Шовковиця — корисні властивості ягід, листя і кореня тутовника для організму
Зміст
Рослина шовковиця – корисні властивості його відомі багато століть – дозволяє вживати ягоди та інші частини культури не тільки як ласощі, але і як лікувальний засіб. З-за великого вмісту вітамінів, корисних компонентів, цукрів, фруктових кислот, мінералів ягоди можна включати в дієтичне і лікувальне меню. Ефективний лікувальний сироп роблять з плодів. Із зелені готують корисний відвар для вживання всередину або зовнішньої обробки. Коріння, кору засушують для заварювання і виготовлення мазей.
Що таке шовковиця
Це велике дерево відноситься до сімейства тутових. Фікус, хлібне, коров’яче дерево є його близькими ботанічними родичами. У великих кількостях тутовник виростає на територіях середньої і південної смуг РФ, в країнах СНД, Азії, африканського континенту, Північної Америки. Ягоди дерева несуть лікувальні властивості, їх використовують для цих цілей. Корисні властивості листя використовують для утримання тутових шовкопрядів, з їх коконів виготовляють натуральні нитки шовку. Ягоди шовковиці зовні схожі з ожиною, бувають чорними, червоними або білими.
Смак дуже солодкий, має унікальні властивості. Білі плоди солодше, ніж чорні, в яких відчувається приємна кислинка. Чорні ягоди при вживанні мають властивість інтенсивно фарбувати руки, губи. Плоди відрізняються соковитістю, м’якістю. Ягоди придатні до транспортування з-за того, що вони сильно мнуться при перевезенні. Аромат плодів слабкий, ледве вловимий, своєрідний. Шовковицю застосовують для сушки, приготування варення, напоїв. Хороші властивості деревини дають можливість використовувати її для виробництва музичних інструментів, предметів побуту.
Де росте
Батьківщиною червоного виду шовковиці є Північна Америка, південно-західної Азії стався чорний вид рослини. Звідти корисну шовковицю почали завозити до країни Середньої Азії, Закавказзя. Комфортним для культури є теплий помірний або субтропічний клімат. У Росії можна займатися вирощуванням рослин в південних регіонах. Рідкісні морозостійкі сорти здатні рости на землях середньої смуги.
Склад і калорійність
Ягода тутовника має багатий вітамінами складу, що дуже корисно для людини. Плоди містять вітаміни А, В1, В6, С, В2, К, Е, холін, фолієву кислоту. Багато таких корисних мікроелементів, як кальцій, селен, цинк, залізо, мідь, калій, знаходиться в ягодах – це підвищує імунітет і рівень опірності організму до вірусів та інфекцій. Калорійність 100 г цієї культури становить 52 ккал. 13,6 г вуглеводів, 0,7 г білків містяться в цьому об’ємі продукту.
Чим шовковиця корисна для організму
Ягода має мінімальну калорійність, тому підходить для харчування при схудненні, а ще допомагає поліпшенню обмінних процесів, володіє потогінними властивостями, сприяє усуненню розладів кишечника, шлунка. Сушені плоди солодше свіжих, але ненабагато перевищують за калорійністю. Їх корисні властивості використовуються при виготовленні живильних косметичних масок для волосся, шкіри обличчя, рук. Але сподіватися на шовковичну ягоду як на єдиний засіб лікування не варто: вона може тільки супроводжувати основному медикаментозного курсу.
У радах народної медицини широко використовуються корисні властивості шовковиці:
- сік або настій з ягід рекомендують в якості виводить мокротиння кошти;
- шовковиця служить потужним природним антиоксидантом;
- кашкою з натертої кори і стерильного рослинного масла лікують виразки, екзема, дерматит;
- під час клімаксу п’ють відвар ягід для зняття хворобливих відчуттів;
- в суміші з льоном і гвоздикою вживають як ефективний засіб від глистів.
Шовковична ягода
Шовковиця – її корисні властивості і ефективність відомі багато століть –допоможе майже при всіх проблемах зі здоров’ям. Ягода позитивно впливає на весь організм людини. Користь шовковиці виражається в її наступних якостях:
- З причини великого рівня калію шовковиця має сечогінні властивості. Ягода тутовник допомагає позбутися від серцевих і ниркових набряків. Рекомендується вживання шовковиці при гострій нестачі калію в організмі.
- Даний елемент необхідний і при серцевих захворюваннях. Дає ефект при наявності судинних хвороб, стресів, депресій, невралгій.
- Чинить протизапальну дію. Рослину застосовують при захворюваннях горла і лікуванні застуди, воно допомагає не гірше, ніж малинове варення. Запалення різного походження ефективно можна вилікувати ягодами шовковиці.
- Шовковиця корисна при лікуванні хвороб ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Стиглі плоди служать відмінним проносним засобом, незрілі ягоди мають в’яжучі властивості, тому допоможуть в позбавленні від діареї. Корисні властивості шовковиці проявляться при потребі усунути печію.
- Протимікробну дію буде ефективно при захворюваннях нирок і сечового міхура. Для лікування п’ють відвар плодів.
- Постійна присутність червоних плодів у раціоні має властивість поліпшувати стан хворого при задишці і болях в серці,
- Вживаючи білу шовковицю, вийде поліпшити роботу нервової системи.
- В корі, коренях, листках і плодах тутовника рибофлавін міститься речовина, яка надає допомогу в лікуванні діабету. Це з’єднання має властивість розщеплювати глюкозу, нормалізувати вироблення гормонів, що є життєво необхідним для хворих на цукровий діабет.
- Плоди благотворно діють при комплексному лікуванні гіпертонії, так як вони трохи знижують тиск.
Листя шовковиці
Сухе листя шовковиці беруть для приготування відварів. Їх застосовують для лікування захворювань органів дихання як відхаркувальний засіб. Цей відвар добре знімає набряки, працює як сечогінний, а в ролі дезінфікуючого засобу ефективно загоює рани і порізи. Рубців не залишається, якщо постійно обробляти проблемне місце корисним відваром з сушених листя.
Корінь тутовника
Підземну частину рослини у вигляді настою або відвару слід застосовувати проти кашлю, задишки, зниження підскочила температури. Ще він сприятиме виведенню токсинів і зайвої рідини з тканин організму. Відвар кори тутовника усуває запальні вогнища, допомагає боротися з дизентерією. З кори разом з рослинним маслом роблять лікувальні суміші. Корисні властивості тутової ягоди виражаються в загоєнні ранок. Застосування таких лікувальних мазей прискорює затягування без рубців.
Сироп шовковиці
Корисний засіб можна приготувати упариванием свіжого соку з ягід, коли для цих цілей взяли чорну шовковицю. Сироп сприяє лікуванню проблем ротової порожнини, ясен, горла. Також застосовують для лікування лишаїв. Має в’яжучі й заспокійливі властивості, використовується як кровоспинний засіб при кровотечах матки і проблеми після пологів.
Шкоди та протипоказання
У малих кількостях шовковиця допомагає від підвищеного тиску і діабету II типу, але в більшому обсязі, принесе лише шкоду, а ще викликає діарею. Плід є сильним алергеном. Схильним до неї людям є її потрібно з обережністю. При вживанні смачних і корисних ягід не можна запивати їх водою і змішувати з іншими продуктами, щоб не допустити бродіння в шлунку і здуття черевної порожнини. Протипоказані ягоди при індивідуальній непереносимості, зниженому тиску, слабкому шлунку та схильності до проносу.
Як виглядає шовковиця
