Як правильно заварювати листя брусниці для чаю або настою — корисні властивості
Зміст
Від дотримання правил заварювання рослинних компонентів залежить користь, яку вони можуть принести здоров’ю. Кожен вид цілющого зілля має свої нюанси приготування. Ось деякі з них.
Корисні властивості брусничних листя
Цілюща дія брусниця має завдяки своєму багатому складу. Корисні властивості:
- Відновне – підняття імунітету, профілактика авітамінозу, простудних захворювань з-за великого вмісту вітамінів С, В, мінералів (кальцій, магній, натрій, фосфор).
- Антитоксичное – виведення шкідливих компонентів внаслідок вмісту в рослині дубильних речовин.
- Протизапальна –купірування вогнища інфекції.
- Сечогінний – сприяє позбавленню від набряків, нормалізує водний баланс, допомагає при проблемах з нирками, сечокам’яної хвороби.
- Антибактеріальну, протигрибкову – усуває розвиток патогенних мікроорганізмів.
- Седативний – сприяє усуненню безсоння, метеозалежності.
- Жовчогінний – покращує струм жовчі.
- Антигістамінний – допомагає впоратися з нападами алергії.
Способи приготування лікарських засобів з листя брусниці
Терапевтична дія брусничного сировини залежить від способу приготування цілющого засобу. Для кожного виду зілля існує свій метод заварювання, тому відвар листя брусниці буде відрізнятися властивостями від чаю з аналогічним рослиною. Сировину можна заготовити самостійно. Його слід просушити, а перед застосуванням подрібнити. На полицях аптек можна знайти вже готову сировину.
Відвар з листя брусниці
Даний спосіб приготування відрізняється від інших більш тривалої температурною обробкою компонентів. Це призводить до втрати великої кількості вітаміну С, тому для відновлення імунітету відвар брусниці не підходить. Готовий засіб не слід зберігати більше 24 годин. Щодня рекомендується робити свіжий відвар.
Ловлення на водяній бані також зберігає більшість корисних для здоров’я властивостей. Приймати готовий відвар рекомендовано по 2 ст. л. 3-4 рази на добу незадовго до прийому їжі. Інструкція:
- По 1 ст. л. листя і ягід брусниці помістити в ємність.
- Залити 1 літром води.
- Кип’ятити на маленькому вогні не більше 15 хвилин.
- Рідину процідити, довести кип’яченою водою об’єм до необхідного.
Настій
Даний спосіб приготування відрізняється від чаю тим, що сировина не можна кип’ятити або варити. Його просто заливають гарячою або холодною рідиною з метою збереження лікувальних властивостей. Для цього краще використовувати ємність, зберігає тепло:
- В термос засипати 2 ст. ложки готової сировини.
- Залити його 500-600 мл окропу.
- Залишити настоюватися на 3-5 годин.
- Приймати по склянці перед їдою 3 рази за день.
Чай
Брусничний чай застосовується для профілактики захворювань, при комплексному їх лікуванні. Засіб підходить для щоденного застосування, його рекомендовано поєднувати з медом. Пити готовий чай рекомендується за півгодини до їди 3-4 рази на добу.
Інструкція по приготуванню містить 2 рецепта. Вони полягають в наступному:
- Необхідно залити склянкою окропу 1 ч. л. сухого подрібненого листя брусниці. Наполягати 10-15 хвилин.
- 4 ч. л. сировини залити 500 мл води, тримати на водяній бані близько 15 хвилин. Після охолодження об’єм чаю потрібно довести до півлітра кип’яченої водою.
Показання до прийому
Використання брусничних компонентів у кожному конкретному випадку залежить від способу приготування цілющого засобу. Показання до застосування:
Відвар брусничного листа |
Чай |
Настій |
Цистит, нефрит, простатит | Виснаження організму | Артрит |
Інконтиненція (нетримання сечі) | Набряки | Цукровий діабет |
Коліт, геморой | Анемія | Ангіна |
Холецистит, холестаз | Гіпертонія | Скачки тиску |
Ревматизм, подагра | Застуда, нежить | Сечокам’яна хвороба |
Діатез, дерматит | Безсоння | Стоматит, гінгівіт |