Страви для дієти: смачний кефірний суп для тих, хто сидить на дієті

Рецепт смачного супу на кефірі для дієти

Як часто ми п’ємо звичайний кефір? Він корисний для здоров’я і відмінно допомагає скинути зайві кілограми. Можливо, постійно пити тільки кефір набридає ( особливо дівчата зрозуміють), так може тоді можна спробувати зробити з нього щось смачне? Відразу на розум приходять млинці, адже вони на кефірі, але для любителів красивого тіла – це програшний варіант. Тому зупинимося на звичайному дієтичному супі, на основі кефіру.

Незвичайний суп для любителів не дуже кислого. Цей суп має приємну смакову родзинку. Часто в дитинстві батьки давали молочні супи, а якщо подивитися на це з іншого боку? Добре, коли суп на молоці, а якщо зробити на кефірі? Варто спробувати кефірний суп у всій його красі.

Для любителів кислого це буде особливо приємним сюрпризом, адже кислинка, що присутня в цьому супі і має приємний післясмак і хочеться, є його все більше і більше його.

Переносить у світ незвичайних відчуттів. Де заздалегідь звичайні продукти, починають грати новими фарбами і новими смаками, додаючи в життя відчуття незвичайної радість і бажання пробувати ще і ще, забуваючи про всі негаразди.

Так, їжа може приносити нереальне задоволення, але ж головне правильно підібрані інгредієнти і правильна готування.

Кефірний суп буде дуже важко зіпсувати (якщо тільки не забути його на плиті). Має приємну консистенцію, смак, замах. Можна експериментувати з різними крупами, додаючи їх. Звичайний рецепт цього супу передбачає в якості крупи – вермішель, але завжди можна експериментувати і додавати нові смакові нотки в цей суп. Добре гармонує з рисовою кашею, але є варіант, що суп буде в’язким з-за цього, але головне правильне дозування. Можна з будь-якого супу зробити повну гидоту.

Ми спробуємо старий рецепт, де ключовим інгредієнтом є вермішель

Приготування

Для приготування цього простого, але в той же час незвичайного супу нам буде потрібно:

1. Кефір – 1 л.
2. Картопля -2 шт.
3. Цибуля -1 шт. (невеликий)
4. Вермішель (черепашки) –грам 200.

Що робити?

1. Наливаємо в каструлю води і ставимо на плиту. В цей час чистимо картоплю і намагаємося чистити дуже акуратно. От якщо трохи відволіктися, а як правильно чистити картоплю? Уздовж або поперек? Це невелика каша для роздумів, а ми продовжуємо готування далі)
2. Кидаємо картоплю у воду, а разом з нею і дрібно нарізану цибулю. *Щоб не плакати під час нарізки цибулі, просто жуйте жувальну гумку, і проблеми не виникнуть більше ніяким чином*
3. Як тільки наша картопля зварилася, додаємо туди вермішель і варимо 5 хвилин, що ыб вермішель була приємна на смак і не сильно розварена.

Приємний суп для звичайних посиденьок будинку. Якщо набридли звичайні супи, то можна спробувати цей незвичайний. А якщо суп здасться недостатньо кислим, то на кінчику ножа можна додати лимонної кислоти. Головне не переборщити, адже завдяки їй можна зіпсувати смак будь-якого супу, незалежно від самих інгредієнтів. Хоча якщо дуже сильно любите кисле, то відмінно підійде для всіх.