Фундук — корисний лісовий горіх в раціоні жінок

Більшість людей люблять горіхи відмінний смак і безсумнівну користь, доведену вченими. Вони і мозку «допомагають» працювати, і калорійні. Тому ми беремо пакет з горішками і з задоволенням хрустим ними, здійснюючи перекус на ходу. Не останнє місце займає серед них фундук або лісовий горіх – плід ліщини великої. За поживністю він цінніший хліба, молока або шоколаду. Наше завдання – розібратися, в чому його користь для жіночого організму та може нанести шкоду здоров’ю.

Чим багатий смачний горішок?

Найчастіше фундук вживають в сирому або смаженому вигляді, він входить до складу багатьох страв і використовується в якості сировини для приготування інших продуктів. І це пов’язано не тільки з його чудовим смаком, але і змістом цілого комплексу корисних складових:

• на 60% горіх складається з масел, серед яких особливо цінні входять до складу поліненасичені жирні кислоти,
• багатий вітамінами: групи В, РР, А, Е, С, К,
• містить великий набір макро — і мікроелементів,
• у складі – незамінні амінокислоти, з яких будується білок і які надходять тільки з їжею,
• рослинний екстракт – паклітаксел, який важливий для профілактики ракових пухлин.

Ось основний, але неповний перелік того, що містить дивовижний горіх. Калорійний Продукт: на 100 г доводиться від 628 до 700ккал. З основних компонентів в 100г продукту міститься 60г жирів, 15г білка і 17г вуглеводів. Інше – це вода, харчові волокна і зольні елементи.

До відома: Парадоксально, що незважаючи на високу калорійність, фундук застосовується в дієтичному і дитячому харчуванні, в боротьбі з ожирінням. Незамінний він і для вегетаріанців, оскільки містить складові для синтезу білка. За допомогою жменьки горішків можна задовольнити добову потребу в жирах.

Фундук: у чому користь для жінок?

Перерахувати всі корисні якості горіха складно. У харчуванні будь-якої категорії людей він виключно корисний, але для жінок просто незамінний. Але все залежить від кількості з’їдених горішків і регулярності його вживання. Отже, гідності лісового горіха:

1. Застосовується в лікуванні злоякісних пухлин. Для жінок – це рак молочної залози і яєчників.

2. У годуючих мам підвищується вироблення грудного молока.

3. Допомагає в боротьбі з ожирінням: за допомогою кількох горішків можна притупити почуття голоду під час дієт.

4. Корисний для очищення печінки, так як призупиняє розвиток гнильних процесів у ШКТ. Клітковина у складі горіха виводить шлаки і токсини. Це відбивається на загальному самопочутті, так і на зовнішньому вигляді жінки.

5. При важких фізичних навантаженнях або заняттях спортом добре заповнює енерговтрати.

6. Відновлює ослаблений організм після перенесеного захворювання, зміцнює імунну систему.

7. Знижує рівень «шкідливого» холестерину, що робить судини чистими, дозволяючи серцево-судинної системі працювати в нормальному ритмі.

8. Чудово справляється з синдромом хронічної втоми. Безсоння, дратівливість і неврози відступають, нервова система працює більш стабільно.

9. Посилюється і мозкова діяльність. Особам, пов’язаним з інтелектуальною працею, це може дуже стати в нагоді.

10. Поліпшується стан волосся, шкіри, нігтів, що пов’язано з наявністю амінокислот у складі. Наприклад, складаються з білка кератину волосся і нігті.

11. При простудних захворюваннях фундук з молоком – давно відоме цілющий засіб, важливе в боротьбі з інфекціями різної природи.

Особливо корисний фундук для жінок, які очікують народження дитини і годуючих мам.

До відома: Якщо ви вживаєте ліщину в смаженому або свіжому вигляді, то віддавайте перевагу плодам без обжарювання. В них міститься максимальна кількість корисних речовин, частина з яких може втрачатися при термічній обробці. Зберігати горіхи краще в шкаралупі.

