Чаванпраш — як приймати, корисні властивості, зберігання, протипоказання та відгуки

Людство віками намагається розгадати секрет нескінченної молодості. Чаванпраш – популярна аюрведична добавка, що дарує людям здоров’я і довголіття. Її рецепт був відкритий більше 1000 років тому. Свідків того, що вона забезпечує вічне існування поки немає, а ось позитивних відгуків про допомогу в зміцненні імунітету і лікуванні захворювань – безліч.

Що таке Чаванпраш

Індійська легенда походження цього цілющого аюрведічеського зілля говорить: «Жив у старовину мудрець Чаван. Відчуваючи свій близький кінець, він звернувся за допомогою до рецептами Аюрведи (в пер. «знання життя»). Три дні знадобилося йому, щоб зібрати 49 рослин і приготувати еліксир молодості. Приймаючи його 108 днів у році, мудрець прожив 1000 років, пішовши в інший світ за власним бажанням, не пізнавши хвороб». Звідси це аюрведичне засіб отримав назву Чаванпраш («їжа мудреця»), а в народі прослыло, як «еліксир життя».

Маючи індійські корені, завдяки своїм цілющим властивостям, Чаванпраш давно здобув популярність у всьому світі. У сучасному рецепт еліксиру утримується збір з 30-60 цілющих трав. За консистенцією він нагадує середньої густоти джем або пасту, поєднує всі шість смаків для досягнення гармонії, як того вимагають канони Аюрведи: гострий, солодкий, кислий, гіркий, терпкий, солоний.

Склад і властивості компонентів

Приготувати засіб, на смак і користь навіть злегка нагадує аюрведичний тонік, самостійно не вдасться: до його складу входять близько 50 трав, що виростають переважно в Індії і Гімалаях. Кожен з компонентів багатий вітамінами, мінералами і вносить свій внесок у загальну формулу корисності продукту. Основою Чаванпраша є амла (амалакі) – індійський аґрус.

Амла займає одне з головних місць в аюрведичній медицині: вважається, що він сприяє набуттю гармонії. Вітаміни С, В, кальцій, фосфор, залізо та інші необхідні мікроелементи підвищують імунітет людини, нормалізують рівень цукру в крові, підвищують гемоглобін, зміцнюють судини, підтримує молодість клітин, а речовина пирогаллол попереджає утворення пухлин.

Харитаки (ембліка лікарська) – компонент, присутній в будь-якому складі аюрведічеського джему. Ця назва перекладається як «рослина, крадущее хвороби». Вона підсилює дію амли, володіючи при цьому поряд власних корисних властивостей. Завдяки вмісту кахетину, хебулиевой кислоти, вітамінів, зміцнює судини, очищає від шкідливих речовин кров, печінка, нирки, покращує роботу головного мозку.

Інших компонентів у складі Чаванпраша менше, але вони не менш корисні:

• топлене масло дхі містить антиоксиданти, які уповільнюють старіння внутрішніх органів і шкіри людини;
• пиппали відновлює мікрофлору кишечника, покращує роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
• харитаки, шафран очищають кров, внутрішні органи від токсинів, зміцнюють імунітет;
• тростинний цукор покращує роботу мозку;
• суварна бхасма, бала зміцнюють серце і судини;
• шатавари, яштим адху стимулюють сексуальні функції.

Показання до застосування

Особливо ефективний аюрведичний склад для профілактики простудних захворювань, лікування захворювань верхніх дихальних шляхів, кашлю різної етіології, включаючи астму, туберкульоз і т. д. Приймати Чаванпраш слід при наступних станах:

• ослаблення імунітету, респіраторні інфекції;
• хвороби серцево-судинної системи;
• втома, депресії, стреси;
• підвищений або знижений артеріальний тиск;
• надлишок цукру, холестерину в крові;
• захворювання сечостатевої системи;
• порушення в роботі щитовидної залози;
• зайва вага;
• інтоксикація організму;
• проблеми в роботі головного мозку, погіршення пам’яті, уваги;
• розлади сексуальної функції у чоловіків і жінок: імпотенція, фригідність; порушення менструального циклу та ін;
• погіршення стану волосся, нігтів і шкіри;
• надмірні фізичні та розумові навантаження;
• схильність до надмірної радіації.

Як приймати

Вживати Чаванпраш рекомендується після або спільно з очищенням організму за допомогою Трифалы – ще одного аюрведічеського препарату. Приймають тонізуючий лосьйон за 15-20 хвилин до їди, по 1 чайній ложці (для дітей по ? ч. ложки) 2 рази на день, запиваючи теплим молоком (можна замінити водою або чаєм). При хронічних захворюваннях шлунка можливо вживати через півгодини – годину після їжі. Слід потримати Чаванпраш у роті 20-30 секунд. Курс прийому складу – мінімум 108 днів, обмеження перерви між курсами немає: можна зовсім обійтися без нього.

Змінити дозування аюрведічеського препарату слід:

• при явних ознаках авітамінозу і після важко протікаючих захворювань – збільшити до 2 чайних ложок за прийом;
• для дітей скоротити до ? ч. ложки 2 рази на день;
• літнім людям – по 1/3 ч. ложки 2-3 рази щодня;
• вагітним – двічі по 1/4 ч. ложки;
• при серцево-судинних захворюваннях рекомендується поступово збільшувати кількість прийнятого препарату: з 1 по 10 день – по ? ч. ложки один раз на добу, 11 – 20 день – двічі по ? чайної ложки, починаючи з 21-го дня – тричі.

