Цикорій при схудненні — користь розчинного напою і калорійність, як приймати на дієті
Зміст
Існує багато природних засобів, які надають сприятливий вплив на організм людини. За відгуками людей можна вибрати цикорій при схудненні, щоб користь поєднувалася з приємним смаком, готують його разом з імбиром, молоком, корицею або медом. Будь-який процес зниження ваги ґрунтується на поліпшенні обміну речовин, зниженні споживаних калорій і збільшенні активності. Напій допоможе вам схуднути, але дієти дотримуватися доведеться обов’язково.
Що таке цикорій
Природні засоби, як правило, приносять людині користь і не наносять шкоди, тому їх широко використовують у народній медицині, в програмах ті, хто хоче худнути. Цикорій — це рослина з ніжно-блакитними квіточками, але для приготування використовують не їх, а коріння. Застосовують їх у гомеопатії і традиційній медицині. Після спеціальної обробки корінці використовують не тільки для схуднення, але і при:
- лікуванні центральної нервової системи;
- терапії печінки;
- лікуванні нирок;
- необхідності замінити каву;
- необхідності отримати заряд бадьорості вранці.
З чого роблять напій
Ця трава з високим стеблом зустрічалася кожному в полях або на пустирях в місті. Якщо вам цікаво, з чого роблять напій цикорій, потрібно просто вийти на будь-яку галявину і ви знайдете цю квітку. На перший рік життя у рослини листя виробляють в посиленому режимі поживні речовини, які зберігаються в коренях. Зовні вони товсті, як морквини. На другий рік завдяки ці запасу проростають довгі стебла, на яких розпускаються квіти і дозрівають плоди.
Люди, які вирощують цю рослину, не чекають цвітіння. Для приготування коренеплоди викопують восени, відмивають, сушать, обсмажують і подрібнюють. Коренеплід перетворюється в порошок, які легко розчинити у воді, він надає їй шоколадно-кавовий відтінок. У деяких випадках сировина являє собою рідину з в’язкою консистенцією. Всі корисні для здоров’я речовини цикорію при схудненні зберігаються, його застосовують у народній медицині різних країн. Цей продукт чудово підходить вагітним, діабетикам.
Калорійність
Коли дівчина чи хлопець сідають на дієту, то перше ніж вони повинні зайнятися – підрахунок калорій. Чим менше їх буде надходити, тим швидше почнеться процес схуднення. Один з плюсів – калорійність цикорію, вона дуже низька і чудово вписується в будь-яку програму для позбавлення від зайвих кілограмів. Н 100 г продукту припадає всього 72 ккал, він використовується в невеликих кількостях (1-2 ч. л.) його присутність в раціоні практично непомітно.
Це чудовий варіант для тих, кому складно відмовитися від кави, який заборонений у багатьох схемами дієтичного харчування. В 100 г продукту входить наступне кількість речовин:
- вода – 80 г;
- білки – 1,4 м;
- жири – 0,2 г;
- вуглеводи – 16 г;
- зола – 0,9 г;
- клітковина – 1,5 р.
Користь цикорію для схуднення
Унікальний склад цієї речовини робить його корисним, ефективним компонентом, який використовується в дієтах для схуднення. У ньому немає цукру, присутні тільки споріднені йому компоненти, вітаміни, які не завдають такої шкоди. З цієї причини його дають людям, які страждають від діабету, і повинні стежити за рівнем цукру в крові. Вся користь цикорію для схуднення полягає в компонентах, які в ньому містяться, вони надають наступну користь для організму:
- Містить інулін, пектин які перешкоджають всмоктуванню вуглеводів кишечником. Вони ж знижує тягу до солодкого і при цьому не порушують природні процеси в тілі.
- При регулярному вживанні почне нормалізувалася метаболізм, кишкова мікрофлора. Обидва ці пункти безпосередньо зв’язані зі швидкістю схуднення і спалювання зайвих жирових відкладень. Всі калорії, які будуть надходити в організм, будуть відразу спрямовані на вироблення енергії, не будуть накопичуватися.
- Цикорій при схудненні виступає відмінним профілактичним засобом проти запорів, дисбактеріозу, які часто супроводжують людей з надмірною вагою.
- Продукт містить багато клітковини, яка приносить швидко відчуття насичення і підтримує його протягом декількох годин, рекомендується пити до їди за 20 хвилин. Це буде своєрідним сигналом органуму, що прийом їжі завершено.
- Має сильний сечогінний і жовчогінний ефект, тому не можна пити багато, це може призвести до зневоднення. За день не рекомендується випивати більше 4 чашок.
Як пити
Людина, яка хоче домогтися схуднення, знає, що доведеться відмовитися від всіх продуктів, що містять велику кількість вуглеводів, жирів, від алкоголю, а іноді і кави. Якщо ж ви звикли починати ранок з цього ароматного напою, але по дієті він вам заборонено, то слід знати, як пити цикорій. Смак продукту специфічний, тому відразу ж перейти при схудненні на нього не вийде, необхідно звикнути.
Спробуйте спочатку розмішувати в чаші навпіл з кавою, з часом дозу другого можна підвищувати. В кінці ви повністю відмовтеся від кофеїну і досягнете запуску процесу схуднення. Якщо ж звикнути ніяк не вдається, то можна готувати цей продукт разом з імбиром, корицею, молоком або медом. Вони додадуть приємний смак напою і зробить його більш насиченим.
