Актуальне питання: чим загрожує опісторхоз, як не захворіти?

Як уникнути «підселення» в організм паразитів, які симптоми говорять про наявність захворювання?

Таке сімейство, як описторхис, включає приблизно 30 різних черв’яків. Відомі діячі цього виду найчастіше розміщуються в жовчних відділах організму тварин і деяких птахів. Міркуючи, що це за така хвороба, можна дати непогане визначення: це хвороба, яка в основному проявляється у людей, заражених двома паразитами з цієї групи, – котяча двуустка і біляча.

Даний вид захворювань добре активізується на теренах колишнього СРСР і в країнах Південної та Східної Азії. Опісторхоз часто викликають саме гельмінти, а самим джерелом зараження служать люди або тварини.

Історичні факти

Вперше такий вид паразитів зауважив науковець з Італії С. Ривольт (1884 рік) при лікуванні кота, проте не зумів дати точне визначення цьому сосальщику.

Пізніше професор університету міста Томська К. Виноградов (1891 рік) при плановому розтині в клініці виявив такого ж паразита і визначив його як сибірська двуустка. Але все ж правильний опис складено в 1885 році Р. Бланшаром, який і дав цьому черв’якові назва «котяча двуустка».

У 1893 році Брауном було висловлено припущення, згідно з яким захворювання опісторхозу найчастіше зустрічаються поблизу водойм, а вже в 1904 році Асканази це було наочно доведено. У 1891 році Виноградов висловив припущення про першому проміжному хазяїні двуустки. Ймовірно, це міг бути прісноводний молюск. Пізніше дослідження німця Ганса Фогеля довели це. У 1967 році Я. І. Старобогатов виявив, що такий вид черв’яків, як двуустка сибірська, є збірним.

Котяча Двуустка

За зовнішнім виглядом її дуже легко відрізнити. Серед дорослих черв’яків переважає розмір до 12 мм. Самі черви виглядають як прозора оболонка жовтувато-коричневого кольору. Такі види є гермафродитами.

Поширені вони зокрема в Сибіру (не рахуючи занадто холодних ділянок). На відміну від цього, зараження цими паразитами відзначено біля річок Дунай і Об. Також найчастіше можна заразитися на Кавказі, в Туреччині, Греції, Албанії, Німеччини, Франції, Італії та Голландії. Останні випадки спалаху захворювання були відзначені в 2016 році в Московській області.

Ці види двуусток можна характеризувати за трьома стадіями життєвого циклу.

— перший – це інфікування першого господаря,
— другий – перехід до іншого господаря,
— третій – потрапляння до кінцевого господаря.

Найчастіше першим господарем вважаються водні молюски, другим – різні риби сімейства коропових, а останнім – тварини і люди.

Опісторхоз є найвищою загрозою для здоров’я людей в тих областях, де це захворювання дуже поширене. За оцінками 1995 року, майже 1,5 мільйона було отруєно цими бактеріями.

Риби, які мешкають в прісних водоймах і заражені подібним вірусом, якраз і є найголовнішим рознощиком захворювання. Причинами зараження можуть бути як міграція тих самих риб, так і перевезення улову в місця його збуту. Зараження таким вірусом, як опісторхоз, відбувається при вживанні неправильно приготованих інфікованих риб.

Двуустка біляча

Зовні він близько схожий на котячу, але у цієї увазі більш круглі яйця, а їх стравохід досить подовжений. На відміну від котячої, цей вид двуустки поширений в Таїланді та Лаосі. У більшості випадків він здатний вражати тільки місцевих жителів, які активно вживають сиру рибу.

Пік такого харчування припадає в основному на сухий період з жовтня по квітень – це час рибу набагато простіше ловити. Згідно з останніми результатами статистики, в Таїланді заражені паразитами близько 7 мільйонів жителів.

Прояв опісторхозу

Дорослі черв’яки непогано уживаються у всіх жовчних протоках і залозах. Симптоми проявляються в залежності від місця локалізації. Період з моменту зараження може тривати від 2 до 4 тижнів. При гострому вигляді захворювання можна спостерігати такі симптоми, як, наприклад, розлад травної системи, іноді нудота і блювота, можливо здуття і навіть нездужання, висока стомлюваність організму, слабкість, депресія і дратівливість.

В окремих випадках пацієнт відзначає різке підвищення температури, шкірні висипання, ломоту в м’язах, а також суглобах. Однак іноді хронічний опісторхоз не виявляє ніяких симптомів. Але незалежно від цього він може стати причиною гепатиту і цирозу печінки.

Профілактикою опісторхозу є досить хороша просмаження або проварка риби. Також варто уникати сирої або слабопрожаренной (провареної) риби. Для знезараження необхідно дотримуватися заморозку від -28 до -40 градусів. При цьому дуже важливо, щоб однакова температура зберігалася на всіх ділянках риби, щоб ніде не залишалися личинки двуусток.

В цілому боротися з цим захворюванням можна і потрібно, щоб не зіткнутися з новими серйозними захворюваннями.