Диня для схуднення: чому солодкий плід допомагає знизити вагу

З кінця липня починається кавуново-динне божевілля. Всією країною ми їмо стиглі соковиті дині, а хтось примудряється робити з них смачні корисні чіпси про запас. Про те, що диня корисна, знають багато, а от про схуднення на дині відомо не всім.

Чим корисна диня

Диня – це майже огірок, тільки великий і солодкий. Вони найближчі біологічні родичі. Найвідоміші сорти динь – Колгоспниця, Торпеда, Мускат, Канталупа, Гуляби, Азгын, Ожен. М’якоть плоду соковита, ароматна, з виразною медової ноткою. Смак солодкий, причому від сорту до сорту цукристість змінюється.

У дині міститься багато цінних біологічно активних речовин: антиоксидантів, мінералів, вітамінів, кислот, ефірний масел. Кожен з них робить свій благотворний вплив на організм, тому в комплексі динна м’якоть зміцнює імунітет, нервову систему, оздоровлює печінка, нирки, кишечник. Ось чому диня для схуднення краще багатьох жорстких дієт.

Кількість корисних речовин в 100 грамах дині велике (у дужках зазначений відсоток від рекомендованої добової норми):

• аскорбінової кислоти (вітамін С) – 20 мг (22%);
• ретинолу (вітамін А, РЕ) – 67 мкг (7,4%);
• бета каротину – 0,4 мг (8%);
• тіаміну (вітамін В1) – 0,04 (2,7%);
• пантотенова кислота (вітамін В5) – 0,23 (4,6%);
• кобальту – 2 мкг (20%);
• заліза – 1 мкг (5,6%);
• міді – 50 мкг (5%);
• калію – 118 мг (4,7%);
• магнію – 13 мг (3,3%).

Диня складається з солодкого соку і клітковини, тому вона відмінно розвантажує шлунково-кишковий тракт. Але при одній умові: якщо є її окремо від інших продуктів.

Корисна диня, вирощена на власному садовому ділянці. Але така можливість є не у всіх. У сезон купувати дині дешево і безпечно, тому серпень — вересень варто використовувати для проведення короткої динної дієти.

Чому диня допомагає схуднути?

Ефективність дині для схуднення пояснюється трьома причинами. По-перше, низька калорійність. В залежності від солодощі і сорту в 100 грамах динної м’якоті міститься від 38 до 60 кКал. Це дуже мало. Повноцінна 300-грамова порція динного салату – це всього 180 калорій, а якщо плід не дуже солодкий – 120 калорій. Для тих, що худнуть дівчат це просто фантастика. Диня ситна, добре і надовго насичує, збиває тягу до солодкого.

По-друге, диню дієтологи внесли в особливий клас продуктів, енергетична щільність яких вкрай низька. Це означає, що в 1 грамі динної м’якоті дуже мало калорій. Тобто можна з’їсти порцію за обсягом велику, а отримати калорій в результаті менше порівняно з маленькою порцією продукту з високою енергетичною щільністю.

Нарешті, рослинна клітковина, в достатку що потрапляє в кишечник під час динного схуднення, відмінно очищає його. Вона діє так само, як знаменитий капустяно-буряковий салат-щітка, виводячи з кишечника шлаки. Їсти диню, можна відновити мікрофлору кишечника, виведете з організму зайву рідину, позбудетеся від набряклості.

До того ж диня злегка проносить і має виражену сечогінну ефектом, що теж допомагає знижувати вагу безпечно і комфортно. Після короткої динної дієти жінки не тільки дедалі більш стрункі, але і виглядають значно краще за рахунок зняття набряклості і насичення організму корисними мінералами і вітамінами.

Диня для схуднення: три варіанти дієти

Їсти диню для схуднення потрібно правильно. Незважаючи на низьку калорійність і користь, він вважається важким для шлунка. Справа в тому, що диня проходить через шлунок транзитом і перетравлюється в кишечнику. Якщо змішувати її іншими продуктами чи є в якості десерту, то вона затримається і під впливом шлункового соку почне бродити. Це може викликати метеоризм, здуття живота, нудоту, діарею.

Монодієти хороші тим, що вони дійсно працюють. За 1-2 дні можна схуднути як мінімум на 1,5 кілограма. Тим, чия вага дуже великий, вдається позбутися 3-4 кілограмів за рахунок очищення і виведення зайвої рідини з міжклітинного простору.