Фундук для вагітних жінок і годуючих мам

Виношування дитини і період грудного вигодовування – самі непрості часи для жінки. Важливо все: від турботи і уваги до правильного харчування, оскільки плід, і молодий, зростаючий організм потребує певного набору корисних і поживних речовин.

Вживання ліщини під час вагітності допомагає контролювати вагу, що дуже важливо при виношуванні дитини. Унікальний горіх бере участь у формуванні кісткової тканини скелета і малюка, нервової системи. Він поповнює нестачу вітамінів, причому натуральних вітамінів, а не синтетичних.

Важливо! Проблема зайвої ваги під час вагітності досить актуальна. Включаючи в раціон ліщину, жінкам легше не переїдати, оскільки невелика жменя горіхів чудово втамовує апетит. Знижується стомлюваність, яка зазвичай супроводжує вагітних на останніх термінах.

Користь фундука для жінок очевидна і після народження дитини:

• ліщина збільшує вироблення молока під час лактації
• молоко стає більш поживним і багатим вітамінами,
• за рахунок лактації підвищується імунітет дитини.

У раціон годуючих мам часто вводять горішки, особливо, якщо молоко рідке та малюк не наїдається. Але корисний фундук для жінок у період вагітності та годування груддю вирішує лікар, тому консультація з медиками не буде зайвою.

Фундук: шкода для жінок

Користь ліщини очевидна. Але у всьому потрібна поміркованість Дієтологи рекомендують вживати цей продукт у кількості 50г/добу. Якщо їсти лісовий горіх непомірковано, то наслідки не змусять себе довго чекати. Вони проявляються у вигляді головного болю (спазм судин мозку), тяжкості і болю в шлунку (з-за високої калорійності), нудоти (наявності великої кількості жирів). Можуть проявлятися й інші побічні ефекти в залежності від індивідуальних особливостей.

У горіха є протипоказання, тому шкода фундука для жінок може бути пов’язаний з наступними моментами:

1. Проблеми в роботі печінки, на яку лягає велике навантаження через калорійності продукту, якщо горіхи поїдаються у великих кількостях.

2. Небажане вживання ліщини при порушенні обмінних процесів.

3. Захворювання ШКТ, так як фундук перетравлюється важко і довго, що може викликати неполадки в роботі травної системи.

4. Індивідуальна непереносимість або алергія на продукт, що зустрічається вкрай рідко.

Важливо! Шкода фундука для жінок можна звести до мінімуму, якщо вживати горіхи помірно, при цьому ретельно пережовуючи їх. Саме в цьому випадку він буде корисний і не завдасть шкоди здоров’ю.

Лісовий горіх від хвороб: особливості застосування

Якщо ви здорові, то їжте із задоволенням сирі горішки, а при хворобах з них можна приготувати цілющі суміші і олії. Ось кілька простих порад:

• Горіхи подрібнюємо і розвести теплим молоком. Така суміш – незамінний помічник у боротьбі з бронхітами або астмою.
• Подрібнені горіхи змішуємо з медом у рівних співвідношеннях. Це хороший засіб від недокрів’я, допоможе і при ревматизмі.
• Горіхове масло дуже поживне, легко засвоюється і прекрасно зберігатися. Його можна і потрібно вводити в дитячий раціон. Допомагає людям, хворим на епілепсію.
• Додаємо в жовток горіхове масло і готова поживна маска для пошкодженого волосся. Цей засіб ще використовують від опіків.

Так що шкода фундука для жінок мінімальний, а користь – величезна. Купуючи лісові горіхи пам’ятайте, що краще купувати їх в шкаралупі, це гарантує збереження і корисні властивості. Ліщина повинна бути свіжою, без нальоту плісняви на поверхні, тому уважно розгляньте продукт, перш ніж його з’їсти. У день досить з’їдати 5-8 горіхів, і прекрасне самопочуття вам гарантовано.

Обов’язково вводите в свій раціон фундук. Якщо їм не зловживати, то він принесе реальну користь, наситивши ваш організм такими необхідними і важливими для нього речовинами. Вам подарує енергію, бадьорість і сили, що для сучасної жінки вельми актуально.