Вівсяна каша в мультиварці — як приготувати з крупи і пластівців на молоці або воді за рецептами з фото

Найпопулярніша і корисна у світі каша – з вівсяного зерна. Вона не тільки заряджає енергією вранці, але ще перешкоджає розвитку серцевих захворювань, нормалізує рівень цукру в крові, насичує організм вітамінами. Однак готувати її люблять не всі, адже за варінням потрібно постійно стежити. Все стає набагато простіше, якщо на кухні є розумна техніка.

Як приготувати вівсянку в мультиварці

Перед тим, як почати готувати за допомогою сучасного кухонного гаджета, важливо прочитати інструкцію, ознайомитися з книгою рецептів, яка часто йде в комплекті до пристрою. Докладне керівництво допоможе правильно скористатися всіма доступними функціоналом, приготувати дійсно смачну і корисну їжу. Однак не варто забувати і про загальні принципи приготування того чи іншого блюда. Для вівсянки вони такі:

• Не потрібно приправляти блюдо маргарином. Краще додайте масло – воно зробить кашу ароматною.
• Каша з вівсяних пластівців в мультиварці повинна постояти 5-10 хвилин після завершення програми, тоді вона стане ніжніше.
• Щоб приготувати вівсянку в мультиварці, необхідно правильно вибрати пластівці. З «Геркулеса» вийде густе, наваристое страву, а крупа «Екстра», хоч вона і вариться швидко, виходить жидковатая каша.
• Як варити вівсянку в мультиварці? На молоці або воді – справа кожного. На воді вона вийде дієтичної і низькокалорійної, зате крупа, зварена на молоці — поживніший. Якщо у вас немає спеціальної насадки проти википання, тоді намалюйте коло маслом з внутрішньої сторони чаші.
• Ви повинні знати, що для варіння страви розумній машині потрібно більше рідини, ніж при готуванні на плиті. Наливайте воду або молоко з розрахунку 3 склянки рідини на 1 склянку крупи.

Вівсяна каша в мультиварці Редмонд

Редмонд – російська компанія, що спеціалізується на випуску кухонних гаджетів. Найпростіші моделі цього бренду можуть містити до 16 автоматичних функцій, а більш сучасні мають до 24 програм. Вівсяна каша в мультиварці Редмонд готується на режимі «Рис – Гречка – Крупи». Час розумне пристрій встановлює самостійно. На більш сучасних моделях сніданок можна зварити на програмі «Молочна каша» всього за 30 хвилин.

Вівсяна каша в мультиварці Панасонік

Відмітна особливість більшості мультиварок фірми Панасонік в тому, що у цих пристроїв передбачено приготування їжі для дитини. Програми страв так і називаються «Дитяче харчування» або «Молочна каша». Правда, готується їжа на цих режимах трохи довше звичайного. Вівсяна каша в мультиварці Панасонік звариться за 40 хвилин, і при цьому овес вийде разваристым, збереже всі корисні властивості.

Вівсяна каша на молоці в мультиварці Поларіс

Виробники мультиварок фірми Поларіс потурбувалися про сніданок для своїх покупців і розробили програму «Вівсянка». При виборі цього режиму пристрій самостійно встановлює температуру підігріву чаші і час готування. Однак деякі господині вважають, що так вівсянка виходить перевареної, тому воліють використовувати функцію «Шеф-кухар». Щоб вівсяна каша на молоці в мультиварці Поларіс вийшла ніжною, після вибору цієї програми, вручну встановіть режим підігріву на 90 градусів, а час варіння поставте — 10-15 хвилин.

Вівсянка в мультиварці – рецепт

Зробити смачний і корисний сніданок можна по-різному. Приміром, якщо зварити вівсяні пластівці в мультиварці на молоці і дати їм трохи постояти в режимі підігріву, буде ніжний присмак топленого молока. Крім цього, можна додавати горіхи, чорнослив, родзинки, свіжі яблука або курагу. Багато воліють готувати кашу упереміш з іншими злаками. Спробуйте придумати свій рецепт вівсянки в мультиварці, змішавши відразу два або три виду крупи. Наведені нижче способи приготування смачного сніданку допоможуть вам визначитися.

Вівсянка на воді в мультиварці

• Час приготування: 30 хвилин.
• Кількість порцій: для 8 осіб.
• Калорійність страви: 95 ккал.
• Призначення: гарнір на сніданок.
• Складність приготування: легко.

