Чай з малиною — при яких захворювання корисний і як зробити з листя, ягід, гілок та варення

Це смачне і корисне ліки всім знайоме з дитинства. Мами і бабусі давали пити чай з малиною – варенням або сушеними ягодами, коли при застуді піднімалася температура. Чому цей нехитрий напій має таке потужне дію, при яких захворюваннях допомагає, як правильно його приготувати – про це огляд цілющих властивостей і рецептів малинового чаю, що включає різноманітні інгредієнти.

Чим корисний чай з малиною

Це дивовижне рослина зустрічається в дикій природі і на садових ділянках. Лікарською дією володіють плоди малини, листя чагарнику і навіть гілки. Вважається, що дика ягода краще, але і сортові рослини містять корисні речовини:

• органічні кислоти – саліцилову, фолієву, лимонну;
• харчові волокна;
• вітаміни А, С, РР, Е, Н, групи В;
• бета-каротин;
• вуглеводи;
• жири;
• білки;
• хлор;
• фосфор;
• сірку;
• натрій;
• магній;
• кальцій;
• солі калію.

Ягоди малини мають аскорбінову кислоту, пурини, пектини, антоціани, дубильні речовини, катехіни. Склад плодів містить:

• спирти – фенілетиловий, винний;
• насичені жирні кислоти;
• біофлавоноїди;
• азотисті речовини;
• рибофлавін;
• тіамін;
• фруктоза;
• сахароза;
• глюкоза;
• цинк;
• фтор;
• молібден;
• мідь;
• марганець;
• кобальт;
• залізо;
• бор;
• йод;
• селен.

Лікувальні властивості

Чай з малиною вважається відмінним ліками при застудних захворюваннях, особливо супроводжуються температурою. Як жарознижуючий засіб цей напій активізує потогінні процеси завдяки вмісту саліцилової кислоти, допомагаючи полегшити стан хворого. Крім цього, чай з малиновим варенням при застуді:

• володіє протибактеріальний дією – завдяки наявності антоціанів;
• підвищує захисні функції організму;
• має протизапальну дію;
• пом’якшує кашель;
• лікує горло при ангіні.

Застосування чаю з малиною:

• нормалізує згортання крові;
• зупиняє кровотечі;
• сприяє зниженню ваги завдяки низькій калорійності і змісту клітковини, марганцю, ускоряющему обмінні процеси;
• діє як загальнозміцнюючий засіб – склад містить багато вітамінів;
• втамовує спрагу;
• не підвищує цукор крові.

Малиновий чай корисний завдяки своїм лікувальним властивостям. Цей лікарський напій, що містить ягоди:

• має сечогінну дію;
• допомагає функціонуванню нервової системи;
• завдяки флавоноїдам зупиняється швидкий ріст грибків, бактерій;
• підвищує апетит;
• активізує обмін жирних кислот, стимулює вироблення білків – у складі корисні мікроелементи кобальт, мідь;
• покращує травлення при підвищеній кислотності;
• діє позитивно при алкогольному сп’янінні;
• нормалізує кровотворення – містить залізо, фолієву кислоту.

При яких захворюваннях допомагає

Застосування чаю, в який додані свіжі чи сушені ягоди, рекомендують при лікуванні багатьох хвороб. Напій з малиновим варенням ефективний при запальних процесах, допомагає зупиняти кровотечі. Цьому сприяють корисні компоненти його складу. Чай можна використовувати з дворічного віку, він лікує:

• простудні захворювання;
• симптоми токсикозу;
• анемію;
• атеросклероз;
• геморой;
• нудоту;
• кашель;
• трахеїт;
• ларингіт;
• ангіну;
• бронхіт;
• ентероколіт;
• неврастенію;
• грип;
• гастрит;
• печію;
• цингу;
• артрит;
• депресію;
• артроз.

Малина від температури

Жарознижувальні властивості ягоди допомагають впоратися з температурою за умови, що вона викликана простудними захворюваннями, а не має інших причин. Застосування малинового чаю допомагає усунути симптоми недуги, полегшити стан. Краще пити його на ніч в теплому вигляді. Рекомендовано використовувати чай при температурі тіла від 37 до 38 градусів. Корисні інгредієнти в складі малинових ягід:

• виявляють потогінну дію – усувають жар;
• зменшують болі;
• знімають запалення;
• борються з мікробами;
• рятують від спраги.

