Дієта при запорах у жінок — правила харчування, меню на тиждень з фото
Порушена дефекація у жінок – явище поширене. Це пов’язано з неправильним харчуванням, малорухливим способом життя, вагітністю, післяпологовим періодом, гормональними змінами в процесі менструального циклу. Продуктивно впоратися з проблемою допоможе дієта при запорах у жінок.
Принципи харчування при запорах
Харчування при запорах у дорослих спрямоване на нормалізацію роботи кишечника, його регулярне спорожнення і виведення разом з каловими масами токсичних продуктів обміну речовин.
Дієта для жінок націлена на збільшення добової дози рідини, вітамінів, мінералів, рослинної клітковини. Слід дотримуватися наступних принципів:
- Дотримуватися питного режиму. Вживати не менше 2 літрів рідини на добу. Вітається некип’ячена вода зі свердловин, бутильована і та, що міститься в сирих фруктах, овочах. Вона розм’якшує калові маси, що полегшує їх просування по прямій кишці.
- Харчуватися дробно 5 – 6 разів на день, маленькими порціями — це сприяє стабілізації травлення, що практично виключає утворення калових каменів.
- Вживати варену, приготовану на пару або запечену їжу. При запорах, які супроводжуються спазмами, їжу потрібно пом’якшувати, щоб не спровокувати біль у кишечнику. Якщо активність кишечника знижена, рекомендується готувати їжу шматками, уникати подрібненої, м’якої їжі.
- Зробити харчування раціональним, тобто забезпечити надходження в організм достатньої кількості білків (100 – 120 гр), жирів (100 – 120 гр), вуглеводів (400 – 450 гр), солі (до 15 гр). Під жирами маються на увазі рослинні олії, трохи вершкового масла. Вуглеводи переважно повільні і складні.
- Температура їжі повинна бути в межах 15 – 60?С. Дуже холодні або гарячі страви подразнюють слизову оболонку шлунка, що призводить до нестабільної роботи кишечника.
- Калорійність добового раціону не повинна перевищувати 3000 – 3500 ккал в добу.
- Віддавати перевагу продуктам, що містять рослинну клітковину. Це фрукти, овочі у сирому і вареному вигляді. Клітковина вбирає в себе воду, тим самим робить калові маси менш щільними, її грубе волокно «чистить» кишечник, покращує його перистальтику, сприяє виведенню токсинів.
- Слід виключити чай, каву, какао, весь алкоголь.
Таблиця заборонених і дозволених продуктів
Правильне харчування при запорах у жінок будується на вживанні продуктів, що допомагають нормалізувати акт дефекації. Шкідливу їжу слід виключити повністю. Вагітним, жінкам перед клімаксом, які годують груддю необхідно підбирати дієту виходячи з самопочуття і накопичених хронічних захворювань. У список дозволених і заборонених при запорах продуктів входять:
| Дозволені | Заборонені |
|
|
Меню
Дозволені продукти від запорів у жінок слід включати в основний раціон. Ось зразкове меню на 4 дні:
| 1 день | 2 день | 3 день | 4 день | |
| Натщесерце | Склянку води з 1 ч. л. меду | Відвар шипшини | Склянку сирої води | Вода з медом |
| Сніданок | Омлет з цвітною капустою (запікати в духовці), легкий зелений чай, сухофрукти | Залиті рослинним молоком ще ввечері вівсяні пластівці (додати мед, ягоди або сливи), настій з Іван-чаю | Салат з моркви, яблук, мигдалю, 1 ч. л. меду і закваски; гарбузовий сік (додати 4 краплі олії) | Каша з гарбуза і пшона (заправити лляним маслом) відвар з шипшини |
| Перекус | Яблуко | Абрикоси, компот | Сир, полуничний джем | Хлібець, зелений салат, шматочок сиру |
| Обід | Овочевий суп, відварна курка, тушкована капуста, компот, шматочок цільнозернового хліба | Юшка з перловкою, салат з буряка та чорносливу, тушковане цукіні з морквою і сметаною, гречаний хлібець, компот | Борщ, салат з цвітної капусти і селери, парова котлета з індички, 2 шматочка цільнозернового хліба, компот | Борщ з бурякової гички і савойської капусти, 2 житніх хлібця, гречана каша, квашена капуста, цикорій |
| Полуденок | 100 гр. сиру, ягоди | Цельнозеновой хліб, сир, цикорій | Терта морква з медом і мигдалем, відвар шипшини | 1 відварене яйце, ягоди (малина полуниця), компот |
| Вечеря | Стегно індички з чорносливом (запекти у фользі), салат з капусти, помідорів і огірків, цикорій | Рубані котлети з телятини, тушкована брокколі, купити напій | Запечена із зеленню риба, тушковані кабачки з помідорами, компот із сухофруктів | Овочеве рагу, парові котлети з тріски, зелений салат, цикорій |
| На ніч | Склянка кефіру | Склянка кисляку | Кефір з висівками | Кисляк з висівками |
Відео
Інформація представлена у статті носить ознайомлювальний характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації по лікуванню виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.