Величезна користь обліпихового соку як полівітамінного напою

«Обліпиха – ягода здоров’я»: з цим твердженням не посперечаєшся. Але їсти свіжу ягоду не так приємно: вона кисла з кісточкою всередині. Зовсім інша справа – сік. Додавши в нього цукор або мед, можна пити мультивітамінний напій в своє задоволення. Він додасть здоров’я, енергію, подвоїть сили. У чому ж користь унікального напою і може нашкодити здоров’ю?

Особливості хімічного складу

Хімічний склад ягоди потрібно знати, оскільки від вмісту речовин залежить наше самопочуття. У обліпихової соку міститися:

1. жири, в основі яких лежать ненасичені жирні кислоти,
2. фітонциди, що захищають організм від інфекції,
3. органічні кислоти, підтримують кислотно-лужний баланс в організмі,
4. кумарини, які є БАВами,
5. стерини — основа холестерину, стероїдних гормонів, жиророзчинних вітамінів,
6. практично повний комплекс вітамінів від А до РР,
7. найбільш значущі для організму мінерали, наприклад, калій, фосфор, магній, залізо і … список можна продовжити.

Важливо! Для зміцнення захисних сил організму, щоб він міг встояти під натиском хвороб, досить випити в день 2-3 ст. л. свіжовичавленого соку. Сік можна замінити на склянку ягід.

Він відрізняється калорійністю: містить 82 ккал/100 г. Це пов’язано з наявністю жирних кислот, які є найбільш важливими і корисними його компонентами:

• урсулова добре загоює рани і володіє потужним протизапальним ефектом, тому їй «по силам» лікування виразок, ерозій, запалень або ран на шкірі; вона застосовується і при захворюванні надниркових залоз;
• янтарна захищає організм від опромінення, дії токсичних речовин, сильнодіючих ліків; допомагає від стресів і нервового перенапруження, рятує від високого тиску;
• олеїнова має судинорозширювальну дію, нормалізуючи кровообіг, впливає на згортання крові, справляється з вірусними «атаками».

Такий багатий спектр дії дозволяє говорити про унікальні цілющі властивості обліпихової соку. Він справляє різнобічний вплив, діючи позитивно на різні процеси, що протікають в організмі.

До відома: Випивши трохи соку, ви відчуєте підйом настрою, так як деякі активні компоненти, що підвищують рівень серотоніну – гормону щастя. Схожим дією володіє чорний шоколад. «Обліпиховий нектар» захистить вас від нервових розладів і зривів.

Обліпиховий сік: користь для організму

Сік можна приймати просто як вітамінний напій. Але він здатний не тільки підтримати імунітет, але і допомогти позбутися багатьох недуг. Обліпиховий сік, користь якого безсумнівна, підтримає організм в випадках

• збою в роботі системи травлення, наприклад, при знятті запалення шлунка і підшлункової залози;
• ран на шкірі, які він успішно загоює;
• запалення горла і тканин ротової порожнини;
• ревматизму або подагри, коли допоможуть примочки з соку, накладені на хворий суглоб;
• високого тиску, знижуючи густину крові і посилюючи кровообіг;
• бронхіту, пневмонії та кашлі, діючи як природний антибіотик;
• авітамінозу та гіповітамінозу, особливо восени і взимку;
• випадіння волосся та лупи (сік слід втирати в шкіру голови і залишити на півгодини);
• проблем старіння шкіри, що пов’язано з високим вмістом вітаміну Е.

Доведена користь обліпихової соку і для малюків, але їм слід давати лише кілька крапель, щоб імунітет став міцнішим. Для вагітних жінок сік корисний подвійно: він позбавляє організм від інфекцій і зменшує ризик патологій у плоду.

До відома: Пропонуючи сік дітям, можна додати половину чайної ложки кисломолочні продукти (наприклад, йогурт), при цьому смак зміниться, і малюк із задоволенням з’їсть смачний десерт. Можна додати і яблучний сік. Він збереже корисні властивості фрукта і ягоди і напевно сподобається дитині.

Кілька рецептів для підтримки здоров’я

Обліпиховий сік – незамінний засіб у народній медицині, тому існують перевірені часом рецепти, які приносять реальну допомогу.

При хворобах, пов’язаних з серцево-судинною системою, сік п’ють по півсклянки, але кілька разів в день. Густа кров розріджується, холестеринові бляшки формуються повільніше, тиск нормалізуються.

При ревматизмі, подагрі, артриті соком натирають суглоби, накладаючи зверху компрес. Підігрів сік і змочити в ньому тканину, його накладають на хворе місце, замотують целофаном і утеплюють. Зазвичай компрес роблять перед сном і тримають 2 години.

Якщо запалилися горло і ротова порожнина, соком полощуть горло. Його змішують з водою в пропорції 1 до 2. Цим складом обробляють хворе горло кілька разів за добу. Добре допомагає і обліпихова олія, яка пом’якшує і знезаражує уражені місця.

Якщо застуда запущена і лікування її затягується, а всі засоби вже випробувано, залишається скористатися обліпиховою соком або маслом. Це всім добре відоме «чарівне зцілення». Випивати трохи соку слід щодня, поки не прийде довгоочікуване одужання. Природні антибіотики, що містяться в ягоді, активно впливають на бактерії, знищуючи їх. Одужання гарантоване, а користь соку посилиться при додаванні в нього меду, фруктових соків або трав’яних відварів.

До відома: В якості косметичного засобу для омолодження шкіри корисно застосовувати обліпиховий тонік або готувати кубики льоду з нектаром (вода 2год.+сок1ч.). Протираючи обличчя вранці, ви не просто тонизируете шкіру, але і освежаете, омолоджуєте її. Крім того, вона набуває більш рівний відтінок.

Яка шкода від обліпихової соку організму?

Користь «помаранчевого вітамінного коктейлю» ми довели, але зазвичай соки жовтого кольору здатні викликати алергію. Це неприємно, але факт. Тому алергікам варто починати з невеликої порції (з полложки), щоб переконатися, що шкода обліпихової соку зведений до нуля. Варто врахувати і його калорійність соку, тому не слід зловживати їм.

Шкода від обліпихової соку буде проявлятися в тому випадку, якщо лікарем поставлений діагноз:

1. Гастрит з підвищеною кислотністю або виразка шлунка або 12-палої кишки, оскільки кислий сік буде провокувати розвиток захворювання.
2. Гострі або хронічні хвороби підшлункової залози.
3. Холецистит або запалення жовчного міхура, так як сік володіє жовчогінною дією.
4. Схильність або наявність пухлин, коли компоненти соку можуть провокувати розвиток ракових клітин.
5. Сечокам’яна хвороба, на розвиток якої знову ж таки впливають кислоти.
6. Діарея: проблеми з переварюванням їжі.

Важливо! Вирішивши попити «помаранчевий напій, слід згадати всі свої захворювання. І якщо виникають якісь підозри, то краще поспілкуватися з лікарем. Обліпиховий сік корисний тільки в тому випадку, якщо вживати його помірно і стежити за станом організму.

Кожна людина вирішує сама, корисний чи шкідливий обліпиховий сік для його організму. Існують хвороби, коли від нього доведеться відмовитися повністю. Але якщо організм здоровий, то кращого полівітамінного напою вам не знайти.