Малиновий чай при застуді

Використання природного ліки при виникненні простудних захворювань набагато безпечніше, ніж аптечні препарати, особливо якщо захворіла дитина. Малина в чаї допомагає, коли температура тіла не перевищує 39 градусів – більш висока вимагає звернення до лікарів. Рекомендують випивати за день близько двох літрів напою. Відзначаються протипростудні якості чаю:

• потогінний;
• жарознижувальний;
• протизапальний;
• антибактеріальне;
• імуностимулюючу.

При болю в горлі і ангіні

Бактерицидні компоненти і саліцилова кислота в складі малини допомагають, коли застуда ускладнена ангіною. Корисно зробити чай з варенням, щоб прогріти тіло, пропотіти. Відваром з листя малини потрібно полоскати хворе горло кілька разів в день. Така комплексна терапія з використанням природного антибіотика допомагає:

• знешкодити мікроорганізми;
• знизити температуру;
• зменшити болі;
• послабити запальний процес.

Чай з малиною при вагітності

Цілющий напій з малиною, містить мікроелементи і вітаміни, корисний жінкам в період очікування дитини. Є застереження – можливий розвиток алергічних реакцій. Зловживання кількістю малини здатне викликати скорочення матки і викидень. Використання чаю при вагітності:

• заспокоює;
• знижує симптоми токсикозу;
• покращує травлення;
• усуває запори;
• підтримує імунітет;
• лікує застуду;
• зменшує набряклість.

Як правильно заварювати

Народні цілителі знають багато способів приготування напою з малиною. Найпростіший метод – заварити чорний або зелений чай, а потім додати в нього свіжі або заморожені ягоди. Народні цілителі, крім класичного варіанту, рекомендують:

• пити чай з додаванням малинового варення;
• заварювати окропом сушені плоди;
• наполягати листя і гілки чагарника;
• робити напій з додаванням лікарських трав і рослин;
• накладати в чай мед;
• використовувати колір липи, лимон.

Класичний спосіб

Існує безліч варіантів заварювання малинового чаю. У напій можуть бути додані різноманітні інгредієнти. Є класичний спосіб приготування цілющого чаю. Для цього потрібні сушені плоди і окріп. За рецептом рекомендується:

• покласти в ємність ложку малини;
• налити склянку окропу;
• закрити кришкою;
• настояти 15 хвилин;
• випити перед сном.

Чай з малиновим варенням

Можна заготовити ягоди на зиму, зваривши варення або джем. Термічна обробка незначно знижує корисні властивості малини. Варення має антибактеріальну властивість, знімає запалення, має противірусну і потогінний властивість. Це допомагає впоратися з симптомами простудних захворювань. Для лікування хворого за допомогою чаю потрібно:

• взяти чашку окропу;
• покласти ложку варення;
• перемішати;
• випити;
• лягти під ковдру, щоб пропотіти.

Чай з малинових листя і гілочок

Лікувальними властивостями володіють не тільки ягоди малини, але й листя, молоді гілочки кущів. Якщо з ними заварити чай, можна впоратися з:

• високою температурою при застуді;
• ознаками стоматиту, ларингіту – при полосканні відваром;
• діареєю, кровотечами завдяки дубильним речовинам у складі;
• з проблемами гладкої мускулатури кишечника;
• патологіями згортання крові завдяки кумарину;
• цингу – велика кількість вітаміну С;
• запаленням суглобів;
• патологіями судин;
• з ентерит, гастрит.

Для приготування лікувального напою влітку необхідно заготовити листя, молоді гілочки і висушити. Щоб зробити чай з малинових гілок сировину потрібно ретельно подрібнити. За рецептом потрібно:

• у ємність покласти 2 ложки суміші листя і гілок;
• залити двома склянками води;
• довести до кипіння;
• прибрати з вогню;
• накрити кришкою;
• укутати;
• настояти 20 хвилин;
• додати мед.

Рецепти чаю з малиною

Для приготування цілющого чаю можна використовувати ягоди у свіжому, замороженому або висушеному вигляді. Корисно приймати малиновий відвар з листя або гілок. Бажано лікувальний чай вживати між прийомами їжі. Компонентами для малини можуть стати:

• липовий цвіт;
• листи м’яти, смородини, меліси;
• лимон;
• заварка чорного або зеленого чаю;
• апельсин;
• шипшина;
• імбир;
• сушені яблука;
• малиновий сік;
• мед.