З молоком
Це прекрасне поєднання для тих людей, у яких ослаблений організм після хвороби. Цикорій з молоком дарує відчуття насичення, очищає організм, доставляє каталізатори, які стимулюють прискорення метаболізму. Єдиний мінус у цього з’єднання – у вагітних може початися алергія. На даний момент клінічних досліджень немає, тому оцінити вплив напою з молоком на плід не можна. Для решти ж напій шкоди не несе і при схудненні добре допомагає дотримуватися обраної дієти. Калорійність на 100 г всього 19 ккал.
З медом
Поєднання цих двох компонентів дуже корисно для людей, які страждають від підвищеного кров’яного тиску (гіпертонії). Цикорій з медом пом’якшує горло і не викликає сильного кашлю при вживанні, добре підходить при запальних захворюваннях, коли потрібно наситити організм і отримати заряд енергії. При схудненні напій слід пити зранку натщесерце. На одну чашку завареного напою кладуть 1 чайну ложку меду. Пийте, коли напій буде теплим, а не гарячим.
З корицею
Це ще одне можливе поєднання для отримання смачного, корисного напою. Цикорій з корицею буде добре бадьорити вранці навіть краще, ніж кава. Він підходить людям з цукровим діабетом, гіпертонією, приготований вперше цей напій був у Росії. Його можна сміливо використовувати при схудненні, тому що вміст калорій дуже низька, а кориця часто використовується під час дієти. Для створення частування вам знадобиться:
- мелений корінь цикорію – 1 ч. л.;
- вода – 1 склянка;
- кориця – 1 паличка;
- цукор, мед – за смаком.
Рекомендується вживати смачне частування теплим, а не гарячим, готується за наступний інструкції:
- Покладіть в стакан паличку кориці.
- Процідіть Через ситечко подрібнений корінець кориці.
- Далі потрібно кип’ятити воду, покладіть корінь.
- Вогонь збавте до мінімуму і варіть, поки не почне википати і піниться вода.
- Знову процідіть вже гарячий напій, залийте рідину до палички кориці.
- Знизити вогонь до мінімуму і заварювати до тієї пори, поки напій не почне пінитися і википати.
З імбиром
Якщо постійно переїдати борошняні солодкі страви, то позбутися від жирових накопичень стає складніше. Цикорій з імбиром допомагає прискорити метаболізм, підвищити імунітет, очистити організму. Деяким людям не подобається смак напою, можна додати гвоздику разом з імбиром. При схудненні готується страва з:
- води – 300 г;
- гвоздики – на кінчику ножа;
- свіжого імбиру – шматочок;
- розчинного цикорію – 2 ч. л.
Спосіб приготування напою при схудненні наступний:
- У ємність покладіть ложечку розчинної цикорію.
- Наріжте імбир нам дрібні шматочки.
- Насипте далі гвоздику.
- Залийте всі інгредієнти окропом, розмішайте.
Як вибрати цикорій
Нерідко можна зустріти на прилавках підробки, які можуть додавати мелені злаки та інші домішки. Шкоди вони не завдають, але продукт вже отримує не натуральний, вибрати цикорій слід у формі порошку, шматочків, рідкого екстракту. Останній варіант дуже зручний для зберігання, його набагато легше заварювати (швидко розчиняється в гарячій рідині). Підробити рідкий цикорій практично неможливо, тому вибір рекомендується робити на користь цього варіанту.
Під час придбання добре вивчіть упаковку, інформацію про продукт. Не купуйте, якщо у складі написано — екстракт. Захоплюватися навіть якісним продуктом не варто, тому що відбувається звикання організму, а корисний ефект із-за цього знижується. Деякі недуги можуть стати протипоказанням до вживання цього напою:
- геморой;
- виразка ШЛУНКОВО-кишкового тракту (будь-якого відділу);
- сечокам’яна хвороба;
- бронхіальна астма;
- варикозне розширення вен (варикоз) та інші захворювання судин;
- алергія.
Ціна
Не рекомендується купувати найдешевший варіант, тому що великий ризик придбати підробку. Ціна на цикорій залежить від виробника, форми випуску та кількості продукту в упаковці. Можна придбати його в будь-якому продуктовому магазині або замовити через інтернет. Орієнтовна вартість наступна:
Найменування | Маса, г | Ціна, рублів |
Розчинний з женьшенем | 100 | 108 |
Chikoroff | 110 | 220 |
Порційний розчинний | 7 | 8 |
Coffitel | 110 | 119 |
«Бадьорість» | 300 | 115 |
Відео: цикорій для схуднення
Відгуки
Вероніка, 28 років
Зустріла подругу, яка схудла і стала виглядати значно краще, запитала, що так допомогло. Вона відповіла, що спорт, дієта і цикорій, останній поліпшив зовнішній вигляд шкіри, допоміг виводити шлаки, токсини з організму. Тренувалася вона в домашніх умовах через день. Результат вийшов чудовий, за 2 місяці схуднення вона позбавилася від 7 кг.
Кирило, 35 років
Довелося сісти на дієту, в якій не можна пити каву і цикорій став прекрасним замінником. На смак він відрізняється, але з часом я звик, а корисних властивостей цього напою значно більше. Ще один плюс – для приготування відвару потрібно витрачати його 1 ч. л., однієї баночки екстракту вистачає на 2 місяці. навіть, якщо приймати його 2 рази за день.
Катерина, 26 років
Мій жіночий організм не витримав атаку солодким взимку і почав стрімко набирати кілограми. Для своєї дієти схуднення я вибрала цикорій для сніданку та вечері. П’ю цей напій кожен день і отримують заряд бадьорості надовго. Ще він знижує тягу до солодкого і їжі, вдається довше протриматися і не перекушувати між прийомами їжі.