Рецепт коктейлю Північне сяйво

Вважається, що оригінальна рецептура напою придумана студентами радянського часу. Ключова особливість коктейлю – швидке сп’яніння після вживання. Ефект досягається за рахунок газованого шампанського, яке посилює вплив основної алкогольної складової – горілки.

Рецепт напою «Північне сяйво»

Спосіб приготування коктейлю Північне сяйво зазнав сильні зміни з моменту створення. Найпопулярніший варіант рецептури містить апельсиновий сік, який покликаний знизити вміст спирту в напої. Пам’ятайте, що замінювати інгредієнти можна як завгодно по своєму смаку: головне, щоб у складі залишалися шампанське і горілка. В якості прикраси відмінно підійдуть листочки м’яти або розмарину, а лід краще дрібно докладно перед закладкою в келих.

Інгредієнти:

  • шампанське просекко – 100 мл;
  • горілка – 45 мл;
  • лимон – 1 шт.;
  • мед – 1 ч. л.;
  • лід – 200 г.

Спосіб приготування:

  1. Лимон ретельно промийте, зніміть цедру (знадобиться ½ ч. л.).
  2. У склянку для змішування stir glass додайте мед, влийте горілку, розмішайте, перелийте вміст в холодний коктейльний келих.
  3. Додайте лід.
  4. По ложці повільно влийте просекко.
  5. Прикрасьте напій лимонною цедрою.

Відео