Хурма корольок — корисні властивості, протипоказання, опис сорту і калорійність

Екзотичні плоди часто прикрашають святковий стіл, а для деяких людей стають джерелом корисних вітамінів, мінералів. Наприклад, хурма має яскраво виражений смак, при цьому містить цінні елементи. Тому такі фрукти після запилення повинні переважати в добовому раціоні.

Що таке корольок

Натуральні вітаміни завжди доступні, зміцнюють ослаблений імунітет, збагачують органічний ресурс. Корольок хурма – це тропічний плід довгастої, сферичної або кулястої форми, який має розмір яблука і жовто-помаранчеве забарвлення. В розрізі – м’ясистий, на смак – шоколадний. Такий екзотичний фрукт на любителя, але особливо любимо жінками, які вирішили сісти на дієту.

Чим відрізняється хурма від королька

Не всім до вподоби незвичайний фрукт, а комусь просто з його різновидом не пощастило. Хурма і корольок – два сорти одного тропічного плоду, який дозріває восени. Необхідно навчитися їх зовні розділяти, оскільки за смаковими якостями спостерігаються помітні відмінності. Якщо хурма дозріває з жіночого суцвіття, то корольок – з чоловічого. Інші характерні відмінності хурми від королька такі:

1. Хурма має плескату, довгасту форму і кілька насичених відтінків, тоді як корольок тільки круглий, коричневого кольору.
2. Зовнішнє відмінність визначається за кольором м’якоті. Наприклад, у хурми вона жовта або оранжева (ближче до світлого відтінку) щільної консистенції, а у королька – м’яка, шоколадного кольору.
3. По щільності стигла хурма твердіше, корольок – більш м’який плід особливо у своєму дозрілому стані.
4. У хурмі може бути багато кісточок, причому за розміром вони менше двох центрових кісточок королька.
5. За смаком тропічні плоди хурми терпкі, специфічні; тоді як королька – цукрові, солодкі, насичені, нагадують яблучні.

Як вибирати корольок

Якщо мова починає в’язати, це означає, що придбаний незрілий плід корольок, якому потрібно ще полежати, дозріти на підвіконні. Іноді час терпить, але що робити, якщо такий харчовий інгредієнт потрібен негайно? Щоб уникнути такої помилки, важливо вивчити правила, за якими досвідчені господині роблять правильний вибір, купують тільки стиглі плоди. Для наочності не завадить розглянути фото стиглого фрукта королька, решта рекомендації наступні:

1. Насамперед варто звернути увагу на листочки. Якщо вони свіжі, при цьому насичено зеленого кольору, то сам незрілий плід, відрізняється недостатнім вмістом фруктози і терпкими властивостями. Висушені листя коричневого світу свідчать про стиглості фрукта.
2. Приплюснута форма теж свідчить про достатню стиглості плоду, але додатково потрібно розглянути малюнок павутини на шкірці, наявність чорних крапок ближче до плодоніжки (місце, в якому його зривали з дерева).
3. Твердий корольок явно незрілий, а ось фрукт м’якої консистенції і насичено коричневого кольору обов’язково буде солодким. На ньому можуть виявитися невеликі плями, що є нормою навіть при правильному зберіганні.

Чим корисний корольок

Якщо включити в їжу такий інгредієнт, він сприятливо впливає на організм, допомагає без таблеток зміцнити імунітет, наситити його вітамінами, мінеральними речовинами, мікроелементами. Корисні властивості королька відомі кожної господині, тому цінний фрукт активно використовують у дитячому, дорослому меню. Якщо говорити детальніше, корисні властивості хурми такі:

1. Залізо пригнічує яскраво виражені симптоми анемії, стабілізує рівень гемоглобіну в крові, посилює роботу серця, проникність судинних стінок.
2. Бактерицидна дія вітаміну С пригнічує запальні процеси, знижує активність патогенної флори.
3. Дубильні речовини омолоджують шкірні покриви, виводять вільні радикали на клітинному рівні, запобігають сухість дерми.
4. Бета-каротин підвищує гостроту зору, покращує ресурси пам’яті, зміцнює структуру волосся і нігтьових пластин.
5. Присутність йоду благотворно впливає на щитовидну залозу, покращує роботу ендокринної системи.
6. Пектин і танін стимулюють активність шлункового-кишкового тракту, перистальтику кишечника, лікують кишкову непрохідність, стимулюють обмінні процеси.
7. Калій і магній допомагає позбутися від каменів у нирках, нормалізує роботу сечовидільної системи.
8. Присутні в натуральному складі харчові волокна несуть користь для продуктивного схуднення, до того ж це низькокалорійний тропічний фрукт.
9. Насичений органічними кислотами корольок покращує структуру м’язів, успішно лікує судинні захворювання, вважається профілактикою атеросклерозу.
10. Фосфор і кальцій необхідні для кісток, є ефективним лікуванням і профілактикою уражених судин, опорно-рухового апарату.
11. Феноли попереджають утворення ракових клітин, онкологічних захворювань, доброякісних пухлин.
12. Така їжа корисна вагітним, оскільки покращує шлунковий-кишкового тракту, запобігає кисневе голодування плоду у внутрішньоутробному періоді. Особливо корисні темні плоди з дерева.

Скільки калорій в хурмі

Цей південний плід є низькокалорійним продуктом, який активно використовують в цілях швидкої корекції надмірної ваги. Наслідки такої смачної дієти захоплюють, тому з’являється все більше і більше прихильниць такого схуднення. Калорійність королька шоколадного становить 53 Ккал на 100 грам плода з такого екзотичного дерева. Відміну від інших дієт – повна ситість після такої вітамінної трапези за рахунок присутності в складі харчових волокон.

Хурма корольок — користь і шкоду для здоров’я

Користь цього екзотичного дерева очевидна, проте є і недоліки при вживанні хурми. Шкода королька не заперечують навіть лікарі, які навіть застерігають окремих своїх пацієнтів, рекомендують виключити плід з денного раціону. Наприклад, хворим з нирковою недостатністю краще відмовитися від такого ласощі, інакше хронічна хвороба зі стадії ремісії модифікується в рецидивуючу форму. Однак це не означає, що не можна випробувати плід, просто рекомендується уточнити різновид плодів.

Хурма корольок – протипоказання

Не завжди можна без обмежень вживати цей продукт. Існують абсолютні протипоказання королька, які лікарі рекомендують не порушувати:

• ожиріння одній із стадій;
• цукровий діабет;
• схильність до алергічної реакції.

Відео: В чому різниця між хурмою і корольком

Відгуки

Інга, 39 років

Я не сильно розрізняю різновид плодів, але люблю тільки шоколадні, з коричневою м’якоттю. У нас на дачі на одному дереві таких фруктів кожен рік встигає величезна кількість. Урожай багатий збираємо. Опыленный бджолами квітка – корольок для мене джерело вітамінів. А ось магазинним фруктам я зовсім не довіряю, одні нітрати продають.

Ангеліна, 36 років

Моя улюблена різновид плодів – корольок. Він мені схуднути на 5 кг допоміг без дієт і голодувань. Раніше тільки на фото бачила, які результати в інших дівчат. Відтепер сама переконалася, що не брешуть. Постійно роблю фото з оновленою фігурою і всім нахваливаю хурму. Головне – щоб протипоказань до вживання не було.

Катерина, 35 років

Раніше не розуміла, чому хурму корольок не можна заморожувати, але на особистому прикладі побачила результат. Мало того, що плід втрачає свої корисні якості, стає несмачним. Я так до Нового року салат зіпсувала, хоча спочатку думала всіх здивувати за святковим столом. Так що не раджу експериментувати навіть при сухій заморожуванню.