Чай з листя смородини і малини

Щоб підняти захисні сили організму, під час хвороби корисно прийняти ударну дозу вітаміну С. В листі малини його в 10 разів більше, ніж у ягодах. Ефірні масла, що містяться в смородині, сприяють підвищенню імунітету. Можна зробити чай з цих компонентів. Для цього потрібно:

• у каструлі закип’ятити стакан води;
• всипати по ложці сухого листя малини і смородини;
• зняти з вогню;
• закрити кришкою;
• настояти 10 хвилин;
• можна додати мед;
• пити в теплому вигляді двічі за день.

З малиною і медом

Таке корисне ліки добре лікує застуду, ускладнену температурою. Щоб усунути симптоми інтоксикації, необхідно приготувати чай, який застосовують по половині склянки тричі на день. Бажано випити його на ніч, укутати і добре пропотіти. Для приготування потрібно:

• взяти 100 грам свіжих ягід малини;
• залити склянкою окропу;
• проварити 10 хвилин;
• додати ложку меду;
• приймати в теплому вигляді.

Чай з малини з лимоном

Фітонциди, що містяться в цитрусовому фрукті, протидіють вірусам і бактеріям при простудних захворюваннях. Якщо під час приготування чаю з малиною в нього додати лимон, можна швидше вилікувати простудні захворювання. Щоб зробити цілющий напій, необхідно:

• взяти склянку окропу;
• покласти в нього ложку малинового варення;
• розмішати;
• додати часточку лимона;
• покласти лист м’яти;
• можна пити через 5 хвилин.

З малиною і м’ятою

Ефірні олії, вітаміни в складі листя м’яти покращують самопочуття при вірусних захворюваннях, якщо додати в чай з малиною. Можна використовувати висушені ягоди, заморожені або свіжі. Існує кілька рецептів цілющого чаю, ось один з них:

• взяти 3 ложки свіжої малини;
• додати одну цукру, розім’яти;
• налити половину літра окропу;
• покласти ложку заварки;
• настояти п’ять хвилин;
• додати протерті ягоди;
• випити за 2 рази.

Імбирно-малиновий чай

Таке поєднання природних лікувальних компонентів допомагає впоратися з простудними захворюваннями. Імбир має муколітичними, жарознижуючі, протизапальні властивості, що спільно з ягодами сприяють поліпшенню самопочуття. Для приготування можна використовувати варення, заморожену малину або в сушеному вигляді. Один з рецептів чаю:

• в пів-літровий чайник засипати 2 ложки заварки;
• покласти стільки ж натертого імбиру;
• залити окропом;
• додати 3 ложки малинового варення;
• настояти 5 хвилин.

Малина і шипшина

Полегшити стан при застуді допоможе корисний чайний напій, який готується в термосі. Ягоди шипшини піднімають імунітет, володіють бактерицидними властивостями, при додаванні малини мають цілющу дію. Корисно випити чай ввечері, щоб пропотіти, – за ніч самопочуття покращиться. Для приготування необхідно вранці:

• взяти 100 г сухих ягід шипшини;
• додати по ложці малинового листу й гілок;
• залити літром окропу;
• настояти до вечора;
• пити з медом.

Чай з молоком і малиною при кашлі

Коли застуда супроводжується виснажливим нападами кашлю, корисно зробити чай з листя чагарника. Він заспокоїть, полегшить відхаркування. Порцію випивають в гарячому вигляді за 4 рази. Для приготування чаю потрібно:

• покласти в ємність по ложці сухого листя малини, зеленого чаю;
• залити окропом – 3 склянки;
• дати настоятися;
• процідити;
• додати склянку гарячого молока;
• пити з медом або цукром.

Протипоказання малинового чаю

Як би не був корисний цілющий напій, приймає його потрібно з обережністю. Існує ряд протипоказань для використання чаю з ягід. До них відносяться:

• побічні реакції, алергія на малину;
• наявність каменів в жовчному, сечовому міхурі, нирках, печінці – оксалати в складі погіршують ситуацію;
• одночасне вживання аспірину – можливе передозування саліцилової кислоти;
• порушення функції нирок – сечогінну дію, збільшує навантаження на органи.

Необхідно обережно ставитися до вживання напою дітям до двох років. Є ймовірність індивідуальної непереносимості, розвитку алергії. Потрібно починати прийом з двох ложок чаю. Напій з малиною протипоказаний при наявності:

• схильності до кровотеч – розріджує кров;
• виразки дванадцятипалої кишки, шлунка – можливі загострення;
• вагітності – велика ймовірність розвитку у дитини алергічних реакцій;
• нефриту, подагри – пуринові підстави у складі провокують загострення.

Відео