Правильне харчування для схуднення

Про правильне харчування для тих, хто хоче скинути зайву вагу

Протягом тривалого часу люди ламали голову над тим, як потрібно правильно харчуватися. Дієт і систем харчування так багато, що самостійно обрати одну з них стає просто неможливо. Прийнявши рішення скинути зайву вагу, не варто забувати про те, що кожна дієта підбирається індивідуально, з урахуванням фізіологічних особливостей і особливостей способу життя кожної окремої людини.

Однак для того, щоб залишатися у формі, зовсім необов’язково ходити по дієтологам або пробувати всі існуючі в світі дієти. Достатньо просто дотримуватися здорового харчування. Вирішивши перейти на здорову їжу, важливо засвоїти одну важливу річ: правильне харчування принесе користь тільки тоді, коли його дотримуються постійно.

Головні принципи правильного харчування

Для того, щоб схуднути, необхідно планувати свій раціон у відповідності з наступними правилами:

  1. Енергетична цінність вживаються в їжу продуктів повинна відповідати енергії, яку витрачає організм. На жаль, багато людей в наші дні нехтують цим правилом. Організм отримує велику кількість калорій, які не встигають розтрачуватися протягом дня. Надалі це призводить до ожиріння.
  2. Перелік продуктів, які людина вживає в їжу, повинен бути різноманітним.
  3. Необхідно дотримувати режим харчування. Він включає в себе регулярність прийомів їжі, їх чергування і кількість.

Основні правила здорового харчування

Для того, щоб їжа приносила користь, а людина не набрав зайву вагу, необхідно дотримуватися наступних правил.

  1. Є багато фруктів і овочів. Фрукти і овочі містять велику кількість вітамінів і мікроелементів, необхідних для нормального функціонування організму. Однак перевагу краще віддати овочів, ніж фруктів. Пов’язано це тим, що до складу фруктів у великих кількостях входить сахароза.
  2. Потрібно пити багато води. Це пов’язано з тим, що вода покращує роботу травної системи.
  3. Вживати якомога менше солодкого. Однак повністю виключати з раціону такі продукти все ж не варто, тому що з-за зниженого вмісту цукру знижуються і розумові здібності людини. Але є борошняне кожен день теж не варто.
  4. Снідати тільки кашею. Це обумовлено наявністю в ній «довгих» вуглеводів, процес засвоєння яких займає багато часу. Як наслідок, організм виходить набагато більше енергії, ніж від тих же борошняних виробів.
  5. Знаходити час для занять спортом. Особливо це актуально для тих людей, які змушені працювати, сидячи за комп’ютером. Буде корисно записатися в басейн або на фітнес. Іншим хорошим способом схуднути є піша прогулянка.
  6. Відмовитися під час їжі від перегляду телевізора, читання газет і так далі.
  7. Скоротити вживання алкоголю. Це пов’язано з великою кількість цукру, що входить до складу алкогольних напоїв. Крім того, разом з алкоголем людина вживає і закуску, в якій міститься багато калорій.
  8. Є маленькими порціями.
  9. Не дотримуватися тільки однієї дієти.
  10. Не їсти після сьомої вечора. Якщо слідувати цьому правилу з яких-небудь причин неможливо, тоді вечеря повинна бути легким.
  11. Підраховувати кількість калорій.
  12. Не переїдати.
  13. Дотримуватися розпорядок дня.

Як перейти на правильне харчування

  • — Одним з ключових моментів здорового харчування є спосіб приготування продуктів. Так, наприклад, вкрай не рекомендується вдаватися до тривалої термічної обробкою. Пов’язано це з тим, що багато вітаміни руйнуються під впливом високих температур. Корисніше всього буде готувати їжу на пару. А ось від смажених продуктів варто відмовитися.
  • — Крім того, слід дотримуватись режим прийому їжі.
  • — Буде корисно повністю відмовитися від сильногазований напоїв і вживати замість них чай або компоти.
  • — Також, якщо ви вирішили перейти на здорове харчування, необхідно відмовитися від перекусів. Постійні перекуси призводять до нагромадження зайвих калорій.
  • — Однак найголовнішим правилом здорового харчування є збалансованість. Можна їсти тільки ті продукти, які подобаються. Важливо поєднувати продукти з усіх груп. Організм повинен отримувати достатню кількість білків, жирів і вуглеводів. Нестача одного з цих компонентів може призвести до порушення функціонування організму.
  1. Білки – один з важливих «будівельних» матеріалів. Саме він відіграє ключову роль в створенні м’язів, шкіри, нервових волокнон, бере участь у процесі регенерації.
  2. Вуглеводи – головне джерело енергії.
  3. Що стосується жирів, то вони є однією зі складових клітин. Без них створення нових клітин в організмі стає неможливим.

Оскільки процес схуднення спрямований не тільки на спалювання жирів, але і на оздоровлення організму в цілому, перш, ніж приступати до якої-небудь дієті або кардинально змінювати раціон харчування, необхідно звернутися до фахівця. Спочатку відмова від улюблених, але шкідливих страв буде даватися важко, однак смакові уподобання можна змінити також просто, як і позбутися від шкідливої звички.