10 переваг жасминового зеленого чаю: користь і властивості

Жасмин – квітуча рослина, що росте в тропічних регіонах. При змішуванні з листям зеленого чаю він стає чарівним еліксиром. Крім чудового смаку та аромату, зелений жасминовий чай володіє безліччю переваг. Враховуючи, скільки він приносить користі для здоров’я, не дивно, що жасмин називають «подарунком Бога».

Антибактеріальні властивості

Крім того, що чай бореться з шкідливими бактеріями, він також допомагає організму у формуванні корисних бактерій, які сприяють травленню. Це одна з найменш відомих переваг вживання жасминового чаю.

Олія жасмину, що надає чаю аромат, може захистити від деяких бактеріальних інфекцій. Жасминовий чай вважається ефективним засобом у боротьбі з кишковою паличкою – небезпечною бактерією, яка присутня у багатьох придорожніх фаст-фудах. Крім того, він служить відмінною альтернативою сиропам, що застосовуються при кашлі та інфекціях горла.

Схуднення

Чай містить катехіни, які сприяють втраті ваги. Це відбувається через прискорення метаболізму, що впливає на швидкість спалювання жиру. Недавнє дослідження показало, що люди, які регулярно п’ють зелений жасминовий чай, втрачають вагу швидше.

Високоякісний жасмин складається з такої ж суміші антиоксидантів і кофеїну, як і зелений чай. Він особливо добре підходить людям, котрі худнуть завдяки своєму природному солодкого смаку. Навіть ті, хто любить додавати в чай цукор або мед, часто приходять до висновку, що вони можуть насолоджуватися жасминовим чаєм і без цього.

Однак, ключове слово в цьому випадку – якість. Як можна визначити якість жасмину? При виборі чаю потрібно звернути увагу на дві речі:

  • Квітковий аромат повинен бути стійким і приємним, але не дуже насиченим. Він повинен бути натуральним, а не штучним.
  • Листя зеленого чаю повинні складатися з молодих чайних пагонів.

При дотриманні цих умов можна досягти найвищої концентрації поживних речовин. На жаль, аромат жасмину часто використовується для поліпшення смаку неякісного чаю.

Ароматерапія

Жасмин володіє лікувальними властивостями, тому вважається високоефективним засобом для ароматерапії. Дослідження, опубліковане в Європейському журналі прикладної психології, показує, що його запах може скоротити швидкість серцебиття. Також жасмин надає заспокійливий вплив на нервову систему і настрій.

Профілактика раку

Зелений чай має високий вміст антиоксидантів. Це означає, що він знижує ризик розвитку ракових клітин. Антиоксиданти атакують формуються в організмі вільні радикали, які пов’язують з причинами виникнення раку.

Протистояння діабету

Дослідження показали, що харчування може впливати на діабет 1 типу з аутоімунними корінням. Наприклад, зелений чай є основним продуктом в Японії та Китаї. Не можна назвати збігом, що більш широкі популяційні дослідження виявили дуже низьку частоту виникнення аутоімунного діабету 1 типу у цих країнах.

Людям з діабетом 2 типу катехіни в жасміновий зеленому чаї допомагають підтримувати стабільний рівень інсуліну в крові натще. Напій також пригнічує дію амілази – ферменту, який перетравлює крохмаль, тому вживання жасминового чаю зеленого уповільнює метаболізм цукру. Також він може затримати швидкість попадання глюкози в кров.

Профілактика старіння

Вільні радикали можуть псувати шкіру, негативно впливаючи на загоєння і відновлення. Тому ще один додатковий бонус антиоксидантів полягає в тому, що вони запобігають цей процес, і тим самим уповільнюють старіння.

Нормалізація кровообігу

Жасминовий чай має безліч переваг для поліпшення кровообігу. Він сприяє запобігання таких порушень, як закупорка артерій, тромбоз, травма мозку і підвищена згортання крові.

Здоров’я серця

Жасминовий чай знижує рівень холестерину і поганих жирів в організмі. Крім того, він запобігає утворенню додаткового поганого холестерину. Ці фактори допомагають знизити ризик розвитку захворювань серця та інфаркту.

Боротьба зі стресом

Протягом століть жасмин використовується для боротьби зі стресом в якості антидепресанту, що обумовлено вищезазначеними терапевтичними властивостями. Це пояснює той факт, чому зелений чай позитивно впливає на настрій.

Профілактика застуди

Противірусні й антибактеріальні властивості, що містяться в жасміновий зеленому чаї, допомагають у запобіганні застуди і грипу. Вживання чаю під час хвороби також прискорює одужання. Деякі навіть вважають, що просте полоскання горла може запобігти хворобі.

Профілактика запальних захворювань кишечника

Запальне захворювання кишечника – медичне стан, який передбачає здуття живота та біль в товстій кишці. Дослідження показали, що зелений чай може допомогти послабити ці симптоми в двох типах захворювань, а також при хворобі Крона.