Цей рецепт вівсяної каші в мультиварці — найпростіший і, разом з тим, незвичайний. Особливий смак звичайної страви додають кисло-солодкі яблука. Приготувати такий сніданок можна і на плиті, але з розумною машиною і відкладеним стартом зробити це буде простіше. Займіться підготовкою продуктів з вечора: очистіть яблука, відміряйте крупу і складіть в чашу. Встановіть таймер на 8 ранку, і до вашого пробудження смачна кашка буде готова. Готуючи за таким принципом, слід враховувати наступне – овес потрібно брати необроблений пором, той, що готується понад 10 хвилин.

Інгредієнти:

• геркулесові пластівці – 2 ст.;
• вода – 6 ст.;
• цукор – 3 ст. л.;
• родзинки – 30 г;
• яблука – 2 шт.

Спосіб приготування:

1. Нарізані фрукти, крупу і родзинки, перемішайте, викладіть в чашу.
2. Залийте вміст водою, приправити сіллю, додайте за смаком цукор.
3. Увімкніть пристрій, виберіть на дисплеї режим «Каша».
4. Як тільки вівсянка на воді в мультиварці буде готова, відкрийте кришку і додати вершкове масло.
5. Дайте страві настоятися 10 хвилин, а потім подайте до столу. При бажанні сюди можуть додаватися мед, варення, згущене молоко або фрукти.

Вівсяна каша на молоці в мультиварці

• Час приготування: 30 хвилин.
• Кількість порцій: для 4 осіб.
• Калорійність страви: 170 ккал.
• Призначення: сніданок.
• Складність приготування: легко.

Каша з вівса в мультиварці на молоці готується швидко, легко і відмінно підходить для дитини. Придбайте пакет пастеризованого молока з середнім відсотком жирності, а воду використовуйте кип’ячену або пропущену через кухонний фільтр. З ароматних і смачних добавок можна вибрати полуницю, смородину, плоди чорниці. Якщо ж ці ягоди не по сезону, використовуйте будь-які доступні сухофрукти – родзинки або курагу.

Інгредієнти:

• «Геркулес» — 80 г;
• незбиране молоко – 1 ст.;
• вода – 1 ст.;
• сіль – ? ч. л.;
• цукровий пісок – 2 ст. л.;
• вершкове масло – 30 р.

Спосіб приготування:

1. Висипте на дно чаші крупу, цукор і сіль.
2. Змішайте молоко з водою, налийте рідину.
3. Закрийте кришку і виставте режим «Молочна каша», «Варка» або «Рис».
4. Від вибраного режиму залежить, скільки вівсяна каша на молоці в мультиварці буде готуватися. Як правило, цей процес відводиться від 10 до 30 хвилин.
5. Перед подачею на кожну тарілку, необхідно покласти шматок вершкового масла або мед. Якщо не плануєте відразу вжити всю порцію каші, вона може залишитися до ранку в чаші, але попередньо потрібно включити режим «Підігрів».

Вівсяна каша з гарбузом в мультиварці

• Час приготування: 20 хвилин.
• Кількість порцій: для 2 осіб.
• Калорійність страви: 132 ккал.
• Призначення: сніданок.
• Складність приготування: легко.

Замість молока можна використовувати нежирні вершки, розлучені з водою. Від цього частування вийде не тільки смачніше, але й корисніше. Вершки містять багато жирів, білків і вітамінів, а також настільки необхідний для кісток і зубів кальцій. Щоб зробити сніданок максимально корисним, можна додати варену м’якоть гарбуза, яблука — вибирати вам. Як приготувати вівсяну кашу в мультиварці з гарбузом і молоком, дізнайтеся з наступного рецепта.

Інгредієнти:

• «Геркулес» – 100 р.;
• вода – 1 ст.;
• рідкі вершки – 1 ст.;
• сіль – 1 ч. л.;
• цукор – 3 ст. л.;
• м’якоть гарбуза – 150 г;
• масло – 25 г;
• пропарений родзинки – 45 р.

Спосіб приготування:

1. Наріжте дрібними кубиками м’якоть гарбуза, перекладіть на дно чаші і залийте вершками, розведеним з водою.
2. Закрийте кришку на дисплеї та виберіть режим «Молочна каша».
3. Через 10 хвилин відкрийте кришку пристрою, насипте до гарбузі крупу, додайте цукор і сіль.
4. Якщо ви любите більш ніжну текстуру, тоді перед додаванням крупи пюрируйте гарбуз блендером.
5. Додайте родзинки, закрийте кришку і продовжуйте готувати 5 хвилин.
6. Перед подачею на стіл, вівсяна каша з гарбузом в мультиварці повинна постояти ще 5-7 хвилин.
7. Якщо не плануєте подавати сніданок відразу ж, зберегти його температуру допоможе режим підігріву.

Відео: Каша з вівсяної крупи в мультиварці