Який алкоголь можна пити при схудненні і як впливає на організм — калорійність і шкода спиртного

Скільки обмежень доводиться вводити в життя людям, які вирішили схуднути. Вони стосуються не тільки їжі, але і алкогольних напоїв. Існує думка, що їх теж доводиться повністю викреслити з раціону. Перш ніж позбавити себе всіх радощів життя, задамося питанням, який алкоголь можна пити при схудненні, щоб не порушувати дієту і не переживати даремно з-за впливу спирту на організм.

Алкоголь і схуднення

Алкоголь впливає на нас особливу дію і не тільки в плані сп’яніння. Він, як і будь-яка їжа або напій, містить калорії, але на відміну від всіх інших ці калорії «порожні», тобто не несуть ніякої енергетичної цінності. При попаданні в організм алкогольний напій моментально починає всмоктуватися, швидше ніж будь-яка інша їжа навіть, якщо приймати їх одночасно. Наше тіло першими засвоює саме ці, алкогольні калорії, а всі інші, корисні і не корисні, замикає в довгий ящик, тобто відкладає на потім в якості жирових відкладень.

Наступний етап впливу алкоголю полягає в тому, що організм швидко розуміє, що його обдурили. Порожні калорії не принесли насичення, але змусили витратити на себе глюкозу. Її рівень у крові знизився і ми відчули голод. Мозок посилає нам сигнал про те, що потрібно терміново поїсти. Звідси всім відоме почуття голоду під час розпиття алкогольних напоїв. Расторможенная кора головного мозку не справляється з самоконтролем і трапляється переїдання.

З усього цього випливає, що вплив алкоголю на схуднення не може бути позитивним, але тільки тоді, коли мова йде про надмірному вживанні. Якщо ми говоримо про келиху вина за вечерею або навіть 50 грамів коньяку, то картина видається не такою жахливою. Якщо ви на дієті, а випити все ж хочеться, потрібно вибирати ті види спиртного, у яких міститься найменша кількість калорій та градусів, і стежити за концентрацією алкоголю в крові. Чим вона нижче, тим менше шкоди схудненню.

Одні з найсуворіших до алкоголю, це дієти Дюка і Маггі. П’єр Дюкан впевнений, що спиртні напої обов’язково завадять людині сконцентруватися на результати дієти і призведуть до зриву, крім того, вони заважають організму витрачати жири. Дієта Маггі заснована на вживанні яєчних жовтків і за відгуками є дуже ефективною, але спиртні напої в ній теж категорично заборонені.

Калорійність алкоголю

Що є головним показником при скиданні зайвої ваги? Це калорії. Їх необхідно враховувати, приймаючи спиртне під час дієти і вибираючи ті напої, в яких калорій менше всього. Яка б не була калорійність алкоголю, можна приймати не більше 50 грамів за раз. Така кількість алкоголю міститься в 2 келихах вина, 120 мл горілки або коньяку, 2 гуртках пива. Пити бажано дуже повільно, щоб не підвищувати градус алкоголю в крові різко.

Яке вино можна пити при дієті

Найлояльніше ставлення дієтологів спостерігається до вина. Цей алкоголь для схуднення допускається у багатьох дієтах завдяки низькому вмісту калорій. Крім того, вино при дієті насичує організм мікроелементами, які сприяють нормалізації сольового обміну. Кожен сорт вина справляє свій вплив на організм. Якщо без келиха за вечерею не обійтися, зупиніть свій вибір на сухому або напівсухому напої.

Червоне вино при дієті

Дозволений варіант – це сухе червоне вино для схуднення, чиї калорії легко розщеплюються, напій прискорює метаболізм жирів і перешкоджає виникненню нових. Крім того, червоні вина містять поліфеноли, які мають властивість зберігати молодість шкіри. Якщо вам подобається червоне напівсолодке, пам’ятайте, що від нього набагато менше користі, зате більше непотрібних при дієті калорій. Чим солодше вино, тим воно калорійніше (приблизно в два, два з половиною рази). Цим шкідливі кріплені та десертні вина.