Монодиетана 2 дні

При проведенні монодієт диня для схуднення ідеальна. Вона не супроводжується голодом і спрагою, тому переноситься легко. Рекомендований безпечний режим – один-два дні. Але найзавзятіші можуть організувати для себе динну тиждень. довше семи днів сидіти на монодієти не можна із-за браку найважливіших макроелементів: білків і жирів.

Що можна пити і їсти протягом дня:

• півтора кілограма динної м’якоті;
• 1,5-2 літра чистої питної води;
• підлога-літри зеленого або чорного чаю без цукру і молока.

Витримати два дні на монодієти легко. Купіть середню диню вагою 6-7 кг заздалегідь, розділіть денну норму на 5-6 частин. Їжте, не запиваючи водою. У проміжку пийте дозволені напої. Якщо ви не страждаєте від зниженого тиску, заварюйте собі трав’яний чай.

Дієта на 5 днів

За рахунок більш різноманітного меню цей варіант динної дієти можна розтягнути на 5 днів. Втратити за цей час можна до 4 кілограм.

Протягом дня у вас буде чотири прийому їжі.

• Сніданок: близько чотирьохсот грамів динної м’якоті. Можна з’їсти просто так або приготувати салат, полив нарізану на кубики диню чайною ложечкою лимонного соку.
• Другий сніданок (через дві години): чашка нежирного питного йогурту або кефіру. Якщо любите кисляк або біойогурт, вони теж підійдуть.
• Обід: порція вареного рису, січки або гречки. Масло додавати не можна, від солі краще відмовитися або використовувати її мінімально. Напій – чай без цукру і стакан гарячої води.
• Полудень: порція дині (200-300 грамів).
• Вечеря: відварна розсипчаста гречка або рис (без солі), стограмовий шматочок відвареної курки йди яловичини, тарілка нічим не заправленої овочевий нарізки.

Між вживанням дині і наступним прийомом їжі повинно пройти не менше двох годин. У цьому випадку кишкового дискомфорту не буде.

Дієта на тиждень

Динна дієта за цим варіантом незвичайна. У раціон включається не тільки диня, але і бурий рис, легка сметана 15% жирності, відварна риба, курка. З фруктів допускаються яблука і авокадо, з овочів – огірки, селера.

Відразу після пробудження повільними ковтками випийте склянку теплої води. Через 20 хвилин можна поснідати. Схема живлення наступна.

• Сніданок. Порція каші з рису, але не білого, а бурого. Солити не можна, але полити чайною ложечкою соєвого соусу допустимо. Замість чаю випийте ягідний настій: дві столові ложки будь-яких свіжих ягід розітріть і залийте склянкою окропу. Якщо ягід немає, приготуйте собі лимонну воду. З чашку теплої води додайте дві столові ложки соку лимона, розмішайте і випийте.
• Обід для понеділка та четверга. Приготуйте салат зі свіжих овочів, заправте рослинним маслом. Вага порції – не більше 200 грамів. З’їжте чашку сиру жирністю від 1 до 3 відсотків. Випийте компот і свіжих або сушених яблук.
• Обід для вівторка і п’ятниці. Порція салату плюс шматок вареної риби (шматок від 100 до 150 грамів). Напій – зелений чай без цукру.
• Обід для середи і суботи. Відварені овочі (морква, буряк) – 200 грамів. Можна заправити салат ложечкою легкої сметани або йогурту. Омлет, приготовлений без масла, на пару. Чашка трав’яного або зеленого чаю.
• Обід для неділі. Приготуйте з авокадо, селери, вареної курки, огірки і яблука великий теплий салат. Загальний обсяг порції – 300 грамів, на курку припадає 150 грамів.
• Вечеря однаковий протягом усього тижня. З чотирьох до шести годин вечора їсти диню. Загальна кількість м’якоті, яку можна з’їсти, – півтора кілограма. Після 18.00 не їсти більше нічого. Можна випити одну чашу трав’яного чаю і трохи води.

Худнути на дині легко і приємно. Не пропустіть можливість скинути кілька кілограмів і оздоровити організм, коли приходить осінній кавуново-динний період.