Чи можна жувати жуйку на дієті — склад і калорійність, користь і шкода для здоров’я при схудненні
Іноді при схудненні, коли кожна калорія на рахунку, так хочеться чогось пожувати, що просто сил немає стримувати це нав’язливе бажання – тоді на думку приходить жувальна гумка, яка не повинна стати табу, адже в шлунок вона не потрапляє. Значить просто не здатна стати перешкодою на шляху до красивої, стрункої фігури. Але чи не зашкодить вона здоров’ю і можна жувати жуйку на дієті – все це залишається спірним питанням.
Скільки калорій в жуйці
Якщо ретельно вивчити склад сучасної жувальної гумки, то можна побачити, що нічого калорійного в ній немає. Спочатку основою жуйки був цукор – найшкідливіший простий вуглевод, але із-за своєї згубної дії на зуби і високої енергетичної цінності був замінений виробниками менш калорійними цукрозамінниками. Інші компоненти даного продукту – суцільно хімічні речовини, які надають резинці вигляд, аромат і смак, але калорій майже не містять, тому і калорійність жуйки настільки мізерна – всього 2 ккал в одній подушечці.
Можна жуйку на дієті
Думки фахівців з цього приводу, причому не тільки дієтологів, розділяються. Деякі знавці дієвих способів боротьби з надмірною вагою твердять, що жуйка при схудненні несе тільки користь, адже часто допомагає обманювати організм, щоб втамувати нав’язливий голод і потерпіти до наступного прийому їжі.
Жувальна гумка допомагає частково блокувати апетит і приносить тимчасове відчуття насичення. Однак на питання, чи можна жувати жуйку під час дієти, гастроентерологи строго відповідають негативно. Справа в тому, що жувальний рефлекс тягне за собою інтенсивне виділення шлункового соку, активний процес травлення починається моментально після попадання в ротову порожнину якої-небудь їжі.
У випадку з жувальною гумкою перетравлюватися просто нема чому, але шлунковий сік продовжує виділятися, подразнюючи слизову оболонку шлунку і розпалюючи ще більший апетит. З цієї причини жуйка як обов’язкова складова щоденного раціону при обмеженнях у харчуванні стає винуватицею численних зривів, тільки посилюючи проблеми з обміном речовин і збільшуючи кількість зайвих кілограмів, а не сприяючи його зменшення.
Крім того, кисле середовище шлункового соку дуже агресивно впливає на стінки шлунка, викликаючи сильне запалення. При постійному жуванні жуйки на голодний шлунок дуже великий ризик розвитку гастриту або навіть виразки, тому краще не захоплюватися жувальною гумкою до їди, а при сильному відчутті голоду при дієті тамувати його склянкою води. Можна жувати жуйку на дієті після їжі? Можна, але чи потрібно?