Біле вино при схудненні

Вважається, що біле вино при дієті далеко не так корисно, як червоне, але, якщо ви віддаєте перевагу такий варіант, завжди можна зупинити свій вибір на келих сухого білого. Головне, вибирати якісний продукт, зроблений з цього винограду, а не штучного порошку. Біле, як і червоне, містить корисні речовини і сприятливо діє на організм в малих дозах.

Шампанське при схудненні

Ступінь шкоди від шампанського буде залежати від вмісту в ньому цукру, що є найважливішим показником для всіх, бажаючих схуднути. Найменш шкідливий шампанське при схудненні – брют. Ця різновид ігристих вин або зовсім не містить цукру, або близько 3 грамів на літр. Калорійність шампанського відрізняється. Якщо ви виберете пляшку класичного брюту (50 ккал на 100 г), то захистите себе від зайвих калорій солодкого (90 ккал) або напівсолодкого (88 ккал) шампанського.

Можна пити пиво при дієті

У малих кількостях і при нечастому вживанні пиво при дієті не завдасть особливої шкоди. Наливаючи келих пива, постарайтеся дотримати ще кілька правил. Вибирайте напої світлих видів міцністю до 5 градусів і не запивайте ними солоні закуски. Вони викликають бажання випити набагато більше норми, а сіль затримує зайву рідину в організмі. Мінус пива в тому, що воно виводить магній і калій, а деякі речовини, що містяться в ньому, порушують гормональний фон і призводять до ожиріння.

Чи можна пити горілку на дієті

Вогняна вода – висококалорійний напій, особливо в порівнянні з іншими видами алкоголю, а це вірний показник того, що горілка при дієті протипоказана. Якщо мова йде про улюблених багатьма коктейлях, в яких вона міститься, то шкода від неї багаторазово посилюється за рахунок солодких калорійних соків і лікерів, джина. Якщо дуже хочеться чогось спиртного, віддайте перевагу коньяку або віскі. Вони містять дубильні речовини, при яких спирт всмоктується повільніше. Якщо хочеться горілки, то не більше 80 грамів.

Відео: дієта і алкоголь

Відгуки

Олеся, 28 років

Кілька років тому я брала алкоголь при схудненні, сидячи на винної дієти. Це допомогло скинути близько 4 кіло за тиждень. Зараз сіла на ту ж дієту, так як після пологів поправилася на 9 кілограм. Вдалося позбутися від них за 2 місяці. В цей час проводила на дієті за 5 днів в місяць. В інші дні після 6 вечора не їла. Вага пішов і тримається в нормі.

Ірина, 36 років

Я збиралася скинути зайві 5 кілограмів. Перейшла на дієтичні продукти і заборонила собі вживати солодощі. Додала до цього італійський метод, який включає алкоголь при дієті (випивала на вечерю келих білого вина і заїдала шматочком сиру). Це задоволення я растягивала на годину. Виходив легкий вечерю. За три місяці схудла, як і хотіла.

Алла, 30 років

Коли я п’ю спиртне, апетит у мене прокидається просто звірячий, тому почавши харчуватися за гречаної дієті, вирішила повністю виключити. Не можу сказати, що так жити дуже весело, тому все ж випиваю баночку легкого пива або келих вина на ніч. П’ю повільно і тільки після легкої вечері. Не бачу в цьому особливої шкоди.

Олена, 45 років

Який алкоголь можна пити при схудненні я задумалася, коли лікарі посадили мене на довгу і сувору дієту для лікування ожиріння. До цього я пила багато пива, але від нього довелося зовсім відмовитися. Перейшла на сухе вино. Дозволяю собі півкелиха два рази в тиждень. На дієті це негативно не позначається, а побалувати себе можна.