Закриту банку з аюрведичний препарат зберігають у сухому місці при кімнатній температурі, відкриту – в холодильнику. При виявленні на поверхні Чаванпраша тонкої сріблястої плівки не слід викидати. Це не ознака псування продукту, а нормальна реакція, тому що виробники додають срібло або золото в якості корисного консерванту.

Застосування у дитячому віці

Прийом Чаванпраша заборонений дітям до чотирьох років. З 4 до 7 років слід приймати по 1/3 чайної ложки вранці та вдень. Старше 7 років можна вживати по 1 ч. ложці, розділяючи на два прийоми. Аюрведичний солодкий джем допомагає дітям рідше хворіти, покращує мозкову діяльність, пам’ять, підвищує фізичну витривалість – про це свідчить безліч батьків у своїх позитивних відгуках. Вони ж відзначають, що діти іноді не хочуть є цілюще Чаванпраш з-за специфічного смаку – тоді можна підібрати менш гіркий склад або спеціальний дитячий, наприклад, від Dabur.

Чаванпраш при вагітності

В інструкції по прийому Чаванпраша сказано, що він позитивно впливає на стан майбутньої матері і плода, попереджує розвиток вад плоду, підвищує гемоглобін, покращує самопочуття і т. д. Деякі виробники аюрведічеського кошти вказують серед протипоказань вагітність та годування груддю. Це викликане тим, що склад еліксиру включає, наприклад, шафран, трипхалу, що вважаються несприятливими для вагітних.

Потенційну небезпеку для здоров’я мами і малюка іноді уявляють навіть звичні, нешкідливі трави, наприклад, валеріана, меліса та ін., тому приймати Чаванпраш при вагітності слід з особливою обережністю, адекватно оцінюючи стан здоров’я, необхідність прийому і після консультації з лікарем не перевищувати рекомендовану дозу.

Який Чаванпраш краще

Найбільш якісним вважається Чаванпраш з індійських провінцій Керала і Таминаду. Вибір виробників даного засобу на російських прилавках не дуже великий і мало відрізняється за складом. При купівлі слід керуватися наступними принципами:

• Якість. Чаванпраш повинен мати міжнародний сертифікат якості, упаковку без ознак підробки, виявити яку можна за такими критеріями:

1. смак – рівномірний кисло-пряний (нагадує суміш кориці з кардамоном);
2. при зануренні в склянку з водою – одразу тоне, не розвалюючись;
3. консистенція – паста, не занадто тверда і не надто м’яка.

• Смакові переваги. Смаки Чаванпраша відрізняються від звичного гіркого, терпкого до більш м’якого, навіть мультифруктового.
• Індивідуальні особливості. Вибирати певні аюрведичні препарати слід дітям, що страждають діабетом. Можна розрахувати свій тип за правилами Аюрведи і підібрати оптимальний склад для своєї конституції.

Чаванпраш Дабур

Аюрведичний еліксир, що випускається фірмою Dabur India Ltd., займає 70% індійського ринку і вже більше 10 років успішно експортується в Росію. Склад Чаванпраш Дабур включає рослини, вирощувані на фірмових плантаціях. Товар має міжнародний сертифікат якості, що підтверджує безпеку. Його відмітною особливістю є різноманіття різновидів:

1. Arya Vaidya Sala – класичний, відповідний оригінальним рецептом, Чаванпраш з 49 цілющих трав і рослин.
2. Awaleha Special («Імунітет і сила») виділяється максимально гострим смаком.
3. Байдианат, Аштаварг мають більш м’яким, солодким смаком, не поступаючись в лікувальних властивостях.
4. Нагарджуна – «еліксир молодості», що містить підвищену кількість антиоксидантів.
5. Kottal позиціонується як «сімейний» Чаванпраш: має помірну смаком, підходить дорослим і дітям.
6. Дитячий. Випускається у формі гранул, має шоколадний смак.
7. Без цукру (Чаванпраш sugarfree) – ідеальний варіант для діабетиків і бажаючих схуднути.
8. Чаванпраш манго, апельсин або мультифруктовий.

Протипоказання і побічні ефекти

Аюрведичний еліксир вважається максимально нешкідливим, так як має повністю натуральний склад. Зрідка спостерігаються побічні реакції, що мають алергічну природу. В деяких відгуках пишуть про те, що спостерігалися проблеми з травленням і стільцем: печія, здуття, метеоризм, пронос. Протипоказань до прийому Чаванпраша трохи:

• загострення хронічних захворювань шлунково-кишкового тракту;
• цукровий діабет I типу;
• фенілкетонурія;
• індивідуальна непереносимість компонентів препарату;
• діти до 4 років.

Приймати з обережністю слід:

• при яскраво вираженому діабеті (слід вибирати склади без цукру);
• у період вагітності, годування груддю.

Відео

Інформація представлена у статті носить ознайомлювальний характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації по лікуванню виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.