посадити цибулю у вертикальному положенні.

Освітлення

Цибуля – культура, яка любить багато світла, але для нього шкодить спека. Прекрасне місце для вирощування цибулі взимку – вікна знаходяться на південній стороні квартири, підійдуть південно-східні і південно-західні підвіконня, рослини тут будуть добре освітлені сонячним промінням. Якщо у вашій квартирі немає добре освітлених вікон, і для рослин не вистачає світла, потрібно передбачити додаткове підсвічування, для цього підійдуть люмінесцентні лампи.

Полив рослин

У зимовий час цибуля потрібно поливати відстояною і підігрітою водопровідною водою. Зволожувати грунт потрібно орієнтовно через 2 дні, але враховувати вологість грунту. Найважливіше тут – контролювати кількість поливів, так щоб грунт не пересихав, але одночасно не допустити перезволоження інакше коріння цибулин почнуть гнити.

Зрізка зелені

Досвідчені господарі радять перші пір’я на цибулині не обрізати, інакше затримається зростання зелені. Перший раз їх обрізають через 3 тижні після посадки. Обрізають бічні пір’я, залишаючи центральні, рости далі.

Підгодівля

Для лука, що росте на підвіконні підживлення не потрібне. Але, для збільшення врожаю зелені, можна підживлювати посіви живильним розчином, додавши на відро води 50 гр. деревної золи.

Температура

У приміщенні з зростаючим цибулею, потрібно підтримувати температуру не більше 20 градусів. У більш теплій кімнаті, рослина швидко старіє і починає в’янути.

Корисні поради:

• Для стабільного і безперервного отримання зелені взимку, потрібно висаджувати цибулини хвилями, в окремі ємності через 12-14 діб;
• Щоб у вас зростала рівна зелень, тару з зростаючим цибулею потрібно повертати навколо своєї осі, щоб рослини висвітлювалися рівномірно;
• Вирощування цибулі взимку – захоплюючий процес. До нього непогано долучити дітей, впораються навіть малюки.

Вирощування цибулі взимку в теплиці

У захищених приміщеннях можна отримувати зелень цибулі з дрібних цибулин. У жовтні дрібний цибулю висаджують в ящики, наповнені сумішшю грунту з торфом через 1 см і переносять їх у теплицю.

Стан спокою посівного матеріалу триватиме близько 1,5 місяця. Якщо проростки не з’являються, то є проблеми з поливом, підгодівлями, температурою або розвитку рослин шкодять мікроорганізми і комахи (деякі з них можуть пошкодити коріння рослин). В результаті буде не вистачати вологи і поживних речовин і навіть які вирушили у зростання цибулини можуть почати чахнути.

Сіянка для посадки вибирають по діаметру цибулини. Вибірка розміром від 4 см, вимагає попереднього замачиваний перед посадкою. Можна посадковий матеріал заздалегідь проростити на підвіконні.

За весь час вирощування цибулі в теплиці необхідно провести 2 підживлення складами, що містять калій і азот. Якщо у вас велика теплиця для цибулі, то бажано передбачити систему поливу рослин.