Огляд сортів самого корисного меду: лікувальні та косметичні властивості продукту

Найкорисніший мед – це в першу чергу натуральний і якісний продукт. Всі сорти володіють тими чи іншими лікувальними властивостями. Тому визначити який же мед найкорисніший, досить складно.

Склад самого корисного меду

Натуральний мед містить близько 60 корисних речовин. Серед них ферменти, що відповідають за обмінні процес, мікроелементи, органічні кислоти і практично всі вітаміни, необхідні для нормального функціонування організму.

Апитерпия – наука про лікування продуктами бджільництва, яка допоможе визначити, який саме мед буде корисний в кожному індивідуальному випадку.

Лікувальні властивості самого корисного меду різних сортів

До найбільш корисних і популярних сортів меду відносять:

1. Липовий. Самий смачний сорт. Має світло-бурштиновий колір і неповторний тонкий аромат. Має противірусну властивістю, тому є кращим засобом при простудних захворюваннях. Використовують як відхаркувальний і жарознижуючий засіб. Має високу антисептичну якість і використовується при лікуванні ран, стоматитів, різних запалень на шкірі і опіків.

2. Гречаний. Має специфічний аромат і терпкий, пряний смак. Темно коричневого з червоним відтінком кольору. Містить більше мікроелементів, амінокислот і вітамінів, ніж інші сорти. Має сильну бактерицидну властивість. Застосовують при лікуванні анемії, патології шлунково-кишкового тракту, гіпертонії, захворюваннях шкіри, для підвищення імунітету. Прискорює загоєння наривів і гнійних ран.

3. Квітковий. Цей сорт ще називають луговим. Має світло-бурштиновий колір і яскравий аромат. За рахунок того, що бджоли для цього меду збирають нектар з різних рослин, він володіє всіма корисними властивостями. У ньому міститься все мікроелементи і вітаміни. Застосовую для лікування практично всіх захворювань.

4. Акацієвий. Злегка жовтуватий, текучий і дуже запашний. Має ніжний смак. Володіє антисептичною властивістю. Застосовують при лікуванні патологій нирок і печінки, нервової системи і гнойниковых ураженнях шкіри. Незамінний при безсонні і тривожних станах. Регулярне вживання акацієвого меду допомагає позбутися безсоння. Гипоаллергеность – основне достоїнство продукту.

5. Дягилевый. Темно-червоного кольору, має легкий, ніжний аромат. Є природним антисептиком. Використовують для лікування стоматитів, виразки шлунка, гінгівітів.

6. Буркуновий. Має приємний аромат з нотками ванілі. Практично повністю прозорий, або з легким жовтуватим відтінком. Мед містить кумарин, який чудово розріджує кров. Тому його рекомендують регулярно вживати в якості профілактики інсульту та інфаркту, а також при лікуванні серцево-судинних заболеванй

7. Соняшниковий. Має терпкий смак і густий аромат. Золотисто-жовтуватого відтінку. Володіє бактерицидними властивостями. Містить підвищену кількість вітаміну А. Рекомендують вживати при захворюваннях очей. Позитивно впливає на стан судин і крові. Застосовують в якості профілактики простудних захворювань. Використовують при патології кишечника, шлунка, серця, органів дихання. Виводить токсичні речовини і має сечогінну дію, що стимулює очищення організму.

8. Кіпрейний. Основа меду – унікальна трава, яку використовують для лікування багатьох захворювань. Містить велику кількість вітаміну С, тому він дуже корисний при лікуванні респіраторних захворювань.

9. Осотовый. Володіє високою поживною цінністю, тому він особливо корисний при виснаженнях. Це сорт рекомендують вживати літнім людям, дітям, в період відновлення після операцій і тим, хто хоче набрати вагу. Покращує пам’ять.

10. Малиновий. Смачний і дуже ароматний мед. Застосовують при простудних захворюваннях і проблемах з нирками. Особливо подобається дітям.

Найкорисніший мед – джерело краси

Властивості меду давно оцінили шанувальниці натуральної косметики.

Його використовують в якості масок для волосся і шкіри, при масажі.

Корисні речовини, проникаючи в шкіру, активізують обмінні процеси в тканинах, насичуючи їх мікроелементами і вітамінами. Крім того, мед застосовують для приготування ванни.

Чашку меду розчиняють у літрі гарячого молока, цю суміш виливають ванну і приймають її протягом 20 хвилин.

Цей рецепт використовувала ще Клеопатра.

Основні правила вживання самого корисного меду

1. Головна умова – помірність. Не варто зловживати медом, в надії отримати якомога більше користі.

2. Лікарі рекомендують вживати мед вранці, натщесерце, розсмоктуючи в роті, або розвівши в склянці теплої води.

3. При безсонні і нервових розладах рекомендують випивати перед сном склянку теплого молока, в якому розвести ложку меду.

4. Після вживання солодкого ласощі обов’язково чистіть зуби, так як у роті швидко утворюється кислота, яка сприяє розвитку карієсу.

5. При нагріванні понад 40 З мед втрачає свою корисні властивості. Розведений продукт в гарячому чаї, не має ніякої користі, а часом може принести шкоду.

6. Вживання меду протипоказано людям з алергією на продукти бджільництва, які страждають на цукровий діабет і при загостренні хронічних патологій. Також не рекомендують давати дітям до двох років.

7. Хворі на онкологію повинні вживати мед тільки проконсультувавшись з лікарем. Таким хворим абсолютно протипоказаний мед з пергою, так як він стимулює ріст пухлини.

Як правильно вибрати найкорисніший мед

Щоб не помилитися з вибором продукту, купувати його потрібно тільки в спеціалізованих точках продажу, де якість підтверджено спеціальним сертифікатом.

Низька ціна – привід насторожитися. Натуральний і якісний продукт не може коштувати дешево.

Купуючи мед, найчастіше звертають увагу на його колір. Він може бути від світло-жовтого до бурого. Багато хто вважає, що світлий, майже прозорий мед найкращий. Насправді це не так, саме темний мед є найбільш корисним.

Зрілість меду перевіряють з допомогою ложки. Досить опустити в посудину і почати обертати. Зрілий продукт буде навиваться на неї, лягаючи у вигляді складок, в той час як незрілий просто стече.

Відрізнити натуральний продукт від підробки можна з допомогою палички. Опустіть її в ємність з медом. При витягуванні її, натуральний мед стікає однорідної струменем, утворюючи гірку. Підроблений продукт буде стікати швидко, розпилюючись на всі боки.

Як правильно зберегти найкорисніший мед

Сонячне світло негативно впливає на корисні речовини, які містяться в меді. Саме з цієї причини його потрібно зберігати в повній темряві. Тільки так можна зберегти користь продукту.

Мед зберігають тільки в скляному посуді з закручуються кришками. Використовувати для зберігання мідну або оцинкований посуд заборонено. Вступаючи в реакцію з металом, продукт накопичує отруйні солі.

Мед відмінно вбираємо сторонні запахи, тому його зберігають подалі від продуктів із сильним ароматом.

Зберігати продукт рекомендують не більше року, так як з часом він втрачає свої корисні властивості.

Регулярне вживання якісного меду є відмінною профілактикою багатьох серйозних захворювань