Корисні властивості меду: головні секрети меду
180 корисних інгредієнтів роблять мед цим диво-продуктом: вітаміни, мінерали та амінокислоти
Баночка меду на кухні ніколи не завадить: неспішне чаювання з медом доставляє велике задоволення. До того ж чудові властивості рідкого золота можна використовувати і в інших цілях.
Лікування шкіри голови
У разі, якщо шкіра голови суха, свербить і лущиться, заспокоїти роздратування допоможе лікування медом, тому що мед допомагає утримувати вологу.
Мед містить фермент глюкозооксидазу, діючий в якості дезинфікуючого засобу і здатний перетворитися в невелику кількість пероксиду водню – загальновідому перекис водню. Багато жінок воліють нічний лікування. Медова маска на ніч зробить ранкову зачіску красивою, а волосся пухнастими і блискучими.
Хочете використовувати відбілюючий ефект меду? Частка пероксиду водню в меді досить низька, з цієї причини ефект помітний не відразу. Але перевагу меду в тому, що це натуральний продукт, в той час як всім відомо негативне дію аптечної перекису на волосся.
Догляд за потрісканими губами
У цьому випадку благотворну дію меду було неодноразово доведено: з-за ефекту обволікання шкіра віддає менше жиру, і волога зберігається в шкірі губ. Так шкіра краще регенерується.
І іншим сухим ділянкам тіла, наприклад, ліктів, мед здатний повернути вологу. Потрібно лише нанести невелику кількість меду, трохи потримати і змити теплою водою, а уражену ділянку змастити м’яким лосьйоном.
Швидка допомога при незначних опіках і невеликих порізах
Мед активізує в тілі сили самовідновлення, тому він підходить для лікування ран. На кухні часто трапляються невеликі опіки або порізи, з якими мед швидко впорається. Не має значення, який сорт меду зберігається на кухні – будь-який володіє дезинфікуючим ефектом і високим вмістом цукру, який допомагає поглинути мокротиння з рани – розсадника бактерій. Це захищає від запалення.
При невеликих травмах мед легко справляється з загоєнням. Можна робити компреси з медом. Важливо пам’ятати, щоб бинт і вода були стерильні. Тому воду краще брати кип’ячену. Після охолодження води невелику кількість меду наносять на бинт, і цим компресом рана закривається. Дія меду починається. Рана не тільки захищається медом, але і підтримується вологою. І те, і інше сприяє швидкому загоєнню і зводить до мінімуму ризик некрасивих шрамів.
Не застосовувати мед для великих ран
При всіх позитивних якостях меду рекомендується використовувати його з обережністю при серйозних травмах, коли вже утворилася запалення, і з’явився неприємний запах. У цих випадках мед не допоможе, візит до лікаря неминучий.
Застосування меду в сучасній медицині
Використання цілющих властивостей меду має довгу історію. Коли не було антибіотиків, нерідко вдавалися до ефекту меду. Навіть сучасна медицина поважає цей натуральний продукт. Для загоєння ран застосовується спеціально оброблений мед. Його застосування дозволяє швидше відторгати відмерлі тканини, і рани заживають в короткі терміни. До того ж він може зменшити біль, допомагає при набряках, протидіє запалення і навіть бореться із стійкими до антибіотиків бактеріями.
Успішне засіб проти кашлю
Дезінфікуючий дію бджолиного продукту також ефективно при болю в горлі та кашлю. Він утворює свого роду захищає плівку на поверхні слизової оболонки і полегшує симптоми. Не слід нагрівати мед вище 40 градусів за Цельсієм, в іншому випадку його цінні активні речовини руйнуються. Краще всього зберігати мед у прохолодному, сухому і темному місці.
Мед зміцнює імунну систему
Інгредієнти, що містяться в меді, — вітамін С, кальцій, магній, залізо і натрій — зміцнюють імунну систему. Австрійські вчені аналізували вплив меду на стан здоров’я 50 добровольців у віці від 20 до 65 років. В процесі восьми тижнів учасники експерименту щодня з’їдали дві столові ложечки меду. Після випробувального періоду проби крові показали наступний результат: значно зменшилася кількість вільних радикалів у крові, а також покращився імунний статус. Особливо ефективним, на думку експертів, є квітковий мед.
Прагнення до солодкого зменшується
Дослідники виявили, що мед здатний знизити прагнення до насолод, позбавити від бажання зайвий раз перекусити, що призводить до втрати ваги. Один з учасників експерименту схуд на п’ять кілограмів. На думку фахівців, мед впливає на відчуття ситості своєю високою подслащающей силою і сприяє меншому викиду інсуліну, ніж цукор.
Допомога в процесі перетравлення
Учасники експерименту повідомляли про міцний спокійний сон, зменшення головного болю і м’язових спазмів. Травлення також покращився. Дослідники припускають, що винуватцями цих ефектів є інгредієнти фруктоза меду, калій і пилок, а також численні органічні кислоти, що надають позитивний вплив на функцію кишечника.
Незважаючи на усі благотворні ефекти меду, він є алергенним продуктом. У багатьох після нього залишається печіння в шлунку. Немовлятам і зовсім не рекомендується давати мед.